37、第 37 章
“周老板,你们明天营业吗?”
在收银的周长生说:“明天是小年,不营业。”
问话的食客很遗憾,“还想着过小年来吃周记呢。”
一些食客纷纷道:“就是,还想着过小年吃周记呢,本来打算明天买点周记的菜打包回去的。”
“周老板,你们就营业半天,就半天好吗?别家饭店过小年都不放假,全天营业呢!”
周长生笑着摇头,“过小年得回家,饭店不开门,不好意思啊。对了,今天就是今年最后一天营业了,从明天开始饭店就放假了。”
这话一出,所有食客都炸了。
“什么?!今天是最后一天营业?从明天开始就放假了?”
“现在离过年还有一周呢,还有这么长的时间,你们就不营业了吗?”
周长生点头,“从明天开始就放假了。”
“不行啊,老板,你们这假放的是不是太早了?别人家饭店都是大年三十儿放假,你们提早这么久放假?”
“就是,老板你们放假太早了!”
“老板,你们从开业到现在半个月都不到这就放假了,太早了!”
一群时刻仿佛听到了什么非常恐怖的消息,纷纷炸了。
王丽娴和赵星斓见状,咋舌。还是第一次见到因为饭店提前放假,食客们这么惊恐的样子。
嗐,谁让周记味道太好,如果吃不到的话,就馋得慌。
“周老板,你们才营业不到半个月,得多赚钱呀,所以再多营业几天吧?”
“就是就是,老板你们多营业几天吧?”
然而周长生只是摇头,见周长生没有丝毫动摇的样子,食客们哀婉叹气,“啊,从明天开始就不能吃到周记了。”
“对了,老板你们放假到啥时候?”
“饭店初十开门。”
食客们:“……”
他们又炸了,“老板,不带你们这样放假的!谁家饭店初十才开门?!一般初四都开门了,最晚是初七!”
“别人家饭店大年三十儿关门,初四就开门了,你们小年就关门,还要休到初十才开门?苍天啊,老板你们休息那么久,良心过得去吗!!!”
“整整休息差不多十五天,半个月?我人没了。”
“停业半个月,老板,你们太丧心病狂了!怎么能停业这么久?”
周记从小年开始停业到正月初十,这简直是噩耗!
霎时间,饭店里一片哀嚎,有些才进来的食客一脸茫然,“咋了?这是咋了?”
“哎,明天周记就不营业了,要一直放假放到初十。”
“什么?!”于是这位食客也加入了哀嚎阵营。
一直到晚上,有些食客还试图劝说,让周记晚点停业或者是早点开业。
周粥和王兰把做好的夜宵端出来,今晚的夜宵是香菇炖鸡米线。汤头鲜美的香菇炖鸡米线热乎乎的冒着热气,圆润的香菇瓣瓣托在油汪汪的鸡肉块上,汤里漂浮着几粒葱花。
一口汤,一口面,一口香菇一口肉,百般美味融化在肚腹里。
王丽娴和赵星斓以及两个洗碗工,喝着热汤,唆着米线,想着今天之后的大半个月都吃不到这样好吃的东西,一下子,因为吃到香菇炖鸡米线的好心情荡然无存。
大半个月呀,可真难熬。以前总是希望放假放早点,开工开晚点,这会儿真的放假放的早了,开工开得晚了,她们心里却不乐意了。
她们变了,从此以后再也不是一名合格的打工人了!
她们盯着碗里的香菇炖鸡米线,都是美食惹的祸!
吃完了夜宵,周粥给员工们发了红包,“辛苦大家了,回去好好休息,好好过年吧。”
“谢谢老板。”
“谢谢老板。”
员工们陆续离去。她们走出周记,打开红包,里面红包不少。
“周老板真好啊,给这么多红包,咱们就上了半个月班而已。”
“周老板人美心善手艺好!”
“反正我这辈子就赖在周记了,撵我走,我都不走。”
周粥和父母处理好一切事情,关门停业。
摆路边摊几个月,又开饭店半个月,一家三口终于能放个大长假。本来周长生和王兰还想让最辛苦的周粥休息到元宵节后,周粥摇头,休息大半个月也够了。
今天是小年。
家家户户已经开始腊肉飘香。周粥看了下已经风干好的香肠。已经风干好的香肠散发着浓郁的腊肉香味,她捏了捏香肠,说:“可以吃了。”
王兰把香肠拿起来观察了一下,又闻了闻,红里透白的香肠腊味浓郁,只叫人口舌生津。
“腊得这么香。”王兰捧着红润饱满的腊肠,看着红通通的就觉得喜欢。粥粥灌的腊肠又香又好看,味道也肯定很好。
周粥把金针菇的老根去掉,然后把金针菇掰散。
把饱满圆润的香肠斜着切成大小均匀的片儿。把葱和蒜剁成碎末,红红的小米椒切成圈儿。
锅里热油,等油热了之后把油倒进之前切好的蒜末里搅拌,然后加盐糖,蚝油小米椒等调料,将之调制成蒜蓉汁。
在光洁的瓷盘子上铺上一层金针菇,金针菇的头朝外,铺成像花一样绽放的形状。接着在金针菇内圈铺上一层葱花,又在葱花铺成的圈子里铺上一层蒜蓉汁。
接着把切好的腊肠也铺上去,也铺成花朵朝外开放的样子,然后在整个盘子的最中间摆上一团之前泡发好的□□丝。圆团团的粉丝边缘浇盖下一圈蒜蓉汁,在粉丝最顶端也浇些蒜蓉汁。
做好一切,把盘子放入锅里蒸。
大概十分钟后,香喷喷的蒜蓉腊肠金针菇出锅。
盘子最中间的粉丝团雪白剔亮,顶部有黄橙橙的蒜蓉汁,像红色花瓣一样围着粉丝的香肠片色泽油亮,瘦肉红彤彤,肥肉亮晶晶。香肠周围围着一圈绿绿的葱花,葱花下面是白生生的金针菇,盘子最底部浮着香浓的黄棕色的汁水。
整道菜装盘十分漂亮,由内到外,颜色逐渐变幻,缤纷斑斓,赏心悦目。
在厨房里帮着打下手的周大伯娘郑珍华咽了咽口水,然后把蒜蓉腊肠金针菇端到外面去。
客厅里,周长生和周长寿正在说话,周长寿的儿子女儿正在桌边摆盘。
桌子上,放着锅烧鲤鱼,烧雏鸡,莲藕炖龙骨……最中间放着年糕。
北方小年吃饺子,南方家家蒸年糕,因为年糕有“年年高”的寓意。年糕里面包着红豆沙以及枣子等馅料,红红白白,白白红红喜庆一片。
等所有菜端上齐了,周长生一家人和周长寿一家人围坐在桌边,迎着热气腾腾香气喷喷的饭菜。
小年第一口,先吃年糕。
表面光滑的年糕上点缀着红红的枣子,年糕里面露着红豆沙。第一口咬到的是脆枣子,水嫩嫩的枣子甜水充足,香香脆脆,而后是软糯筋道的年糕皮,软得像橡皮泥一样,粘连着牙齿,再往里面一点是口感绵密芬甜的红豆沙。
枣子、年糕皮和红豆沙的味道层层推进,脆、糯,甜。一时间,整个口腔里荡漾着一片香甜。
周长寿和郑珍华对周粥做的年糕赞不绝口,而周粥的堂哥堂姐们一口一个年糕,嘴里含糊着,说:“粥粥,还有多的年糕吗?我想带回去吃,太好吃了!!!”
周粥笑道:“还多着呢,等会儿你们回家了,我给你们装一袋子。”
堂哥堂姐:“谢谢粥妹妹!”
又往嘴里塞了一个年糕后,堂哥目光定在了蒜蓉香肠金针菇上。色彩斑斓的蒜蓉香肠金针菇散发着无与伦比的诱人香味。他急急动筷,先夹粉丝,晶莹的粉丝被浇了蒜蓉汁,水润又弹口,咬断时蒜蓉汁的辛辣流出来。
再夹一片色泽油亮的香肠,红红的瘦肉和晶亮的肥瘦相得益彰,吃在嘴里脆脆的,瘦肉带着腊咸嚼劲,肥肉很q润,完全不肥腻,整个辣香肠外香里嫩,腊汁盈满。
堂哥狼吞虎咽,嗖嗖嗖地吃香肠片,郑珍华见状,道:“慢点吃,没人跟你抢。”
谁说没人,没看到他姐正飞速地在抢香肠吗?
周粥给他们倒了果酒,说:“别一下吃太多香肠,会很咸,喝点果酒。”
堂哥嚼了嚼香肠,喝了口果酒,酸甜醇香的果酒顿时让口中一片清新。他看着杯子里金黄澄澈的果酒,“这是啥酒?”
王兰说:“蜂蜜梅子酒,粥粥自己酿的。”
堂哥眼睛瞪大,“粥妹妹,你不仅菜做得好吃,连酒都酿得这么好喝!”
“喜欢喝就多喝一点,家里也酿了很多。”
堂哥荡了荡杯子里的蜂蜜梅子酒,里面橙黄的液体晶晶莹莹的,一荡,荡出流金一样的涟漪。
此时此刻,周堂哥无比希望周粥是自己亲妹子,那样他就可以天天吃到她的饭,喝到她的果酒了!
与此同时在啃排骨的周堂姐也无比希望周粥是自己的亲妹子,这样她就可以天天吃到她的饭,喝到她的果酒了。
周大伯一家人离开前,周粥给他们装了年糕,装了香肠,装了果酒,还有一些其它她做的干货。周大伯夫妻很不好意思,周堂哥堂姐却是高兴得不得了。
夜里很多人家窗户里还飘着饭菜香味,周粥一家三口打扫整理完,早早入睡了。
玻璃窗上飘着雪花,晨间的空气冰凉一片。年关了,又加上天冷,早上四处都安安静静的,所有声音都像是被冰雪冻住了。
周粥睡到自然醒,她揉揉眼,缩在暖和的被窝里,看着窗外的雪花。
手机嗡嗡地震动。
她把手机拿过来。一点开,就看到班级群里有@她的消息。
黎美然:“周记不营业的第二天,想它@周粥。”
后面是其他本地同学:“周记不营业的第二天,想它@周粥。”
周粥浏览刷屏的消息,浅浅笑了笑,然后缩在温暖的被窝里刷手机。
寒冷的冬天,醒来后缩在温暖的被窝里玩手机,舒服惬意得她不想起床。大概九点的时候,肚子饿得咕咕叫的周粥不得不起床。
见她终于起床了,王兰立即给她做早餐。她和丈夫八点就吃了早饭,没把女儿喊醒,只让她多睡。并不像有些家长那样不让孩子睡懒觉。
王兰煎了两个蛋,再把两片午餐肉煎至焦黄,烧开水下面,下青菜。然后把面条和青菜放进调好料汁的碗里,最后把简单和午餐肉铺上去。
王兰把午餐肉鸡蛋面放到桌上,“快趁热吃。”
周粥把整碗面都吃完了,王兰问:“够不?再给你下点面?”
“够了。”
吃完饭,周粥做了一会儿作业,然后闲下来没事干,和周父周母一起看电视。她妈还在追叶甜的电视剧。她也跟着一起看。
大年三十,雪停了,气温稍微比之前回升了一些,变好的天气像是为了迎接新的一年似的。
周粥一家三口都穿上了红衣服,喜气洋洋的颜色迎接着新年的到来。
年夜饭和周大伯一家吃,周粥主厨,王兰和郑珍华打下手。
春饼五彩鱼米,凉拌黄瓜,泡椒凤爪,四喜丸子,东坡肉,茄汁焖大虾,锅包肉,土豆粉蒸排骨,油焖笋烧鸡,脆皮烤鸭,葡萄鱼,红烧猪蹄……
满满的一大桌子菜,鸡鸭鱼肉,应有尽有。
两家人热热闹闹地围坐在一起吃团圆饭。电视里放着春节联欢晚会。
周长寿举起酒杯祝酒,“长生啊,祝你们家新的一年生意兴隆,财源广进!”
周长生回敬:“也祝大哥新的一年步步高升!”
除夕零点钟声敲响。
“新年好!”
“新年快乐!”
周粥的手机消息不停响起,除了班上同学的新年祝福,还有校群里陌生校友的祝福。
“周粥同学新年快乐,祝周记生意兴隆,财源滚滚!”
很多陌生校友从校群里给她发了消息。她一个个地回的话,大概会累死,于是全部回复群发。
这时候赵圆圆给她发消息:粥粥,我敢肯定,你肯定收到了巨多的新年祝福。你肯定是全校收到新年祝福最多的那一个!学校里很多人都是周记的忠实粉丝,而且你之前还拿到美食联赛冠军为学校争了光,很多同学都很喜欢你的,他们肯定会给你发新年祝福。你就说你是不是收到了巨多的祝福?
周粥回道:是很多,同学们都很好。
她收到了很多很多的新年祝福,她会带着这么多的祝福走向新的一年。
新的一年,希望全家人身体健康,平安顺遂,希望周记可以早日成为顶级饭店。
大年初一拜了年,周粥被王兰拉到楼下广场去看节目。楼下小区广场搭了个舞台,上面有人在表演节目。
小区广场上很多人围坐着,看节目吃零食。周粥也带了零食,自己炒的香瓜子,还有蜜汁猪肉脯。
香瓜子的味道和蜜汁猪肉脯的香味实在是太过霸道,一下子盖过了其他人手里的零食香味。
坐在周粥旁边的小孩子直勾勾地盯着周粥手里的猪肉脯。他家大人见状,道:“小姑娘,你吃的香瓜子和猪肉脯可真香,是哪家买的?”
“自己做的。”
“哎哟,自己做的,这看起来,闻起来,比外面那些卖的都要好吃啊。小姑娘手艺不错啊。”
“谢谢。”周粥给她和她儿子抓了一把瓜子和猪肉脯。
“谢谢,谢谢啊。”小孩妈妈急忙又把她自己怀里的零食递给周粥。周粥没拒绝。
等小孩妈尝了之后,惊道:“小姑娘,你这手艺……了不得。”
香瓜子壳咸咸的,上下牙齿一磕,又脆又白又酥的瓜子仁滑进了嘴里。
蜜汁猪肉脯通红的薄薄一片,韧爽有嚼劲,咸中带甜,甜中带咸,咀嚼间肉香充盈。
这是她吃过的最好吃的瓜子,最好吃的猪肉脯,毫不夸张的说,她甚至想不到还有什么瓜子比这小姑娘炒的瓜子还好吃,想不到还有什么猪肉脯比这小姑娘做的还好吃。
她突然觉得自己给周粥的零食太拿不出手,和周粥的零食比起来,自己给她的零食就是一坨烂疙瘩。
“好吃,姐姐,好吃。”小孩嘴里嚼着猪肉脯,甜甜道。周粥见他可爱,又给他抓了一把猪肉脯。然后她注意到周围看过来的目光。见很多人放着零食不吃,就盯着她手里的瓜子和猪肉脯,她微顿。
她兜里也没多少了,给每个人分一点,也分不够。于是她装作没看见,但那些目光太灼人,她有些赧然,拉扯了一下王兰和周长生,“感觉没什么好看的,回去吧。”
一家三口离开广场。
身后响起议论声————
“哎哟这小姑娘做的东西可真香!”
“闻着就好吃,嘶,想吃。”
“我认得她,她在西城大学校外开了家小饭店,据说生意很红火。”
“开饭店?那手艺是应该很好。”
“我吃过她家的东西,好吃是真的好吃,贵也是真的贵,不过,完全值那个价!推荐你们去!”
周粥一家三口开门进屋,周粥进了屋,正想把兜里剩的瓜子放到零食盘上,忽然浑身一顿,而后面色剧变,“爸!妈!”
作者有话要说:第一更~今天要更两万,所以第一更比较早~
感谢在2021-10-2817:06:38~2021-10-2906:52:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:夏日暖曦2瓶;
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在收银的周长生说:“明天是小年,不营业。”
问话的食客很遗憾,“还想着过小年来吃周记呢。”
一些食客纷纷道:“就是,还想着过小年吃周记呢,本来打算明天买点周记的菜打包回去的。”
“周老板,你们就营业半天,就半天好吗?别家饭店过小年都不放假,全天营业呢!”
周长生笑着摇头,“过小年得回家,饭店不开门,不好意思啊。对了,今天就是今年最后一天营业了,从明天开始饭店就放假了。”
这话一出,所有食客都炸了。
“什么?!今天是最后一天营业?从明天开始就放假了?”
“现在离过年还有一周呢,还有这么长的时间,你们就不营业了吗?”
周长生点头,“从明天开始就放假了。”
“不行啊,老板,你们这假放的是不是太早了?别人家饭店都是大年三十儿放假,你们提早这么久放假?”
“就是,老板你们放假太早了!”
“老板,你们从开业到现在半个月都不到这就放假了,太早了!”
一群时刻仿佛听到了什么非常恐怖的消息,纷纷炸了。
王丽娴和赵星斓见状,咋舌。还是第一次见到因为饭店提前放假,食客们这么惊恐的样子。
嗐,谁让周记味道太好,如果吃不到的话,就馋得慌。
“周老板,你们才营业不到半个月,得多赚钱呀,所以再多营业几天吧?”
“就是就是,老板你们多营业几天吧?”
然而周长生只是摇头,见周长生没有丝毫动摇的样子,食客们哀婉叹气,“啊,从明天开始就不能吃到周记了。”
“对了,老板你们放假到啥时候?”
“饭店初十开门。”
食客们:“……”
他们又炸了,“老板,不带你们这样放假的!谁家饭店初十才开门?!一般初四都开门了,最晚是初七!”
“别人家饭店大年三十儿关门,初四就开门了,你们小年就关门,还要休到初十才开门?苍天啊,老板你们休息那么久,良心过得去吗!!!”
“整整休息差不多十五天,半个月?我人没了。”
“停业半个月,老板,你们太丧心病狂了!怎么能停业这么久?”
周记从小年开始停业到正月初十,这简直是噩耗!
霎时间,饭店里一片哀嚎,有些才进来的食客一脸茫然,“咋了?这是咋了?”
“哎,明天周记就不营业了,要一直放假放到初十。”
“什么?!”于是这位食客也加入了哀嚎阵营。
一直到晚上,有些食客还试图劝说,让周记晚点停业或者是早点开业。
周粥和王兰把做好的夜宵端出来,今晚的夜宵是香菇炖鸡米线。汤头鲜美的香菇炖鸡米线热乎乎的冒着热气,圆润的香菇瓣瓣托在油汪汪的鸡肉块上,汤里漂浮着几粒葱花。
一口汤,一口面,一口香菇一口肉,百般美味融化在肚腹里。
王丽娴和赵星斓以及两个洗碗工,喝着热汤,唆着米线,想着今天之后的大半个月都吃不到这样好吃的东西,一下子,因为吃到香菇炖鸡米线的好心情荡然无存。
大半个月呀,可真难熬。以前总是希望放假放早点,开工开晚点,这会儿真的放假放的早了,开工开得晚了,她们心里却不乐意了。
她们变了,从此以后再也不是一名合格的打工人了!
她们盯着碗里的香菇炖鸡米线,都是美食惹的祸!
吃完了夜宵,周粥给员工们发了红包,“辛苦大家了,回去好好休息,好好过年吧。”
“谢谢老板。”
“谢谢老板。”
员工们陆续离去。她们走出周记,打开红包,里面红包不少。
“周老板真好啊,给这么多红包,咱们就上了半个月班而已。”
“周老板人美心善手艺好!”
“反正我这辈子就赖在周记了,撵我走,我都不走。”
周粥和父母处理好一切事情,关门停业。
摆路边摊几个月,又开饭店半个月,一家三口终于能放个大长假。本来周长生和王兰还想让最辛苦的周粥休息到元宵节后,周粥摇头,休息大半个月也够了。
今天是小年。
家家户户已经开始腊肉飘香。周粥看了下已经风干好的香肠。已经风干好的香肠散发着浓郁的腊肉香味,她捏了捏香肠,说:“可以吃了。”
王兰把香肠拿起来观察了一下,又闻了闻,红里透白的香肠腊味浓郁,只叫人口舌生津。
“腊得这么香。”王兰捧着红润饱满的腊肠,看着红通通的就觉得喜欢。粥粥灌的腊肠又香又好看,味道也肯定很好。
周粥把金针菇的老根去掉,然后把金针菇掰散。
把饱满圆润的香肠斜着切成大小均匀的片儿。把葱和蒜剁成碎末,红红的小米椒切成圈儿。
锅里热油,等油热了之后把油倒进之前切好的蒜末里搅拌,然后加盐糖,蚝油小米椒等调料,将之调制成蒜蓉汁。
在光洁的瓷盘子上铺上一层金针菇,金针菇的头朝外,铺成像花一样绽放的形状。接着在金针菇内圈铺上一层葱花,又在葱花铺成的圈子里铺上一层蒜蓉汁。
接着把切好的腊肠也铺上去,也铺成花朵朝外开放的样子,然后在整个盘子的最中间摆上一团之前泡发好的□□丝。圆团团的粉丝边缘浇盖下一圈蒜蓉汁,在粉丝最顶端也浇些蒜蓉汁。
做好一切,把盘子放入锅里蒸。
大概十分钟后,香喷喷的蒜蓉腊肠金针菇出锅。
盘子最中间的粉丝团雪白剔亮,顶部有黄橙橙的蒜蓉汁,像红色花瓣一样围着粉丝的香肠片色泽油亮,瘦肉红彤彤,肥肉亮晶晶。香肠周围围着一圈绿绿的葱花,葱花下面是白生生的金针菇,盘子最底部浮着香浓的黄棕色的汁水。
整道菜装盘十分漂亮,由内到外,颜色逐渐变幻,缤纷斑斓,赏心悦目。
在厨房里帮着打下手的周大伯娘郑珍华咽了咽口水,然后把蒜蓉腊肠金针菇端到外面去。
客厅里,周长生和周长寿正在说话,周长寿的儿子女儿正在桌边摆盘。
桌子上,放着锅烧鲤鱼,烧雏鸡,莲藕炖龙骨……最中间放着年糕。
北方小年吃饺子,南方家家蒸年糕,因为年糕有“年年高”的寓意。年糕里面包着红豆沙以及枣子等馅料,红红白白,白白红红喜庆一片。
等所有菜端上齐了,周长生一家人和周长寿一家人围坐在桌边,迎着热气腾腾香气喷喷的饭菜。
小年第一口,先吃年糕。
表面光滑的年糕上点缀着红红的枣子,年糕里面露着红豆沙。第一口咬到的是脆枣子,水嫩嫩的枣子甜水充足,香香脆脆,而后是软糯筋道的年糕皮,软得像橡皮泥一样,粘连着牙齿,再往里面一点是口感绵密芬甜的红豆沙。
枣子、年糕皮和红豆沙的味道层层推进,脆、糯,甜。一时间,整个口腔里荡漾着一片香甜。
周长寿和郑珍华对周粥做的年糕赞不绝口,而周粥的堂哥堂姐们一口一个年糕,嘴里含糊着,说:“粥粥,还有多的年糕吗?我想带回去吃,太好吃了!!!”
周粥笑道:“还多着呢,等会儿你们回家了,我给你们装一袋子。”
堂哥堂姐:“谢谢粥妹妹!”
又往嘴里塞了一个年糕后,堂哥目光定在了蒜蓉香肠金针菇上。色彩斑斓的蒜蓉香肠金针菇散发着无与伦比的诱人香味。他急急动筷,先夹粉丝,晶莹的粉丝被浇了蒜蓉汁,水润又弹口,咬断时蒜蓉汁的辛辣流出来。
再夹一片色泽油亮的香肠,红红的瘦肉和晶亮的肥瘦相得益彰,吃在嘴里脆脆的,瘦肉带着腊咸嚼劲,肥肉很q润,完全不肥腻,整个辣香肠外香里嫩,腊汁盈满。
堂哥狼吞虎咽,嗖嗖嗖地吃香肠片,郑珍华见状,道:“慢点吃,没人跟你抢。”
谁说没人,没看到他姐正飞速地在抢香肠吗?
周粥给他们倒了果酒,说:“别一下吃太多香肠,会很咸,喝点果酒。”
堂哥嚼了嚼香肠,喝了口果酒,酸甜醇香的果酒顿时让口中一片清新。他看着杯子里金黄澄澈的果酒,“这是啥酒?”
王兰说:“蜂蜜梅子酒,粥粥自己酿的。”
堂哥眼睛瞪大,“粥妹妹,你不仅菜做得好吃,连酒都酿得这么好喝!”
“喜欢喝就多喝一点,家里也酿了很多。”
堂哥荡了荡杯子里的蜂蜜梅子酒,里面橙黄的液体晶晶莹莹的,一荡,荡出流金一样的涟漪。
此时此刻,周堂哥无比希望周粥是自己亲妹子,那样他就可以天天吃到她的饭,喝到她的果酒了!
与此同时在啃排骨的周堂姐也无比希望周粥是自己的亲妹子,这样她就可以天天吃到她的饭,喝到她的果酒了。
周大伯一家人离开前,周粥给他们装了年糕,装了香肠,装了果酒,还有一些其它她做的干货。周大伯夫妻很不好意思,周堂哥堂姐却是高兴得不得了。
夜里很多人家窗户里还飘着饭菜香味,周粥一家三口打扫整理完,早早入睡了。
玻璃窗上飘着雪花,晨间的空气冰凉一片。年关了,又加上天冷,早上四处都安安静静的,所有声音都像是被冰雪冻住了。
周粥睡到自然醒,她揉揉眼,缩在暖和的被窝里,看着窗外的雪花。
手机嗡嗡地震动。
她把手机拿过来。一点开,就看到班级群里有@她的消息。
黎美然:“周记不营业的第二天,想它@周粥。”
后面是其他本地同学:“周记不营业的第二天,想它@周粥。”
周粥浏览刷屏的消息,浅浅笑了笑,然后缩在温暖的被窝里刷手机。
寒冷的冬天,醒来后缩在温暖的被窝里玩手机,舒服惬意得她不想起床。大概九点的时候,肚子饿得咕咕叫的周粥不得不起床。
见她终于起床了,王兰立即给她做早餐。她和丈夫八点就吃了早饭,没把女儿喊醒,只让她多睡。并不像有些家长那样不让孩子睡懒觉。
王兰煎了两个蛋,再把两片午餐肉煎至焦黄,烧开水下面,下青菜。然后把面条和青菜放进调好料汁的碗里,最后把简单和午餐肉铺上去。
王兰把午餐肉鸡蛋面放到桌上,“快趁热吃。”
周粥把整碗面都吃完了,王兰问:“够不?再给你下点面?”
“够了。”
吃完饭,周粥做了一会儿作业,然后闲下来没事干,和周父周母一起看电视。她妈还在追叶甜的电视剧。她也跟着一起看。
大年三十,雪停了,气温稍微比之前回升了一些,变好的天气像是为了迎接新的一年似的。
周粥一家三口都穿上了红衣服,喜气洋洋的颜色迎接着新年的到来。
年夜饭和周大伯一家吃,周粥主厨,王兰和郑珍华打下手。
春饼五彩鱼米,凉拌黄瓜,泡椒凤爪,四喜丸子,东坡肉,茄汁焖大虾,锅包肉,土豆粉蒸排骨,油焖笋烧鸡,脆皮烤鸭,葡萄鱼,红烧猪蹄……
满满的一大桌子菜,鸡鸭鱼肉,应有尽有。
两家人热热闹闹地围坐在一起吃团圆饭。电视里放着春节联欢晚会。
周长寿举起酒杯祝酒,“长生啊,祝你们家新的一年生意兴隆,财源广进!”
周长生回敬:“也祝大哥新的一年步步高升!”
除夕零点钟声敲响。
“新年好!”
“新年快乐!”
周粥的手机消息不停响起,除了班上同学的新年祝福,还有校群里陌生校友的祝福。
“周粥同学新年快乐,祝周记生意兴隆,财源滚滚!”
很多陌生校友从校群里给她发了消息。她一个个地回的话,大概会累死,于是全部回复群发。
这时候赵圆圆给她发消息:粥粥,我敢肯定,你肯定收到了巨多的新年祝福。你肯定是全校收到新年祝福最多的那一个!学校里很多人都是周记的忠实粉丝,而且你之前还拿到美食联赛冠军为学校争了光,很多同学都很喜欢你的,他们肯定会给你发新年祝福。你就说你是不是收到了巨多的祝福?
周粥回道:是很多,同学们都很好。
她收到了很多很多的新年祝福,她会带着这么多的祝福走向新的一年。
新的一年,希望全家人身体健康,平安顺遂,希望周记可以早日成为顶级饭店。
大年初一拜了年,周粥被王兰拉到楼下广场去看节目。楼下小区广场搭了个舞台,上面有人在表演节目。
小区广场上很多人围坐着,看节目吃零食。周粥也带了零食,自己炒的香瓜子,还有蜜汁猪肉脯。
香瓜子的味道和蜜汁猪肉脯的香味实在是太过霸道,一下子盖过了其他人手里的零食香味。
坐在周粥旁边的小孩子直勾勾地盯着周粥手里的猪肉脯。他家大人见状,道:“小姑娘,你吃的香瓜子和猪肉脯可真香,是哪家买的?”
“自己做的。”
“哎哟,自己做的,这看起来,闻起来,比外面那些卖的都要好吃啊。小姑娘手艺不错啊。”
“谢谢。”周粥给她和她儿子抓了一把瓜子和猪肉脯。
“谢谢,谢谢啊。”小孩妈妈急忙又把她自己怀里的零食递给周粥。周粥没拒绝。
等小孩妈尝了之后,惊道:“小姑娘,你这手艺……了不得。”
香瓜子壳咸咸的,上下牙齿一磕,又脆又白又酥的瓜子仁滑进了嘴里。
蜜汁猪肉脯通红的薄薄一片,韧爽有嚼劲,咸中带甜,甜中带咸,咀嚼间肉香充盈。
这是她吃过的最好吃的瓜子,最好吃的猪肉脯,毫不夸张的说,她甚至想不到还有什么瓜子比这小姑娘炒的瓜子还好吃,想不到还有什么猪肉脯比这小姑娘做的还好吃。
她突然觉得自己给周粥的零食太拿不出手,和周粥的零食比起来,自己给她的零食就是一坨烂疙瘩。
“好吃,姐姐,好吃。”小孩嘴里嚼着猪肉脯,甜甜道。周粥见他可爱,又给他抓了一把猪肉脯。然后她注意到周围看过来的目光。见很多人放着零食不吃,就盯着她手里的瓜子和猪肉脯,她微顿。
她兜里也没多少了,给每个人分一点,也分不够。于是她装作没看见,但那些目光太灼人,她有些赧然,拉扯了一下王兰和周长生,“感觉没什么好看的,回去吧。”
一家三口离开广场。
身后响起议论声————
“哎哟这小姑娘做的东西可真香!”
“闻着就好吃,嘶,想吃。”
“我认得她,她在西城大学校外开了家小饭店,据说生意很红火。”
“开饭店?那手艺是应该很好。”
“我吃过她家的东西,好吃是真的好吃,贵也是真的贵,不过,完全值那个价!推荐你们去!”
周粥一家三口开门进屋,周粥进了屋,正想把兜里剩的瓜子放到零食盘上,忽然浑身一顿,而后面色剧变,“爸!妈!”
作者有话要说:第一更~今天要更两万,所以第一更比较早~
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