310章 原汁原味的感觉
在赵星盯着在水中游动的鲤鱼、有些愣神的时候,田佳玉也是顺嘴说了一句:“小赵也别见外了,做一道自己喜欢吃是菜就行。”
这当会,算是受到梦境追忆的影响吧,赵星神差鬼使的直接说道:“那我就做一道‘西湖醋鱼’吧。”
田佳玉和由纪子是立刻分别表态:“好。”、“好啊。”
而且由纪子是不由得立刻仔细打量起赵星。
觉察到由纪子目光的赵星,就没有敢和她对上眼睛,连忙装作若无其事的样子对田佳玉说:“阿姨,我做的可不一定好吃。”
那边田佳玉笑着说道:“没关系,做出你的风格就行,你和由纪子先出去歇会,等我们先把这几道菜做完,你再来掌大勺。”
赵星被由纪子引着在院内参观的时候,他心里还有些纳闷呢:“怎么自己刚才在看到那条活鲤鱼之后,会在未经思考的情况下就想着要做‘西湖醋鱼’了。”
在日常生活中的赵星是很少下厨做菜的,因为他家里边的做菜工作,都是由他母亲承包了;而平常在外边,也没有让他做菜的条件;细想起来,除了那道西湖醋鱼,他还真想不起来自己能做点什么拿得出手的菜。
至于那道西湖醋鱼,因为是得自田秋枫的传承,哪怕他自己从没有亲手实践过,但他依然觉得对那道菜的烹饪做法,已经是了然于胸。
至于这条活鲤鱼,是由纪子特意要买的,虽然算不得高档菜,但其中却记挂了她的诸多情愫;首先,她是想看看‘赵星对这条鱼是不是会有反应’,当然对这一点、她自己连一成的希望也没有抱,只是期盼着‘万一赵星会有所反应呢’;对她来说,任何可能发生的‘有意义的现象’,她都不愿意错失。
就连盛放活鲤鱼的那个铝盆,也是她在来到纽市之后,凭借着自己的记忆,特意买了一个‘当年盛放活鲤鱼’的那种铝盆;对她来说,每一个能够带来那段回忆的物件,在使用起来时就会让她有一种亲切感;只可惜赵星只注意到了活鲤鱼,却没有注意到当年盛放活鲤鱼的那种铝盆。
而就算赵星没有关注活鲤鱼,这也不要紧,她就是准备自己做一道‘西湖醋鱼’,希望在赵星品尝之后,能够得到某些触动;不管怎么说,她总是觉得赵星与田秋枫之间,必然存在着某些连系,而她是迫切的想了解这样的连系。
在刚才赵星随着杰西卡走进厨房之后,她就在瞧瞧的关注着赵星的动静了,当赵星被那盆中的鲤鱼吸引住目光时,她也在紧张的用眼角余光、去注意赵星的动静,希望着能出现什么奇迹。
而之所以没有直盯着赵星去看,也是不想去分散赵星的注意力,想让赵星去顺其自然、焕发出赵星该有的触动。
结果赵星的表现,比她期待的答案还要让她惊喜,赵星居然要自己操刀、来烹制‘西湖醋鱼’了。
6点40的时候,接到女佣人通知的赵星,来到厨房开始操刀、做鱼,杰西卡和女佣人开始在餐厅里边摆餐具、端菜,由纪子和田佳玉则是在厨房内陪着赵星做菜。
田佳玉是兼任了给赵星打下手的工作,至少对于一些佐料的摆放位置,赵星是不熟悉的;而由纪子,则是想实地看看赵星的烹饪技法,是否也是那么上路。
从赵星开始拾捯活鱼开始,由纪子的眼神就开始不断的异彩连连;由于赵星在做鱼方面,本身就没有一点基础,纯粹就是套用的从田秋枫那里得到的传承,所以对这道‘西湖醋鱼’,他完全的就是复制田秋枫的操作手法。
而由纪子当年在和田秋枫相处的那短暂的时间里,因为是正处在少女怀春的状态,对田秋枫的所言所行,都是十分的在意,故而当田秋枫在做鱼时,她也是十分用心的去观察、去品鉴;当后来田秋枫凭空消失之后,她当时所观察到的这些片段,都成为她甜蜜记忆的一部分,被她时常的追忆和缅怀,成为她刻骨铭心的一部分。
以至于当看到赵星的操作套路,居然和田秋枫的那些动作一步步的悄然吻合时,她当真是心潮澎湃的不能自已,更是紧张的关注着赵星的一举一动,期待着能够出现更多的奇迹。
当看到这道‘西湖醋鱼’被装盘之后、其品相居然也和自己记忆中的雷同时,由纪子觉得自己的鼻子是真的很酸、眼泪也已经湿润眼眶了。
田佳玉觉察到了母亲异常情况,她理解是被这道菜勾起了回忆,只是没有想到‘具体在这道菜式的操作过程中’,居然还存在有这么多的雷同之处,又怎能不让自己的母亲浮想联翩呢。
7点多些,他们四人开始聚餐,女佣人没有参与。
在集体碰杯祝酒之后,由纪子是急不可耐的品尝起那盘‘西湖醋鱼’;入口之后,她是立刻就找到了初次品尝‘西湖醋鱼’的那种味道,这让她忍不住的再次有些眼眶湿润了。
在当年田秋枫消失之后,为了多一份追忆,由纪子也专门凭借记忆、以及查找菜谱,学习烹饪‘西湖醋鱼’;虽然做不出原汁原味的‘田秋枫风味’,但也算是相当接近了;而这些年下来,在她们家里的家庭聚餐中,这道菜也算是她的一道拿手菜式。
在今天之前的很长一段时间,她曾经以为:“自己其实是已经做出了当年‘田秋枫的风味’,只不过由于个人的心态问题,才再没有吃出过当年的味道。”
没有想到这第一筷子鱼肉一入口,那汤汁的鲜明味道就立刻勾连起她曾经的味觉,她立刻全神贯注的开始细品,然后是不由自主的眼眶湿润、心中一声惊叹:“这真的是原汁原味啊。”
田佳玉也注意到了母亲的情绪变化,她不想让对方太过伤感,也去夹起一筷子鱼肉说道:“我来尝尝小赵做的这个‘西湖醋鱼’。”
虽然这‘西湖醋鱼’比起餐桌上的那几道硬菜,实在不能说很上档次,但为了烘托气氛,杰西卡也随即去夹起一块鱼肉,放进嘴里边品尝;见此情况,赵星也是赶紧夹起一筷子自己做的鱼肉,开始品尝,他也得赶紧尝尝这自己做的、是不是自己想要的那个口味。
杰西卡吃完鱼肉之后,并没有急于评论,而是看向田佳玉问道:“妈妈觉得这鱼做的如何?”
田佳玉说道:“这鱼的味道做的不错,和你姥姥做的‘西湖醋鱼’不相上下。”
杰西卡笑着对赵星说道:“嗯,我们家我姥姥喜欢做‘西湖醋鱼’,和你做的味道差不多,虽然是家常菜,但我从小就喜欢吃。”
赵星这时也吃完了嘴里的鱼肉,心里边也挺满意,至少是圆满的做出了所传承到的这道‘西湖醋鱼’,此刻他接着杰西卡的话说道:“我不常做菜,这‘西湖醋鱼’的味道能够被你们喜欢,我很开心。”
由纪子这时已经吃完了第二筷子的鱼肉,并且已经稍【更新快】稍平复下了激动的心态,她点评道:“这‘西湖醋鱼’比我做的地道,也是我一直以来想做而没有能够做出的味道。”
田佳玉和杰西卡都有些诧异,但没有接话,赵星是没法接话,由纪子看着赵星解释道:“我最开始是吃过杰西卡的姥爷做的这道菜,后来自己想吃时,就个人摸索着做,不过总觉得不能十分的做出那种味道,你做的这个‘西湖醋鱼’,确实是让我吃出了当年的感觉。”
赵星听明白对方的意思了,在佩服对方能够记忆起当年的口味之余,也不得不佩服‘这味蕾建立起来的初次效应’,当真就是这么神奇,居然就那么让人难以忘怀。
不过对于这个话题,他是不准备往下再继续的,他不想让由纪子太过伤感,只能笑着说道:“只要由纪子大师喜欢吃这个菜,我可以经常来做。”
在接下来的就餐中,大家都默契的不再讨论‘西湖醋鱼’的话题了,就是海阔天空的闲聊;赵星能够感觉到在由纪子看他的眼神中,是真真的充满了关心;而那一家三口也能感觉到,赵星在和她们交谈时,神情中也是充满了坦诚,似乎完全看不出普通人之间的那种‘生疏感’。
这一点确实让她们感觉很神奇,说实在的,上次在饭店聚餐之后,由纪子和田佳玉就讨论过这个问题,当时她们还猜想着,或许赵星有‘追求杰西卡的念头’,为此她们也问过杰西卡;可后来了解到赵星就没有主动联系过杰西卡时,她们又觉得不应该是那回事。(未完待续)
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这当会,算是受到梦境追忆的影响吧,赵星神差鬼使的直接说道:“那我就做一道‘西湖醋鱼’吧。”
田佳玉和由纪子是立刻分别表态:“好。”、“好啊。”
而且由纪子是不由得立刻仔细打量起赵星。
觉察到由纪子目光的赵星,就没有敢和她对上眼睛,连忙装作若无其事的样子对田佳玉说:“阿姨,我做的可不一定好吃。”
那边田佳玉笑着说道:“没关系,做出你的风格就行,你和由纪子先出去歇会,等我们先把这几道菜做完,你再来掌大勺。”
赵星被由纪子引着在院内参观的时候,他心里还有些纳闷呢:“怎么自己刚才在看到那条活鲤鱼之后,会在未经思考的情况下就想着要做‘西湖醋鱼’了。”
在日常生活中的赵星是很少下厨做菜的,因为他家里边的做菜工作,都是由他母亲承包了;而平常在外边,也没有让他做菜的条件;细想起来,除了那道西湖醋鱼,他还真想不起来自己能做点什么拿得出手的菜。
至于那道西湖醋鱼,因为是得自田秋枫的传承,哪怕他自己从没有亲手实践过,但他依然觉得对那道菜的烹饪做法,已经是了然于胸。
至于这条活鲤鱼,是由纪子特意要买的,虽然算不得高档菜,但其中却记挂了她的诸多情愫;首先,她是想看看‘赵星对这条鱼是不是会有反应’,当然对这一点、她自己连一成的希望也没有抱,只是期盼着‘万一赵星会有所反应呢’;对她来说,任何可能发生的‘有意义的现象’,她都不愿意错失。
就连盛放活鲤鱼的那个铝盆,也是她在来到纽市之后,凭借着自己的记忆,特意买了一个‘当年盛放活鲤鱼’的那种铝盆;对她来说,每一个能够带来那段回忆的物件,在使用起来时就会让她有一种亲切感;只可惜赵星只注意到了活鲤鱼,却没有注意到当年盛放活鲤鱼的那种铝盆。
而就算赵星没有关注活鲤鱼,这也不要紧,她就是准备自己做一道‘西湖醋鱼’,希望在赵星品尝之后,能够得到某些触动;不管怎么说,她总是觉得赵星与田秋枫之间,必然存在着某些连系,而她是迫切的想了解这样的连系。
在刚才赵星随着杰西卡走进厨房之后,她就在瞧瞧的关注着赵星的动静了,当赵星被那盆中的鲤鱼吸引住目光时,她也在紧张的用眼角余光、去注意赵星的动静,希望着能出现什么奇迹。
而之所以没有直盯着赵星去看,也是不想去分散赵星的注意力,想让赵星去顺其自然、焕发出赵星该有的触动。
结果赵星的表现,比她期待的答案还要让她惊喜,赵星居然要自己操刀、来烹制‘西湖醋鱼’了。
6点40的时候,接到女佣人通知的赵星,来到厨房开始操刀、做鱼,杰西卡和女佣人开始在餐厅里边摆餐具、端菜,由纪子和田佳玉则是在厨房内陪着赵星做菜。
田佳玉是兼任了给赵星打下手的工作,至少对于一些佐料的摆放位置,赵星是不熟悉的;而由纪子,则是想实地看看赵星的烹饪技法,是否也是那么上路。
从赵星开始拾捯活鱼开始,由纪子的眼神就开始不断的异彩连连;由于赵星在做鱼方面,本身就没有一点基础,纯粹就是套用的从田秋枫那里得到的传承,所以对这道‘西湖醋鱼’,他完全的就是复制田秋枫的操作手法。
而由纪子当年在和田秋枫相处的那短暂的时间里,因为是正处在少女怀春的状态,对田秋枫的所言所行,都是十分的在意,故而当田秋枫在做鱼时,她也是十分用心的去观察、去品鉴;当后来田秋枫凭空消失之后,她当时所观察到的这些片段,都成为她甜蜜记忆的一部分,被她时常的追忆和缅怀,成为她刻骨铭心的一部分。
以至于当看到赵星的操作套路,居然和田秋枫的那些动作一步步的悄然吻合时,她当真是心潮澎湃的不能自已,更是紧张的关注着赵星的一举一动,期待着能够出现更多的奇迹。
当看到这道‘西湖醋鱼’被装盘之后、其品相居然也和自己记忆中的雷同时,由纪子觉得自己的鼻子是真的很酸、眼泪也已经湿润眼眶了。
田佳玉觉察到了母亲异常情况,她理解是被这道菜勾起了回忆,只是没有想到‘具体在这道菜式的操作过程中’,居然还存在有这么多的雷同之处,又怎能不让自己的母亲浮想联翩呢。
7点多些,他们四人开始聚餐,女佣人没有参与。
在集体碰杯祝酒之后,由纪子是急不可耐的品尝起那盘‘西湖醋鱼’;入口之后,她是立刻就找到了初次品尝‘西湖醋鱼’的那种味道,这让她忍不住的再次有些眼眶湿润了。
在当年田秋枫消失之后,为了多一份追忆,由纪子也专门凭借记忆、以及查找菜谱,学习烹饪‘西湖醋鱼’;虽然做不出原汁原味的‘田秋枫风味’,但也算是相当接近了;而这些年下来,在她们家里的家庭聚餐中,这道菜也算是她的一道拿手菜式。
在今天之前的很长一段时间,她曾经以为:“自己其实是已经做出了当年‘田秋枫的风味’,只不过由于个人的心态问题,才再没有吃出过当年的味道。”
没有想到这第一筷子鱼肉一入口,那汤汁的鲜明味道就立刻勾连起她曾经的味觉,她立刻全神贯注的开始细品,然后是不由自主的眼眶湿润、心中一声惊叹:“这真的是原汁原味啊。”
田佳玉也注意到了母亲的情绪变化,她不想让对方太过伤感,也去夹起一筷子鱼肉说道:“我来尝尝小赵做的这个‘西湖醋鱼’。”
虽然这‘西湖醋鱼’比起餐桌上的那几道硬菜,实在不能说很上档次,但为了烘托气氛,杰西卡也随即去夹起一块鱼肉,放进嘴里边品尝;见此情况,赵星也是赶紧夹起一筷子自己做的鱼肉,开始品尝,他也得赶紧尝尝这自己做的、是不是自己想要的那个口味。
杰西卡吃完鱼肉之后,并没有急于评论,而是看向田佳玉问道:“妈妈觉得这鱼做的如何?”
田佳玉说道:“这鱼的味道做的不错,和你姥姥做的‘西湖醋鱼’不相上下。”
杰西卡笑着对赵星说道:“嗯,我们家我姥姥喜欢做‘西湖醋鱼’,和你做的味道差不多,虽然是家常菜,但我从小就喜欢吃。”
赵星这时也吃完了嘴里的鱼肉,心里边也挺满意,至少是圆满的做出了所传承到的这道‘西湖醋鱼’,此刻他接着杰西卡的话说道:“我不常做菜,这‘西湖醋鱼’的味道能够被你们喜欢,我很开心。”
由纪子这时已经吃完了第二筷子的鱼肉,并且已经稍【更新快】稍平复下了激动的心态,她点评道:“这‘西湖醋鱼’比我做的地道,也是我一直以来想做而没有能够做出的味道。”
田佳玉和杰西卡都有些诧异,但没有接话,赵星是没法接话,由纪子看着赵星解释道:“我最开始是吃过杰西卡的姥爷做的这道菜,后来自己想吃时,就个人摸索着做,不过总觉得不能十分的做出那种味道,你做的这个‘西湖醋鱼’,确实是让我吃出了当年的感觉。”
赵星听明白对方的意思了,在佩服对方能够记忆起当年的口味之余,也不得不佩服‘这味蕾建立起来的初次效应’,当真就是这么神奇,居然就那么让人难以忘怀。
不过对于这个话题,他是不准备往下再继续的,他不想让由纪子太过伤感,只能笑着说道:“只要由纪子大师喜欢吃这个菜,我可以经常来做。”
在接下来的就餐中,大家都默契的不再讨论‘西湖醋鱼’的话题了,就是海阔天空的闲聊;赵星能够感觉到在由纪子看他的眼神中,是真真的充满了关心;而那一家三口也能感觉到,赵星在和她们交谈时,神情中也是充满了坦诚,似乎完全看不出普通人之间的那种‘生疏感’。
这一点确实让她们感觉很神奇,说实在的,上次在饭店聚餐之后,由纪子和田佳玉就讨论过这个问题,当时她们还猜想着,或许赵星有‘追求杰西卡的念头’,为此她们也问过杰西卡;可后来了解到赵星就没有主动联系过杰西卡时,她们又觉得不应该是那回事。(未完待续)
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