29、第 29 章
“珠珠,你看论坛帖子没,据说西城大学有一个叫周粥的女生厨艺很厉害,这次代表西城大学参加美食联赛。”
宋明珠手中的小刀飞快地旋转,在白萝卜上快速切割。闻言,她说:“是吗?”
“他们西城大学扬言这次要把其他所有大学打趴下呢。”刘晓雨啧了一声,“有珠珠你在,居然还妄想拿第一名,这不是白日做梦吗?”
宋明珠很快将萝卜雕成了一朵白玫瑰,她放下小刀,指腹抚摸白玫瑰瓣,“永远也不要小看任何人。”
听到这话,刘晓雨挠挠头,“可是我觉得你肯定会拿第一的。”宋明珠的手艺简直神了,不愧是御厨后人。专业厨师都打不过宋明珠,她觉得其他学校的业余学生不可能会有人打败她。
宋明珠不再置评,又拿起一颗萝卜练刀工。
……
“粥粥,你看学校论坛帖子没,据说第一大学有一个叫宋明珠的女生厨艺很厉害,是御厨传人呢,她这次代表第一大学参加美食联赛。”赵圆圆忽然说。
“御厨传人?”
“对啊,她家祖上有御厨的,是厨艺世家,现在开的餐厅连锁店遍布全国呢。”
周粥写了一道选择题选项,“嗯。”
“咱们学校的人跟他们学校吵起来了,就是因为你和她。我们学校的人说你能碾压她,他们学校的人说她能碾压你,反正吵得厉害。要我看啊,什么御厨传人,指定比不上你的,你一出手就能直接碾压她了。”
听到这话,周粥转过头,说:“山外有山,人外有人,永远也不要低估任何人。”
“反正我觉得没人能比得过你了。”
周粥摇摇头,继续做作业。这几天因为又开始下雨,她没出摊,难得能清闲下来。
明天要考四级,九点开考,八点半她抵达考场。把伞收到指定地点,她进教室找座位。
很快考试开始,周粥提前二十分钟做完,心里估算分数,大概能过了四级。
考试结束,周粥出考场,和赵圆圆黎美然在教学楼汇合。
赵圆圆满脸哭相,“粥粥,完蛋了,完蛋了!”
周粥:“怎么了?”
“答题卡涂错位了,最后我才发现,可是老师要收卷,不让我改了……呜呜呜我这次肯定过不了了,我怎么就这么粗心啊……”赵圆圆后悔地哭了出来。
周粥安慰道:“没事,答题卡涂错位了……也不一定就考不过。”
“可我作文主题还理解错了……”
周粥默然,“作文主题理解错了也不一定就考不过。”
“粥粥你别安慰我了,我知道我考不过了!我怎么就这么粗心啊,气死我了。”赵圆圆恨不得打自己耳光。
“不一定不会过,就算没过,再考一次就好了,又不是只有一次机会。”
黎美然搭腔,“就是,就算这次没过,又不是没下次机会了。”
“可是我明明就能过的,就算作文主题理解错了,我大概也能过的……”赵圆圆忽然被这件事打击得心理脆弱起来。
见赵圆圆伤心得不得了,周粥目光微闪,“圆圆,今天我要做好吃的,你吃吗?”
听到这话,赵圆圆眼泪卡住,立即两眼放光,“什么好吃的?”
周粥沉吟,“能让你开心的东西。”
“你做什么吃,我都开心!”赵圆圆已经完全不见伤心,满心都是迫不及待,想要吃到粥粥做的好吃的。
“走吧,圆圆,美然,去我家。”
三人打着伞,快速走出学校。
厨房里,周粥把牛奶,黄油,砂糖,食盐倒在锅里煮沸腾。锅里奶黄的汤咕噜咕噜地冒着奶香味,这时候周粥把高筋粉和低筋粉倒进锅里,将它们快速搅拌成团状,搅拌成凝固状态的面糊后,让面糊降温。
打几个鸡蛋搅拌,再把蛋液放进面糊里,一直搅拌,搅拌,等到面糊从勺子上落下来时能呈现出一个倒三角形,泡芙面糊就做好了。
周粥把烤箱预热到170度。然后用清水洗干净八齿裱花嘴,用裱花嘴挤泡芙面糊。
挤出来的泡芙长度大概有食指顶端到手掌根部那么长,奶黄的泡芙挤出来,身上挤出了漂亮的几条长花纹。
挤好长条泡芙,周粥把泡芙放进烤箱烤三十分钟左右。
烤泡芙的期间,周粥将做好的卡仕达酱和奶油倒在一起搅拌均匀。
这时候,黄灿灿的泡芙烤好了。她在长条泡芙底部戳孔,把卡仕达酱塞进孔里。再把融合了草莓粉和椰子油的巧克力液淋在黄灿灿的泡芙上。
粉粉的巧克力液将泡芙染成了浅粉色,再撒上桃粉色的草莓冻干碎,核桃榛子碎,可食用玫瑰花瓣……整个泡芙看起来就像画出来的,精致漂亮极了。
周粥把泡芙端到赵圆圆和黎美然面前,说:“闪电泡芙,让人开心的甜点,尝尝。”
早就急不可待的赵圆圆立即拈起一个闪电泡芙。漂亮得过分的泡芙让她一时间有些不忍心下口,破坏了这样漂亮的东西让她有负罪感。
可是她又抵御不了手里的泡芙对她的诱惑。
泡芙表面的巧克力很完美地融进了泡芙里,酸酸的干草莓粒缓解了甜腻感,不至于太过甜腻,榛子脆脆的,很酥香,接着玫瑰瓣的甜香袭来。
再往里面咬,里面冰冰凉凉的奶酱很柔滑,完美地和泡芙结合在一起,继续再嚼几下,椰子香又冲进口腔。
十分丰富有层次口感。
赵圆圆感觉自己好像飞到了桃粉色的泡芙乐园,酥皮的泡芙,酥脆的榛子,酸甜的干草莓粒,嫣甜的玫瑰花,浓浓的奶酱在她周围不断滑动,她整个人都沉醉在这极致的美味里,浑身轻盈,漂浮起来。
美味的闪电泡芙一下子驱散了她所有的不开心!什么英语四级考试失利,完全被她抛到了一边去。
她沉醉在极致的美味乐园里,脑子里只有一句话:但愿长醉不复醒……
她快乐得快哭出来,“这是怎么神仙泡芙,太好吃了!”
黎美然咀嚼着泡芙,也跟着说:“好吃!”
赵圆圆快速吃完一个泡芙,立即又往嘴里塞入一个泡芙,脆皮撕裂,奶油滑离,她眯着眼,享受着各种美味在口腔里爆炸的爽感。
她和黎美然咔嚓咔嚓,快速地吃着泡芙。她们这样倒真应了闪电泡芙的名字。
闪电泡芙,尝一口就会爱上,然后急不可待很快吃完,吃的速度快如闪电。
周粥拿起一个泡芙,试了下味道。想着以后味道可以再改进一些,加入一些香草液淋面,味道会更清新可口。
中午赵圆圆和黎美然是在周家吃的饭,饭是王兰做的。
“粥粥,你妈妈的手艺也好好啊。”赵圆圆吃得满嘴流油。
黎美然狂点头,“好好吃。”
王兰说:“都是周粥教得好,喜欢吃就多吃点,别客气。”她用公筷给赵圆圆和黎美然夹菜。
“谢谢阿姨。”
“谢谢阿姨。”
吃饱喝足,赵圆圆和黎美然带着周粥给她们的闪电泡芙,开开心心地离开周家。
离开前,赵圆圆摸着泡芙,说:“粥粥你说我为什么不是你亲姐妹,这样我就可以一直吃到你和你妈妈做的东西了……”
“你以后想吃什么直接告诉我就行了,只要我有时间。”
“呜呜呜粥粥你太好了,不如我嫁给你吧……”
周粥:“……”
黎美然拍了赵圆圆一下,“说什么胡话呢,过两天粥粥就要参加美食联赛了,别打扰她,让她好好准备准备。”
黎美然拉着赵圆圆离开了。周粥其实也没怎么准备美食联赛。
待到雨停天晴,美食联赛也到了。
美食联赛在第一大学举办。毕竟是西城第一大学,举办地在那里似乎无可厚非。
一大早,其他十六所大学的校内冠军即参赛者按照规定时间抵达第一大学。
赵圆圆和黎美然陪着周粥来到第一大学。西城大学离第一大学有两个多小时的路程,抵达之后,赵圆圆说:“第一大学的校门都比咱们的气派……要不怎么说是第一大学呢。”
周粥抬眉看第一大学校门门。很恢弘很气派的设计。上面挂着横幅:第十届高校美食联赛。
周粥:“走吧,进去。”
有专门的接待人员领她们去比赛现场。比赛会场十分宽阔,周围拉了彩条,布置得十分漂亮。
周粥去工作人员那里签到。看到周粥签的名字,工作人员不着痕迹地打量了她一眼。
她就是周粥?那个西城大学的人说能轻松碾压宋明珠的周粥?
这几天第一大学和西城大学吵架吵得人尽皆知,谁没听说过周粥和宋明珠的名号?
不知这叫周粥的女生厨艺到底如何。反正她作为第一大学的学生,是肯定相信宋明珠的。那可是宋明珠啊,年纪轻轻,厨艺就超然的御厨后人。
这个名不见经传的周粥,肯定是打不过宋明珠的。第一大学几乎所有人都这么想,所有人都认为,联赛冠军已然是第一大学的囊中之物。
周粥签到之后就去了指定的选手休息室。休息室里已经有了其他学校的选手。见她进来,有些人没理会,有些人微微点头示意,毕竟互相都不认识,也不必要多热情。
没过多久,工作人员把号码牌以及名牌交给她们,让她们佩戴上。
当发现周粥的名牌上写着“周粥,西城大学”这几个字后,有些人的眼神微变。
各自小声议论————
“她就是西城大学的那个粥粥?看起来年龄好小,哦对,是大一学生呢。”
“她厨艺能打过宋明珠吗?”
“不知道,西城大学的人这么自信,这么嚣张狂妄肯定也是有底气的。”
“就怕是说大话。”
“算了,她就和宋明珠争去吧,反正我们是打不过宋明珠的,我们学校的基本目标是拿到第三名。”
第十六大学的选手瞥了周粥一眼,“不能让排在自己后面的西城大学超过自己,不然自己的学校就要变成垫底的了。”
不一会儿,又有人走了进来。是带着号码牌和名牌的宋明珠。
周粥目光落在宋明珠身上。宋明珠的长相就和她的名字一样,明珠一样夺目,很漂亮很漂亮。
她进来后,安静地坐在一旁。周粥收回目光,而这时,宋明珠的目光掠过了周粥的名牌,看到名牌上的周粥两个字,她的目光上移,落在周粥脸上。
周粥,人如其名,眉眼清秀,和粥一样温润。宋明珠没多看,很快转移视线。
工作人员告诉她们大概流程,让她们记住,然后就让她们等待联赛开场。
此时会场里,已经集中了大量的观众,基本上都是来自各个学校的学生。有些人还拿着加油应援的手幅。
赵圆圆和黎美然坐在观众席里,手里拿着红色的应援幅:粥粥加油!粥粥第一!
恰好她们俩旁边就坐着第一大学的学生,她们俩也拿着应援横幅,偏偏还和赵圆圆她们俩的横幅一模一样,也写着:珠珠加油!珠珠第一!
她们互相望了对方一眼。想起这几天西城大学和自己学校的争吵,想起西城大学的狂妄嚣张,第一大学的学生哼了一声,故意念给赵圆圆她们听似的,“珠珠肯定能拿第一的,那什么臭鱼烂虾的,还敢来碰瓷珠珠,和珠珠捆绑在一起,简直就是侮辱了珠珠。”
赵圆圆和黎美然岂能听不出她们话里所指,瞪目道:“你说谁臭鱼烂虾呢?”
第一大学学生:“哎,有些人怎么这么急着对号入座呢。”
赵圆圆气炸了,“你才是臭鱼烂虾呢,就你们学校的宋明珠?能打得过粥粥算我输!”
“笑话,就你们学校那周粥?摆路边摊的周粥?她能打得过珠珠算我输!一个摆路边摊的还跟人家御厨后人比,不自量力也不是这么不自量力的!”
“御厨后人有什么了不起,少看不起人,你就等着吧,粥粥一定会赢的!”
“嘁!”
黎美然揽住还要继续吵的赵圆圆,“行了,别吵了,事实胜于雄辩,等会儿粥粥赢了,看她们还怎么说。”
赵圆圆冷静下来,“对,等会儿粥粥赢了,打烂你们的脸!”
没过多久,美食联赛正式开始,校长致辞,各方人员致辞。冗长的各方讲话过去,又表演了两个节目,终于,比赛终于开始。
首先,十七名选手走上舞台亮相,各自自我介绍。
“大家好,我是来自第一大学的宋明珠。”宋明珠从容道。
“宋明珠,加油!宋明珠,加油!”
观众剧烈欢呼鼓掌。
选手依次介绍,时不时响起一阵欢呼与掌声。轮到周粥的时候,赵圆圆黎美然还有其他西城大学前来的观众大声地欢呼鼓掌。之前和赵圆圆争吵的那俩女生见状,哼了一声。
第一轮比赛。
主办方提供各种素材,选手自由发挥,在二十分钟内完成一道菜,超时不计分,直接淘汰。
二十分钟包括洗菜什么的,时间还是有些紧迫,所以选手一般不会选择太费时间的菜式。
不太费时间的菜式,但又不要太简单,太简单的菜式的话,味道就可能落了下乘。十几位选手看着主办方准备的食材,都在快速思考。
周粥的视线扫过大白菜,她拿起了大白菜。
赵圆圆见状,说:“粥粥拿白菜要做什么?”
黎美然:“炒白菜?”
黎美然猜对了,周粥就做最简单的炒白菜。她快速洗菜,虽然速度快,但动作流畅很平稳,一点也不见急乱。
洗干净白菜,快速切成小片,用盐腌制在一旁备用。腌制白菜的过程中,周粥切好蒜和干辣椒。
“哇,西城大学的选手一看厨艺就很好,那动作,那基本功,别人一看就和她差距很大。”
“第一大学的宋明珠还不是,果然是御厨后人啊,瞧瞧那切的豆腐,多好看。”
“嗯?周粥是要炒白菜?宋明珠好像是要做麻婆豆腐。”
“说实话,西城大学的周粥同学是不是选的菜式太冒险了,简单的菜式口味很难打得过口感更丰富的其它菜式啊。”
“大概是怕超时吧,就选了最简单的。”
“宋明珠倒是聪明,选了麻婆豆腐。”
此时,周粥的白菜已经腌制好。
周粥把炒锅预加热。然后放入猪油。猪油烧热后,她把将蒜和干辣椒放进锅内爆香,甘鲜微辣的蒜香和干辣椒的辣香瞬间冲破炒锅,以不容拒绝的磅礴气势冲到所有人鼻端。
“卧槽,炒个调味料而已,怎么这么香?”
“像这样的干辣椒爆炒会很冲鼻的,她炒的居然不冲鼻,反而想让鼻子多闻一会儿……”
“我好像看到一个个红彤彤的干辣椒在我面前跳舞,吸溜……”
赵圆圆闻到这香味,特地扫了一眼之前和她吵架的女生。那女生也闻到了这勾人的香味,脸色微变。赵圆圆哼哼一声。
正在准备麻婆豆腐的宋明珠闻到这蒜和干辣椒的爆香味,动作微顿。她从小受爷爷教导,精于厨艺,知道要把蒜和干辣椒爆香出这样的香味很困难。她爷爷都不一定能爆香出这样的香味。她看了周粥一眼,仿佛这才开始正视她。
之前宋明珠也并非瞧不起周粥而不正视她,而是因为对她并没有多少兴趣。
她思绪微滞,继续做麻婆豆腐。
而此时的周粥已经在翻炒白菜帮了,炒了半会儿,她把白菜叶倒入锅中翻炒,大火翻炒。
观众————
“嘶,就一个炒白菜而已,妈的,好香。”
“我已经闻不到其他选手做的菜的味道了,满鼻子里都是炒白菜的香味儿。”
“我已经想好中午吃什么了,就、就吃炒白菜吧!”
周粥把炒好的白菜盛在盘子里。
用时十分钟。计时人员亮出计时表。
盘子里的炒白菜白绿相间,如翡翠玉一样闪烁着晶莹的光,几片红辣椒点缀其中,似翡翠玉里开出来的鲜艳的花朵,明丽而鲜妍。
这不是一盘菜,而是精心雕琢成的艺术品!
观众们探头去瞧盘子里的炒白菜————
“我的天,看起来就好好吃!”
“妈呀,这真的是一盘简单的炒白菜吗?我见识少,别骗我!”
工作人员把炒好的白菜端到评委面前。
白菜清脆,微微带点酸甜,咬开白菜帮子时,里面有浓郁的汁水流出来,这汁水,宛如藏在里面的阳光雨露,酿了一整个季节的阳光雨露,甘甜醇厚,让人只觉有阳光拂面,有雨露浇灌。
看到评委惊叹的样子,以及手里不断夹菜的筷子,所有人都确信,这简单的炒白菜,一定好吃到了极点!
“啊啊啊光是闻着香味就好想吃啊啊啊啊!”
“之前围观第一大学和西城大学吵架,我还寻思着为什么西城大学这么自信呢,原来这位叫周粥的选手真的很牛逼,这炒白菜光是色和香就已经绝顶了!”
第一大学的学生们脸色很复杂,他们也被这色和香折服,但心里是抵抗的,同时也要表现出不在乎这炒白菜的样子,“切,珠珠的麻婆豆腐肯定要比这什么炒白菜好吃!”
“就是,珠珠可是御厨后人!”
西城大学的学生们个个仰着头颅,全都支棱了起来,“哈,我们学校周粥的手艺,谁也比不过!”
“冠军到手了!”
而这个时候,宋明珠的麻婆豆腐做好了。
“哇,宋明珠的麻婆豆腐也好香。”
“闻着就想下几碗大白饭!”
“果然是御厨后人啊,这麻婆豆腐也太香了!”
宋明珠把麻婆豆腐盛在盘子里。
盘子里豆腐呈亮黄色,整体光滑软嫩,色泽莹润,表面淡红色的辣油宛若一条红裙,旋转着绽放着裙摆。
观众们————
“天哪,看起来好好吃的样子!”
“我从来没见过看起来这么有食欲的麻婆豆腐!”
“和周粥的炒白菜一样看起来就超好吃!”
第一大学的学生们重新支棱了起来,“这香味,这成色,赢麻了赢麻了!”
“你可以永远相信宋明珠!”
“御厨后人果然厉害!”
西城大学的学生们————
“虽然看起来是不错,但明显周粥的炒白菜更胜一筹!”
“就是就是,得意什么,有眼睛的人都能看出周粥的菜更胜一筹吧?”
其他大学的学生们————
“感觉周粥的炒白菜色和香是要比宋明珠的麻婆豆腐更胜一筹,但味道就不一定了,所以还是得看味道。”
“……行了,咱们学校就别比了,这特么,差距也太大了,丢人啊……”
“怎么今年就出现了两尊大神级的选手啊,咱们学校还想争取一下第一名呢,妈的,现在看情况只能期盼能得到第三名了,前两名就不关我们的事了。”
“别的学校的选手就是来当她们俩的陪衬的吧?衬托出她们有多厉害?”
此时评委开始品尝宋明珠的麻婆豆腐。
辣、酥、鲜味扑鼻,花椒面的麻味刺激着味蕾,软嫩鲜烫的豆腐一入口,就迅速融化在舌尖。
又烫又鲜,在冷天气吃下去这一口,只觉全身都热将起来。让人恨不得脱下厚衣服,吃一口豆腐,饮一口酒,滋味十分爽适。
观众们————
“你们猜猜,周粥和宋明珠,谁的更好吃?”
“看评委表情就能看得出来,明显是周粥的更好吃,评委吃炒白菜时,那表情沉醉的,跟喝了酒似的,而吃麻婆豆腐时,虽然也是满脸惊叹,但显然没有之前吃超白菜时反应过度。”
“有道理……”
“等着宣布晋级名单吧,一共十七个选手,这一轮就要淘汰掉十三个,只剩四个。周粥和宋明珠肯定能晋级了,其他两个名额,应该是第二大学和第三大学的,他们的选手做的青椒炒香干和阳春面也不错。”
很多观众已经不关注自家学校的选手了,他们观众的点在,周粥和宋明珠,到底谁会是第一。
第一轮自由发挥比赛结束。
主持人公布十七位选手的得分。
“宋明珠,第一大学,麻婆豆腐,去掉最高分和最低分,最后得分为十分!”
这分数一出来,所有人都沸腾了。
“十分!卧槽满分了?”
“比赛没有附加分加分项,所以满分就是最高分了!”
“宋明珠这一轮赢了,绝对赢了。”
“御厨后人就是不一般,这还是美食联赛举办以来,第一次有人得满分呢!”
“666!”
第一大学的学生们————
“满分,哈哈哈哈珠珠赢麻了赢麻了!”
“看到没,满分,历届赛事以来,第一个满分!西城大学那周粥,拿什么来和珠珠比?”
“虽然才第一轮,但我已经知道珠珠要拿第一了,呵,之前那些嚣张的西城大学的人呢?”
西城大学的学生们————
“宋明珠能得满分?那粥粥也能得满分!”
“就是,周粥的分数还没公布呢,他们在得意什么?以为自己就已经拿到第一了?”
赵圆圆抓紧手,宋明珠得了满分?那周粥肯定也是满分吧。毕竟联赛没有附加分这个加分项。
如果周粥不是满分,那肯定是有黑幕,她拒绝承认粥粥的炒白菜比不过宋明珠的麻婆豆腐。
作者有话要说:还有二更~感谢在2021-10-2322:56:44~2021-10-2417:54:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:书虫虫20瓶;乐乐熊孩子7瓶;苏幕遮6瓶;柠茶5瓶;
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宋明珠手中的小刀飞快地旋转,在白萝卜上快速切割。闻言,她说:“是吗?”
“他们西城大学扬言这次要把其他所有大学打趴下呢。”刘晓雨啧了一声,“有珠珠你在,居然还妄想拿第一名,这不是白日做梦吗?”
宋明珠很快将萝卜雕成了一朵白玫瑰,她放下小刀,指腹抚摸白玫瑰瓣,“永远也不要小看任何人。”
听到这话,刘晓雨挠挠头,“可是我觉得你肯定会拿第一的。”宋明珠的手艺简直神了,不愧是御厨后人。专业厨师都打不过宋明珠,她觉得其他学校的业余学生不可能会有人打败她。
宋明珠不再置评,又拿起一颗萝卜练刀工。
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“粥粥,你看学校论坛帖子没,据说第一大学有一个叫宋明珠的女生厨艺很厉害,是御厨传人呢,她这次代表第一大学参加美食联赛。”赵圆圆忽然说。
“御厨传人?”
“对啊,她家祖上有御厨的,是厨艺世家,现在开的餐厅连锁店遍布全国呢。”
周粥写了一道选择题选项,“嗯。”
“咱们学校的人跟他们学校吵起来了,就是因为你和她。我们学校的人说你能碾压她,他们学校的人说她能碾压你,反正吵得厉害。要我看啊,什么御厨传人,指定比不上你的,你一出手就能直接碾压她了。”
听到这话,周粥转过头,说:“山外有山,人外有人,永远也不要低估任何人。”
“反正我觉得没人能比得过你了。”
周粥摇摇头,继续做作业。这几天因为又开始下雨,她没出摊,难得能清闲下来。
明天要考四级,九点开考,八点半她抵达考场。把伞收到指定地点,她进教室找座位。
很快考试开始,周粥提前二十分钟做完,心里估算分数,大概能过了四级。
考试结束,周粥出考场,和赵圆圆黎美然在教学楼汇合。
赵圆圆满脸哭相,“粥粥,完蛋了,完蛋了!”
周粥:“怎么了?”
“答题卡涂错位了,最后我才发现,可是老师要收卷,不让我改了……呜呜呜我这次肯定过不了了,我怎么就这么粗心啊……”赵圆圆后悔地哭了出来。
周粥安慰道:“没事,答题卡涂错位了……也不一定就考不过。”
“可我作文主题还理解错了……”
周粥默然,“作文主题理解错了也不一定就考不过。”
“粥粥你别安慰我了,我知道我考不过了!我怎么就这么粗心啊,气死我了。”赵圆圆恨不得打自己耳光。
“不一定不会过,就算没过,再考一次就好了,又不是只有一次机会。”
黎美然搭腔,“就是,就算这次没过,又不是没下次机会了。”
“可是我明明就能过的,就算作文主题理解错了,我大概也能过的……”赵圆圆忽然被这件事打击得心理脆弱起来。
见赵圆圆伤心得不得了,周粥目光微闪,“圆圆,今天我要做好吃的,你吃吗?”
听到这话,赵圆圆眼泪卡住,立即两眼放光,“什么好吃的?”
周粥沉吟,“能让你开心的东西。”
“你做什么吃,我都开心!”赵圆圆已经完全不见伤心,满心都是迫不及待,想要吃到粥粥做的好吃的。
“走吧,圆圆,美然,去我家。”
三人打着伞,快速走出学校。
厨房里,周粥把牛奶,黄油,砂糖,食盐倒在锅里煮沸腾。锅里奶黄的汤咕噜咕噜地冒着奶香味,这时候周粥把高筋粉和低筋粉倒进锅里,将它们快速搅拌成团状,搅拌成凝固状态的面糊后,让面糊降温。
打几个鸡蛋搅拌,再把蛋液放进面糊里,一直搅拌,搅拌,等到面糊从勺子上落下来时能呈现出一个倒三角形,泡芙面糊就做好了。
周粥把烤箱预热到170度。然后用清水洗干净八齿裱花嘴,用裱花嘴挤泡芙面糊。
挤出来的泡芙长度大概有食指顶端到手掌根部那么长,奶黄的泡芙挤出来,身上挤出了漂亮的几条长花纹。
挤好长条泡芙,周粥把泡芙放进烤箱烤三十分钟左右。
烤泡芙的期间,周粥将做好的卡仕达酱和奶油倒在一起搅拌均匀。
这时候,黄灿灿的泡芙烤好了。她在长条泡芙底部戳孔,把卡仕达酱塞进孔里。再把融合了草莓粉和椰子油的巧克力液淋在黄灿灿的泡芙上。
粉粉的巧克力液将泡芙染成了浅粉色,再撒上桃粉色的草莓冻干碎,核桃榛子碎,可食用玫瑰花瓣……整个泡芙看起来就像画出来的,精致漂亮极了。
周粥把泡芙端到赵圆圆和黎美然面前,说:“闪电泡芙,让人开心的甜点,尝尝。”
早就急不可待的赵圆圆立即拈起一个闪电泡芙。漂亮得过分的泡芙让她一时间有些不忍心下口,破坏了这样漂亮的东西让她有负罪感。
可是她又抵御不了手里的泡芙对她的诱惑。
泡芙表面的巧克力很完美地融进了泡芙里,酸酸的干草莓粒缓解了甜腻感,不至于太过甜腻,榛子脆脆的,很酥香,接着玫瑰瓣的甜香袭来。
再往里面咬,里面冰冰凉凉的奶酱很柔滑,完美地和泡芙结合在一起,继续再嚼几下,椰子香又冲进口腔。
十分丰富有层次口感。
赵圆圆感觉自己好像飞到了桃粉色的泡芙乐园,酥皮的泡芙,酥脆的榛子,酸甜的干草莓粒,嫣甜的玫瑰花,浓浓的奶酱在她周围不断滑动,她整个人都沉醉在这极致的美味里,浑身轻盈,漂浮起来。
美味的闪电泡芙一下子驱散了她所有的不开心!什么英语四级考试失利,完全被她抛到了一边去。
她沉醉在极致的美味乐园里,脑子里只有一句话:但愿长醉不复醒……
她快乐得快哭出来,“这是怎么神仙泡芙,太好吃了!”
黎美然咀嚼着泡芙,也跟着说:“好吃!”
赵圆圆快速吃完一个泡芙,立即又往嘴里塞入一个泡芙,脆皮撕裂,奶油滑离,她眯着眼,享受着各种美味在口腔里爆炸的爽感。
她和黎美然咔嚓咔嚓,快速地吃着泡芙。她们这样倒真应了闪电泡芙的名字。
闪电泡芙,尝一口就会爱上,然后急不可待很快吃完,吃的速度快如闪电。
周粥拿起一个泡芙,试了下味道。想着以后味道可以再改进一些,加入一些香草液淋面,味道会更清新可口。
中午赵圆圆和黎美然是在周家吃的饭,饭是王兰做的。
“粥粥,你妈妈的手艺也好好啊。”赵圆圆吃得满嘴流油。
黎美然狂点头,“好好吃。”
王兰说:“都是周粥教得好,喜欢吃就多吃点,别客气。”她用公筷给赵圆圆和黎美然夹菜。
“谢谢阿姨。”
“谢谢阿姨。”
吃饱喝足,赵圆圆和黎美然带着周粥给她们的闪电泡芙,开开心心地离开周家。
离开前,赵圆圆摸着泡芙,说:“粥粥你说我为什么不是你亲姐妹,这样我就可以一直吃到你和你妈妈做的东西了……”
“你以后想吃什么直接告诉我就行了,只要我有时间。”
“呜呜呜粥粥你太好了,不如我嫁给你吧……”
周粥:“……”
黎美然拍了赵圆圆一下,“说什么胡话呢,过两天粥粥就要参加美食联赛了,别打扰她,让她好好准备准备。”
黎美然拉着赵圆圆离开了。周粥其实也没怎么准备美食联赛。
待到雨停天晴,美食联赛也到了。
美食联赛在第一大学举办。毕竟是西城第一大学,举办地在那里似乎无可厚非。
一大早,其他十六所大学的校内冠军即参赛者按照规定时间抵达第一大学。
赵圆圆和黎美然陪着周粥来到第一大学。西城大学离第一大学有两个多小时的路程,抵达之后,赵圆圆说:“第一大学的校门都比咱们的气派……要不怎么说是第一大学呢。”
周粥抬眉看第一大学校门门。很恢弘很气派的设计。上面挂着横幅:第十届高校美食联赛。
周粥:“走吧,进去。”
有专门的接待人员领她们去比赛现场。比赛会场十分宽阔,周围拉了彩条,布置得十分漂亮。
周粥去工作人员那里签到。看到周粥签的名字,工作人员不着痕迹地打量了她一眼。
她就是周粥?那个西城大学的人说能轻松碾压宋明珠的周粥?
这几天第一大学和西城大学吵架吵得人尽皆知,谁没听说过周粥和宋明珠的名号?
不知这叫周粥的女生厨艺到底如何。反正她作为第一大学的学生,是肯定相信宋明珠的。那可是宋明珠啊,年纪轻轻,厨艺就超然的御厨后人。
这个名不见经传的周粥,肯定是打不过宋明珠的。第一大学几乎所有人都这么想,所有人都认为,联赛冠军已然是第一大学的囊中之物。
周粥签到之后就去了指定的选手休息室。休息室里已经有了其他学校的选手。见她进来,有些人没理会,有些人微微点头示意,毕竟互相都不认识,也不必要多热情。
没过多久,工作人员把号码牌以及名牌交给她们,让她们佩戴上。
当发现周粥的名牌上写着“周粥,西城大学”这几个字后,有些人的眼神微变。
各自小声议论————
“她就是西城大学的那个粥粥?看起来年龄好小,哦对,是大一学生呢。”
“她厨艺能打过宋明珠吗?”
“不知道,西城大学的人这么自信,这么嚣张狂妄肯定也是有底气的。”
“就怕是说大话。”
“算了,她就和宋明珠争去吧,反正我们是打不过宋明珠的,我们学校的基本目标是拿到第三名。”
第十六大学的选手瞥了周粥一眼,“不能让排在自己后面的西城大学超过自己,不然自己的学校就要变成垫底的了。”
不一会儿,又有人走了进来。是带着号码牌和名牌的宋明珠。
周粥目光落在宋明珠身上。宋明珠的长相就和她的名字一样,明珠一样夺目,很漂亮很漂亮。
她进来后,安静地坐在一旁。周粥收回目光,而这时,宋明珠的目光掠过了周粥的名牌,看到名牌上的周粥两个字,她的目光上移,落在周粥脸上。
周粥,人如其名,眉眼清秀,和粥一样温润。宋明珠没多看,很快转移视线。
工作人员告诉她们大概流程,让她们记住,然后就让她们等待联赛开场。
此时会场里,已经集中了大量的观众,基本上都是来自各个学校的学生。有些人还拿着加油应援的手幅。
赵圆圆和黎美然坐在观众席里,手里拿着红色的应援幅:粥粥加油!粥粥第一!
恰好她们俩旁边就坐着第一大学的学生,她们俩也拿着应援横幅,偏偏还和赵圆圆她们俩的横幅一模一样,也写着:珠珠加油!珠珠第一!
她们互相望了对方一眼。想起这几天西城大学和自己学校的争吵,想起西城大学的狂妄嚣张,第一大学的学生哼了一声,故意念给赵圆圆她们听似的,“珠珠肯定能拿第一的,那什么臭鱼烂虾的,还敢来碰瓷珠珠,和珠珠捆绑在一起,简直就是侮辱了珠珠。”
赵圆圆和黎美然岂能听不出她们话里所指,瞪目道:“你说谁臭鱼烂虾呢?”
第一大学学生:“哎,有些人怎么这么急着对号入座呢。”
赵圆圆气炸了,“你才是臭鱼烂虾呢,就你们学校的宋明珠?能打得过粥粥算我输!”
“笑话,就你们学校那周粥?摆路边摊的周粥?她能打得过珠珠算我输!一个摆路边摊的还跟人家御厨后人比,不自量力也不是这么不自量力的!”
“御厨后人有什么了不起,少看不起人,你就等着吧,粥粥一定会赢的!”
“嘁!”
黎美然揽住还要继续吵的赵圆圆,“行了,别吵了,事实胜于雄辩,等会儿粥粥赢了,看她们还怎么说。”
赵圆圆冷静下来,“对,等会儿粥粥赢了,打烂你们的脸!”
没过多久,美食联赛正式开始,校长致辞,各方人员致辞。冗长的各方讲话过去,又表演了两个节目,终于,比赛终于开始。
首先,十七名选手走上舞台亮相,各自自我介绍。
“大家好,我是来自第一大学的宋明珠。”宋明珠从容道。
“宋明珠,加油!宋明珠,加油!”
观众剧烈欢呼鼓掌。
选手依次介绍,时不时响起一阵欢呼与掌声。轮到周粥的时候,赵圆圆黎美然还有其他西城大学前来的观众大声地欢呼鼓掌。之前和赵圆圆争吵的那俩女生见状,哼了一声。
第一轮比赛。
主办方提供各种素材,选手自由发挥,在二十分钟内完成一道菜,超时不计分,直接淘汰。
二十分钟包括洗菜什么的,时间还是有些紧迫,所以选手一般不会选择太费时间的菜式。
不太费时间的菜式,但又不要太简单,太简单的菜式的话,味道就可能落了下乘。十几位选手看着主办方准备的食材,都在快速思考。
周粥的视线扫过大白菜,她拿起了大白菜。
赵圆圆见状,说:“粥粥拿白菜要做什么?”
黎美然:“炒白菜?”
黎美然猜对了,周粥就做最简单的炒白菜。她快速洗菜,虽然速度快,但动作流畅很平稳,一点也不见急乱。
洗干净白菜,快速切成小片,用盐腌制在一旁备用。腌制白菜的过程中,周粥切好蒜和干辣椒。
“哇,西城大学的选手一看厨艺就很好,那动作,那基本功,别人一看就和她差距很大。”
“第一大学的宋明珠还不是,果然是御厨后人啊,瞧瞧那切的豆腐,多好看。”
“嗯?周粥是要炒白菜?宋明珠好像是要做麻婆豆腐。”
“说实话,西城大学的周粥同学是不是选的菜式太冒险了,简单的菜式口味很难打得过口感更丰富的其它菜式啊。”
“大概是怕超时吧,就选了最简单的。”
“宋明珠倒是聪明,选了麻婆豆腐。”
此时,周粥的白菜已经腌制好。
周粥把炒锅预加热。然后放入猪油。猪油烧热后,她把将蒜和干辣椒放进锅内爆香,甘鲜微辣的蒜香和干辣椒的辣香瞬间冲破炒锅,以不容拒绝的磅礴气势冲到所有人鼻端。
“卧槽,炒个调味料而已,怎么这么香?”
“像这样的干辣椒爆炒会很冲鼻的,她炒的居然不冲鼻,反而想让鼻子多闻一会儿……”
“我好像看到一个个红彤彤的干辣椒在我面前跳舞,吸溜……”
赵圆圆闻到这香味,特地扫了一眼之前和她吵架的女生。那女生也闻到了这勾人的香味,脸色微变。赵圆圆哼哼一声。
正在准备麻婆豆腐的宋明珠闻到这蒜和干辣椒的爆香味,动作微顿。她从小受爷爷教导,精于厨艺,知道要把蒜和干辣椒爆香出这样的香味很困难。她爷爷都不一定能爆香出这样的香味。她看了周粥一眼,仿佛这才开始正视她。
之前宋明珠也并非瞧不起周粥而不正视她,而是因为对她并没有多少兴趣。
她思绪微滞,继续做麻婆豆腐。
而此时的周粥已经在翻炒白菜帮了,炒了半会儿,她把白菜叶倒入锅中翻炒,大火翻炒。
观众————
“嘶,就一个炒白菜而已,妈的,好香。”
“我已经闻不到其他选手做的菜的味道了,满鼻子里都是炒白菜的香味儿。”
“我已经想好中午吃什么了,就、就吃炒白菜吧!”
周粥把炒好的白菜盛在盘子里。
用时十分钟。计时人员亮出计时表。
盘子里的炒白菜白绿相间,如翡翠玉一样闪烁着晶莹的光,几片红辣椒点缀其中,似翡翠玉里开出来的鲜艳的花朵,明丽而鲜妍。
这不是一盘菜,而是精心雕琢成的艺术品!
观众们探头去瞧盘子里的炒白菜————
“我的天,看起来就好好吃!”
“妈呀,这真的是一盘简单的炒白菜吗?我见识少,别骗我!”
工作人员把炒好的白菜端到评委面前。
白菜清脆,微微带点酸甜,咬开白菜帮子时,里面有浓郁的汁水流出来,这汁水,宛如藏在里面的阳光雨露,酿了一整个季节的阳光雨露,甘甜醇厚,让人只觉有阳光拂面,有雨露浇灌。
看到评委惊叹的样子,以及手里不断夹菜的筷子,所有人都确信,这简单的炒白菜,一定好吃到了极点!
“啊啊啊光是闻着香味就好想吃啊啊啊啊!”
“之前围观第一大学和西城大学吵架,我还寻思着为什么西城大学这么自信呢,原来这位叫周粥的选手真的很牛逼,这炒白菜光是色和香就已经绝顶了!”
第一大学的学生们脸色很复杂,他们也被这色和香折服,但心里是抵抗的,同时也要表现出不在乎这炒白菜的样子,“切,珠珠的麻婆豆腐肯定要比这什么炒白菜好吃!”
“就是,珠珠可是御厨后人!”
西城大学的学生们个个仰着头颅,全都支棱了起来,“哈,我们学校周粥的手艺,谁也比不过!”
“冠军到手了!”
而这个时候,宋明珠的麻婆豆腐做好了。
“哇,宋明珠的麻婆豆腐也好香。”
“闻着就想下几碗大白饭!”
“果然是御厨后人啊,这麻婆豆腐也太香了!”
宋明珠把麻婆豆腐盛在盘子里。
盘子里豆腐呈亮黄色,整体光滑软嫩,色泽莹润,表面淡红色的辣油宛若一条红裙,旋转着绽放着裙摆。
观众们————
“天哪,看起来好好吃的样子!”
“我从来没见过看起来这么有食欲的麻婆豆腐!”
“和周粥的炒白菜一样看起来就超好吃!”
第一大学的学生们重新支棱了起来,“这香味,这成色,赢麻了赢麻了!”
“你可以永远相信宋明珠!”
“御厨后人果然厉害!”
西城大学的学生们————
“虽然看起来是不错,但明显周粥的炒白菜更胜一筹!”
“就是就是,得意什么,有眼睛的人都能看出周粥的菜更胜一筹吧?”
其他大学的学生们————
“感觉周粥的炒白菜色和香是要比宋明珠的麻婆豆腐更胜一筹,但味道就不一定了,所以还是得看味道。”
“……行了,咱们学校就别比了,这特么,差距也太大了,丢人啊……”
“怎么今年就出现了两尊大神级的选手啊,咱们学校还想争取一下第一名呢,妈的,现在看情况只能期盼能得到第三名了,前两名就不关我们的事了。”
“别的学校的选手就是来当她们俩的陪衬的吧?衬托出她们有多厉害?”
此时评委开始品尝宋明珠的麻婆豆腐。
辣、酥、鲜味扑鼻,花椒面的麻味刺激着味蕾,软嫩鲜烫的豆腐一入口,就迅速融化在舌尖。
又烫又鲜,在冷天气吃下去这一口,只觉全身都热将起来。让人恨不得脱下厚衣服,吃一口豆腐,饮一口酒,滋味十分爽适。
观众们————
“你们猜猜,周粥和宋明珠,谁的更好吃?”
“看评委表情就能看得出来,明显是周粥的更好吃,评委吃炒白菜时,那表情沉醉的,跟喝了酒似的,而吃麻婆豆腐时,虽然也是满脸惊叹,但显然没有之前吃超白菜时反应过度。”
“有道理……”
“等着宣布晋级名单吧,一共十七个选手,这一轮就要淘汰掉十三个,只剩四个。周粥和宋明珠肯定能晋级了,其他两个名额,应该是第二大学和第三大学的,他们的选手做的青椒炒香干和阳春面也不错。”
很多观众已经不关注自家学校的选手了,他们观众的点在,周粥和宋明珠,到底谁会是第一。
第一轮自由发挥比赛结束。
主持人公布十七位选手的得分。
“宋明珠,第一大学,麻婆豆腐,去掉最高分和最低分,最后得分为十分!”
这分数一出来,所有人都沸腾了。
“十分!卧槽满分了?”
“比赛没有附加分加分项,所以满分就是最高分了!”
“宋明珠这一轮赢了,绝对赢了。”
“御厨后人就是不一般,这还是美食联赛举办以来,第一次有人得满分呢!”
“666!”
第一大学的学生们————
“满分,哈哈哈哈珠珠赢麻了赢麻了!”
“看到没,满分,历届赛事以来,第一个满分!西城大学那周粥,拿什么来和珠珠比?”
“虽然才第一轮,但我已经知道珠珠要拿第一了,呵,之前那些嚣张的西城大学的人呢?”
西城大学的学生们————
“宋明珠能得满分?那粥粥也能得满分!”
“就是,周粥的分数还没公布呢,他们在得意什么?以为自己就已经拿到第一了?”
赵圆圆抓紧手,宋明珠得了满分?那周粥肯定也是满分吧。毕竟联赛没有附加分这个加分项。
如果周粥不是满分,那肯定是有黑幕,她拒绝承认粥粥的炒白菜比不过宋明珠的麻婆豆腐。
作者有话要说:还有二更~感谢在2021-10-2322:56:44~2021-10-2417:54:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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