第一千三百四十四章 你还是人吗!
米萝丝跟风家兄妹在二楼走动,暗暗寻觅白小升之时,白小升正在一楼角落里,跟艾伦·怀特对坐聊天。
他们面前的茶几上,一字排开,摆放着一排酒杯。
那些晶莹剔透的昂贵水晶杯里,酒汁颜色从浅黄绿到紫色不一,但都透着诱人的光泽。
以艾伦的身份,让酒庄佣人拿来这些酒自然不是什么难事。
此刻,艾伦面带微笑,伸手对白小升做了个“请”的动作。
方才,俩人相聊甚欢,艾伦就发现白小升也是个品酒行家,所懂的知识渊博无比,甚至连他这个痴酒成狂的人,都探不出深浅。
艾伦也顿时来了兴致,让人送来各种葡萄酒,拿给白小升品尝,也有点考校的意思。
这四周也远远聚了一些人,虽没明目张胆的围观,可也都留意看着。
毕竟,艾伦在,那这也算个不大不小的热闹。
白小升端起最后一杯酒,先将酒杯倾斜着放在眼睛下方四十五度角的位置,仔细鉴别酒的颜色。
起手,便透着专业。
此前那些酒,白小升已经尽数剖析,无一错漏。
这最后一杯,艾伦是特意让佣人取来的,满怀希望能难住这位同龄人。
也因为当初,他艾伦也是被这同一款酒给刁难住过。
艾伦也看着那杯酒的颜色,嘴角勾起一抹浅浅笑意。
葡萄酒,分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。
酒的颜色,蕴含许多信息。
紫红色预示红葡萄酒酒龄尚轻,宝石红则象征活力,砖红代表经过了一段悠长的岁月。
宝绿色象征着白葡萄酒青涩简单,琥珀色暗示氧化过快。
但,这些都不是绝对的!
因为葡萄酒太过复杂,要想真正“解读”,还需要经过鼻子和舌头的进一步验证。
白小升在轻轻摇晃酒杯,让葡萄酒在杯中快速旋转,以此来加速葡萄酒香气的挥发,让葡萄酒和氧气有更多的接触,让香气更快扩散。
晃动酒杯的时候,白小升也在观察杯中的葡萄酒,看所谓的黏度,观察葡萄酒的醇度。
步骤严谨,手法精湛专业。他也是来自什么酿造世家,或者跟酒业相关家族?
艾伦暗暗打量白小升,心道。
从方才起,艾伦就在猜测着白小升的来历。
以前从未见过这个同龄人,关于对方的信息自然几近于无,无从寻觅。
对面,白小升已经开始闻香气,并且抿了一小口,尝葡萄酒的口感、味道,判断酒体厚重与否。
艾伦耐心看着。
林薇薇、雷迎也坐在旁边默默看着,面带笑容。
从方才起,白小升就未“输过”,俩人自然信心满满。
事实上,跟白小升越久,俩人越觉得,白小升所懂之渊博,所会之丰富,简直匪夷所思。
他们对白小升有着无比的信任,甚至都快成了信仰。
四周,暗暗关注这边的宾客,也都耐心等待。
白小升不急不缓,又抿了一口。
“好酒。”白小升放低酒杯,由衷赞道。
“好在哪里!”艾伦微笑间,紧跟着发声询问。
“好在酒本身。”白小升打趣道,“好在,你这番机巧的心思!”
艾伦笑而不语,似乎没听懂,还摆出一副愿闻其详的姿态。
“这里面,不是一种葡萄酒吧?”白小升笑着反问道。
艾伦眼眸深处,微微惊讶,但他的脸上,神情基本不变。
可以说除了直视他的白小升,其他人都不会看出他有什么心情波动。
“愿闻其详!”艾伦道。
林薇薇、雷迎看向白小升,周围那些“暗中”围观的宾客也都盯向白小升。
“这杯酒,里面百分之九十九以上,是至尊级M干红。”白小升看了眼手中酒杯里的酒,笑道,“此外,你让人在里面掺兑了大约三滴其他红酒,对不对。如此一来,酒色略深一些,口感、层次皆有了微妙变化,很容易让人产生判断失误。如果单称之为M干红,没有尝出其他,也算失败。是不是?”
艾伦眼眸微缩,随即却摇头,坚决矢口否认,“白,你在开玩笑吗,至尊级M干红,多么极致的美酒,掺杂任何其他酒,简直就是亵渎。”
他不认。
旁边围观的众人,也纷纷低语。
“不错,有至尊级M干红,还往里面掺杂其他红酒?任何一个爱好葡萄酒之人,也不会答应!”
“如此混合,那会是何等奇怪的味道。”
“三滴,那才多少,能喝得出来?还有,他居然能精确到滴数,他以为他是谁?智脑啊?就算酒业协会的欧文大师,在盲品会上,怕都不敢这么说。”
“我感觉这位先生,根本就是在一本正经的胡说八道呢!”
四周“声援”之下,艾伦微笑看着白小升。
“你说我让人往里掺了酒,那你倒是说说,我掺的是什么酒?!”
这个问题问得好,众人看向白小升。
林薇薇不服气看着众人,又满怀期待看着白小升。
她确信,一会儿小升哥就能报上酒名,让他们这帮人哑口无言。
雷迎也很信任地看向白小升。
“我不知道。”
众目之下,白小升一脸坦然道。
众人俱是一愣。
林薇薇有点傻眼。
雷迎有点愕然。
艾伦看上去有几分好笑又好气,“你说这么言之凿凿,根本就是虚张声势?”
“我从未在其他地方尝过那种酒,相信是费罗酒庄独有的。”白小升认真道。
这句话,顿时让周围围观的人暗暗撇嘴。
胡说八道也要有个限度!
这人怎么这么不要脸,说不出个所以然,也不认输,非要说什么是费罗酒庄独有的酒。
“年轻人,输不可耻,但是一味撑着面子胡说八道,可就不是一位绅士该有的姿态!”
一位上年纪的宾客,实在忍不住发了声。
一下子,四周围,众人纷纷发声。
“不错,你怎么能如此理直气壮的信口开河!”
“是啊,年轻人还是要实事求是的好,认输不丢人。”
宾客里有人态度还算缓和,有人却止不住谴责起来。
艾伦微笑看着白小升,似乎得到了压倒性的胜利。
在他对面,白小升神色不变,对四周的指责视而不见,悠悠开口,“百分之五十的赤霞珠,百分之十的卡曼尼,约百分之八的美乐,百分之五的品丽珠……”
众人未解之际,艾伦却脸色大变,满眼不可思议看着白小升。
他让佣人往至尊级M干红中,添加了三滴费罗酒庄特酿。
对面这个家伙,居然连那三滴特酿所用的原料配比都推演出来了!
这怎么可能!
艾伦感觉震撼之下,用几乎是骂人的话,爆发自己此刻的惊叹。
“你、你还是人吗!”
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他们面前的茶几上,一字排开,摆放着一排酒杯。
那些晶莹剔透的昂贵水晶杯里,酒汁颜色从浅黄绿到紫色不一,但都透着诱人的光泽。
以艾伦的身份,让酒庄佣人拿来这些酒自然不是什么难事。
此刻,艾伦面带微笑,伸手对白小升做了个“请”的动作。
方才,俩人相聊甚欢,艾伦就发现白小升也是个品酒行家,所懂的知识渊博无比,甚至连他这个痴酒成狂的人,都探不出深浅。
艾伦也顿时来了兴致,让人送来各种葡萄酒,拿给白小升品尝,也有点考校的意思。
这四周也远远聚了一些人,虽没明目张胆的围观,可也都留意看着。
毕竟,艾伦在,那这也算个不大不小的热闹。
白小升端起最后一杯酒,先将酒杯倾斜着放在眼睛下方四十五度角的位置,仔细鉴别酒的颜色。
起手,便透着专业。
此前那些酒,白小升已经尽数剖析,无一错漏。
这最后一杯,艾伦是特意让佣人取来的,满怀希望能难住这位同龄人。
也因为当初,他艾伦也是被这同一款酒给刁难住过。
艾伦也看着那杯酒的颜色,嘴角勾起一抹浅浅笑意。
葡萄酒,分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。
酒的颜色,蕴含许多信息。
紫红色预示红葡萄酒酒龄尚轻,宝石红则象征活力,砖红代表经过了一段悠长的岁月。
宝绿色象征着白葡萄酒青涩简单,琥珀色暗示氧化过快。
但,这些都不是绝对的!
因为葡萄酒太过复杂,要想真正“解读”,还需要经过鼻子和舌头的进一步验证。
白小升在轻轻摇晃酒杯,让葡萄酒在杯中快速旋转,以此来加速葡萄酒香气的挥发,让葡萄酒和氧气有更多的接触,让香气更快扩散。
晃动酒杯的时候,白小升也在观察杯中的葡萄酒,看所谓的黏度,观察葡萄酒的醇度。
步骤严谨,手法精湛专业。他也是来自什么酿造世家,或者跟酒业相关家族?
艾伦暗暗打量白小升,心道。
从方才起,艾伦就在猜测着白小升的来历。
以前从未见过这个同龄人,关于对方的信息自然几近于无,无从寻觅。
对面,白小升已经开始闻香气,并且抿了一小口,尝葡萄酒的口感、味道,判断酒体厚重与否。
艾伦耐心看着。
林薇薇、雷迎也坐在旁边默默看着,面带笑容。
从方才起,白小升就未“输过”,俩人自然信心满满。
事实上,跟白小升越久,俩人越觉得,白小升所懂之渊博,所会之丰富,简直匪夷所思。
他们对白小升有着无比的信任,甚至都快成了信仰。
四周,暗暗关注这边的宾客,也都耐心等待。
白小升不急不缓,又抿了一口。
“好酒。”白小升放低酒杯,由衷赞道。
“好在哪里!”艾伦微笑间,紧跟着发声询问。
“好在酒本身。”白小升打趣道,“好在,你这番机巧的心思!”
艾伦笑而不语,似乎没听懂,还摆出一副愿闻其详的姿态。
“这里面,不是一种葡萄酒吧?”白小升笑着反问道。
艾伦眼眸深处,微微惊讶,但他的脸上,神情基本不变。
可以说除了直视他的白小升,其他人都不会看出他有什么心情波动。
“愿闻其详!”艾伦道。
林薇薇、雷迎看向白小升,周围那些“暗中”围观的宾客也都盯向白小升。
“这杯酒,里面百分之九十九以上,是至尊级M干红。”白小升看了眼手中酒杯里的酒,笑道,“此外,你让人在里面掺兑了大约三滴其他红酒,对不对。如此一来,酒色略深一些,口感、层次皆有了微妙变化,很容易让人产生判断失误。如果单称之为M干红,没有尝出其他,也算失败。是不是?”
艾伦眼眸微缩,随即却摇头,坚决矢口否认,“白,你在开玩笑吗,至尊级M干红,多么极致的美酒,掺杂任何其他酒,简直就是亵渎。”
他不认。
旁边围观的众人,也纷纷低语。
“不错,有至尊级M干红,还往里面掺杂其他红酒?任何一个爱好葡萄酒之人,也不会答应!”
“如此混合,那会是何等奇怪的味道。”
“三滴,那才多少,能喝得出来?还有,他居然能精确到滴数,他以为他是谁?智脑啊?就算酒业协会的欧文大师,在盲品会上,怕都不敢这么说。”
“我感觉这位先生,根本就是在一本正经的胡说八道呢!”
四周“声援”之下,艾伦微笑看着白小升。
“你说我让人往里掺了酒,那你倒是说说,我掺的是什么酒?!”
这个问题问得好,众人看向白小升。
林薇薇不服气看着众人,又满怀期待看着白小升。
她确信,一会儿小升哥就能报上酒名,让他们这帮人哑口无言。
雷迎也很信任地看向白小升。
“我不知道。”
众目之下,白小升一脸坦然道。
众人俱是一愣。
林薇薇有点傻眼。
雷迎有点愕然。
艾伦看上去有几分好笑又好气,“你说这么言之凿凿,根本就是虚张声势?”
“我从未在其他地方尝过那种酒,相信是费罗酒庄独有的。”白小升认真道。
这句话,顿时让周围围观的人暗暗撇嘴。
胡说八道也要有个限度!
这人怎么这么不要脸,说不出个所以然,也不认输,非要说什么是费罗酒庄独有的酒。
“年轻人,输不可耻,但是一味撑着面子胡说八道,可就不是一位绅士该有的姿态!”
一位上年纪的宾客,实在忍不住发了声。
一下子,四周围,众人纷纷发声。
“不错,你怎么能如此理直气壮的信口开河!”
“是啊,年轻人还是要实事求是的好,认输不丢人。”
宾客里有人态度还算缓和,有人却止不住谴责起来。
艾伦微笑看着白小升,似乎得到了压倒性的胜利。
在他对面,白小升神色不变,对四周的指责视而不见,悠悠开口,“百分之五十的赤霞珠,百分之十的卡曼尼,约百分之八的美乐,百分之五的品丽珠……”
众人未解之际,艾伦却脸色大变,满眼不可思议看着白小升。
他让佣人往至尊级M干红中,添加了三滴费罗酒庄特酿。
对面这个家伙,居然连那三滴特酿所用的原料配比都推演出来了!
这怎么可能!
艾伦感觉震撼之下,用几乎是骂人的话,爆发自己此刻的惊叹。
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