22、第 22 章
她搜索了一下周记小吃摊。
微博广场上————
@柚子多不多:今天朋友推荐我去吃一家叫周记小吃摊的小吃,就在西城大学那边。听她说很贵,我想着一个小吃摊居然能卖到这么贵,不会是那种骗人去消费的一锤子买卖吧,但是朋友说不是的,那家小吃特别好吃。
我就跟着她去试了一下。然后……就这么说吧,请问小吃摊老板(女)还缺老婆吗?什么?不喜欢女的?那我去变个性?
看到后面,周粥嘴里的苕粉坨坨差点喷了出来。她急忙喝了口酸梅汤,轻咳了一下。
接着又拈了一个焦黄起锅巴的苕粉坨坨,咬透脆脆的锅巴,盈润的苕粉糯糯地弹了下牙齿,她继续往下滑手机页面。
@小王爱吃虾:想把我的昵称改成“小王爱吃周记”,可是!改不了!除非充会员!冲尼玛的会员,老子的钱还要留着去吃周记的炒米粉呢!
@镜玄我老公:啊啊啊啊今天排队又没排到!那些排队的人都是牲口吗!怎么去得那么早!他们都不上学吗?都不工作吗?呜呜呜我想吃一口周记的铁板豆腐我容易吗我!
@我家小咪真可爱:我再也不爱我家小咪了,不,从现在开始它改名叫戏精猫,今天我好不容易买到的周记蛋炒饭,吃得正香呢,忽然听到卧室里小咪一声惨叫。我心里一急,马上去卧室,但怎么找也没找到它。
结果走出卧室,就看到这只戏精猫在吃我的蛋炒饭!真是好一出调虎离山之计,真是好一个戏精猫!!!从此以后我和这戏精猫势不两立,不共戴天,除非它把我好不容易买到的蛋炒饭还给我!
这位叫“我家小咪真可爱”的博主在下面放了一张照片,照片里,她正对着一只圆滚滚的英短竖中指。
目光扫过胖乎乎的英短,周粥失笑。不过转瞬她又皱起眉,猫最好不要吃人类的食物,对健康很有影响。虽然蛋炒饭里她只加了盐,但也不适合猫吃。她喂小黄是喂的没有放过任何调料的食物。
她给这位博主留了评论:不要给猫猫吃蛋炒饭哦,对猫猫身体不好。
没想到这位博主几乎是秒回她:我替小咪谢谢你的关心啦,我没有经常给她吃这些的,而且小咪以前也不爱吃人吃的饭菜,它只吃猫粮的,这次就是那个蛋炒饭太香了,连小咪都没忍住诱惑……哈哈哈,朋友,安利你这家蛋炒饭,真的超级好吃,西城大学美食街那边的周记小吃摊,超好吃,不吃绝对会后悔的。
这是安利东西安利到正主身上了?周粥眉眼含笑,回她:谢谢你。
我家小咪真可爱:不用啦,一定要去吃哦,真的很好吃的!
这时候,周粥听到身后有脚步声响起。
她转过身,“爸妈?我吵醒你们了?不好意思。”她关紧了厨房门,动静已经够小,没想到还是打扰到了父母。
周长生和王兰:“没被吵醒,被香醒的,你做了什么?”
“苕粉坨坨,”说着,她给他们俩拿了筷子,“吃点吗?”
他们俩接过筷子,尝了一口。
棉花一样蓬松的苕粉包裹着土豆和腊肉,轻轻咬一口,轻脆又绵密的口感依次推进。王兰吃着吃着,满足地叹息起来。
周长生一边咀嚼一边说:“粥粥,明儿还能做这个吃吗?”
“可以,多的苕粉可以用来豆腐丸子。”周粥边说边给父母倒了热水。她喝的酸梅汤是冷的,没给他们喝。
思及越来越冷的天气,周粥说:“不卖酸梅汤了吧,卖点热乎的汤。”
“也是,得卖点热乎的汤,卖点啥汤?”
周粥已经想好了,“紫菜蛋花汤。”
周父周母点头,“行。”
一家三口坐在厨房里,安静地吃苕粉土豆腊肉坨坨,厨房里弥漫着未散的热气,热气将有些凉的空气氤氲得微微温暖。
彼时,隔壁考研的女生正站在厨房窗口。这会儿是十三点,她十一点才睡,睡了不到一个小时就被隔壁的香味给香醒了。
这大半夜的,太糟心了!
怎么可以这样!不带这样深夜放毒的!
她一边抱怨,一边含泪泡了一包泡面。然后一边闻着隔壁未散的香味,一边吃泡面。
早晨白茫茫的一片大雾。冷空气无孔不入。周粥打着呵欠醒来。
今天没课。她多赖了一会儿床。此时周父周母已经起床了。
“醒了?快去洗漱,锅里早饭还热着。”王兰从手里的装修图上抬起眼睛。
“嗯。”周粥去洗漱。等她洗漱完毕,她妈已经把早饭给她端到桌上了。
白粥,鸡蛋,煎饺,土豆饼腾腾地冒着热雾。周粥一闻这味道,就知其味道几何,她笑道:“妈,你手艺进步了。”
王兰听到女儿夸自己手艺进步了,显得很高兴,“你都教我这么长时间了,还不进步,就对不起你浪费的时间了。”
“妈,我教你厨艺不是浪费时间,你别这么想。”
“哎,我就是这么一说。”
周粥用勺子敲开白粥上面凝结的米浆皮。
天阴雾凉,不一会儿,外面淅淅沥沥地下起了小雨。
周粥喝了口粥,说:“下雨了,今天不出摊。”
王兰和周长生异口同声说好。周粥吃完了早饭去楼道丢垃圾,刚走出去,隔壁屋子也开了门。和隔壁的女生对视了一眼,周粥去丢垃圾。
隔壁出来丢垃圾的女生就是准备考研的女生,名叫刘娇娇,看到周粥后,下意识地饥饿起来。
感受到刘娇娇灼热的目光,周粥蹙眉,“有事?”
“吸溜……”刘娇娇吸了下口水,还擦了下口水。
周粥:“……”
她怎么感觉这位女生的眼神像是要吃了她。她有些警惕地蹙起眉,转身快步走开,回了自家房子。
身后,刘娇娇猛地清醒,她拍了拍自己脸。意识到自己刚才做了什么,她面红耳赤。周粥不会觉得自己是个变态吧?
她掩面,尴尬得无以复加。她就是太馋了,看到周粥就觉得馋。她不是多有钱,一周最多吃两三次周记小吃,其实也还好,一周三次也能忍住,但关键是!她住周粥隔壁啊,每天都闻着从隔壁传来的香味,她能忍得住不馋?
她揉揉自己的脸颊,告诉自己,马上研究生考试就要到了,她马上就可以从这里搬出去,马上就可以离开每天都在“荼毒”她的香味了!
然而一想到以后不能天天被这抓人的香味“荼毒”,她又生出了些许不舍。
唉,她纠结,叹气。
雨越下越大,整个世界雾茫茫一片。
李爸喝完了最后一口酸梅汤,觑着这瓢泼大雨,直皱眉,“这雨不会一直下到晚上吧?”
小李说:“天气预报好像是说要下到明天。”
李爸瞧了瞧见底儿的酸梅汤,然后又瞥了小李一眼。
小李苦兮兮,“下雨的话,周记不出摊,我也没办法给您买酸梅汤啊。”
李爸瘪了瘪嘴,没说什么。小李观察了一下他爸的表情,然后见他爸气色红润的样子,他不禁扬了扬嘴唇。
自从有了周记酸梅汤,他爸彻底戒掉了酒,已经好一段时间没碰过酒了。不喝酒,他的身体也好很多,最近明显得中气很足,气色很健康。
也因为不碰酒,他妈也没和他爸吵过架了。夫妻俩这段时间关系好得很,夫妻关系从来没有这么融洽似的。最近他妈每天红光满面的,高兴得很。跳广场舞的小姐妹儿见她天天这么高兴,还问:“你咋了?中奖了?天天这乐的……”
她妈乐悠悠的,“可不是跟中了奖一样嘛……”
小李也很高兴,他爸不喝酒了,身体变好了,和他妈的争吵也变少了,一切都变好了。
他望着窗外的雨,像是透过雨幕,看向远处并不存在的周记小吃摊。
谢谢了啊。他无声地说着,对远处并不存在的周记小吃摊说着。
教室里,高三三班的学生们齐声朗读课文。下课铃打响,老师布置作业后离开。
“菲菲,走,上厕所去!”
陶金银挽住李菲菲的手,和她手拉手去了厕所。李菲菲先上完厕所,她洗干净手,在厕所外面等陶金银。
等待的过程中,她的视线落在走廊外面的雨幕里。
今天一直在下雨,周记不会出摊了吧?
她一动不动地虚望着连成珠串一样的雨,缓慢地摸了一下自己的手。明明已经洗过手,可手上似乎还残留着陶金银手上的温度。
她好像实现了自己长久以来、奢侈的的渴望。她已经不再独行,现在她可以像别人一样,和朋友手挽手,一边走路一边有说有笑。
目光涣散地盯着远方,像是在透过雨幕看向周记小吃摊。
谢谢。她低声道。
肩膀上忽然被人打了一下,她一回头,就看见了笑意盈盈的陶金银。
陶金银:“发什么呆呢?快回教室吧。”说完她伸出手。
李菲菲眼角翘了起来,手伸过去,握住陶金银的手,握住了一片温暖。
身后有个女生冲过来,一把揽住李菲菲的肩,“等等我啊,一起回教室!”
陶金银说:“哎呀你手上都是水!给我拿开!”
女生笑嘻嘻的。
李菲菲也笑了起来。
许家,许妈看了一眼在刷卷子的许晓峰,轻手轻脚地从他房间里退出来。
本来许晓峰应该去学校上课,但他学业荒废得太多,需要补的课太多,而夫妻俩又怕他去了学校后又忍不住去网吧,所以让他在家里上课。他们特意去请了家教,等把课全部补完,能跟上学校的课程进程后,再让他去学校。
一开始的时候,许晓峰根本就学不进去,用周记的小吃多威胁了他几次后,他就逐渐地自觉了。
大约是他原本的成绩就很优秀,脑瓜子聪明,重拾学业后,学习进度很快。许爸许妈由此稍稍放下了心。
房间里,许晓峰正在做语文卷子的阅读理解。
选文片段是:我与地坛。作者史铁生。
做完了阅读理解,他妈正好进来说该吃饭了。
许晓峰叼了一块苹果,目光无意间扫过许妈斑白的两鬓。
他一愣,脑海里滑过方才《我与地坛》选文里关于作者母亲的片段。
那一瞬间,不知为何,选文里的母亲和他的母亲似乎在一瞬间重合了。他愣神很久,脑海里又滑过选文片段。
史铁生:【当我不在家里的那些漫长的时间,她是怎样心神不定坐卧难宁,兼着痛苦与惊恐与一个母亲最低限度的祈求。】
当他不在家,去网吧的时候,他的母亲也是如此吗?
史铁生:【这么大一座园子,要在其中找到她的儿子,母亲走过了多少焦灼的路。】
这么大一座西城,要在西城的所有网吧里找到他,他的母亲走过多少焦灼的路?
史铁生:【她心里太苦了,上帝看她受不住了,就召她回去。】
他母亲心里太苦,所以两鬓斑白,上帝看她受不住了,就召……不!
他母亲还好好地活着呢!
他心脏极速收缩。
可是要是他还像以往那样,他母亲还有父亲会比以前更苦,上帝就会像收走史先生的母亲一样,收走……
他像是陡然清醒,从一个长久的,浑浑噩噩的梦里清醒过来。浑身迅速起了一层冷汗。
许妈诧异:“你这是怎么了?”
许晓峰浑身冷汗淋漓,他颤抖着看着许妈,嘴唇剧烈地抖动,“……妈……妈……”
“儿子,你这是怎么了?”
许晓峰就这么看着她,眼睛渐渐通红。
“儿子,你到底怎么了?”
噗通!
许晓峰噗通一下跪在地上,哽咽道:“妈,对不起……对不起……我错了……”
许妈一滞。
这时候,许爸也进来了,“怎么了?”
许晓峰跪在地上,痛哭流涕,“爸妈,对不起,真的对不起,我错了,我以前不该那样……”
许爸许妈静静地看着他,眼圈逐渐泛红。
不知过了多久,许妈嗓音沙哑:“起来吧,该吃饭了。”
许爸扶许晓峰起来。
饭桌上,许妈把昨天特意多买的蛋炒饭放在许晓峰面前。
许晓峰看着蛋炒饭,“爸妈,以后不需要蛋炒饭了。”
他告诉他爸妈,以后他会改过自新,不需要再用蛋炒饭来约束他。
许爸许妈闻言,沉默了很久,“吃吧。”
许晓峰拼命忍着不让眼泪掉下来,“我不需要了,真的不需要了。”
“这一次的蛋炒饭不是约束你的奖赏,只是你喜欢吃,我和你妈才给你吃而已。儿子,吃吧。”许爸说着,把蛋炒饭推到许晓峰面前。
许晓峰看注视蛋炒饭,良久,他拿起勺子,一口一口地吃,温热的液体一滴一滴地朝碗里掉。
就像外面的雨,一滴一滴地往下掉。
许爸许妈看着默默垂泪的许晓峰,然后几乎同时看向窗外的雨,像是通过雨幕看向周记小吃摊。
他们各自在心里无声地感谢。
除了他们,还有人在念叨周记小吃摊。
有人看着一直不停的的雨,心里着急:“完了,雨下这么大,完全没有停下来的样子,晚上周记不会不出摊了吧?”
“可不能不出摊啊,我前两天没吃三丝炒米粉,想得很,就等着今天有钱了去呢。”
“哎哟,我家小孩就想吃那铁板豆腐呢,昨天吵着闹着要吃,要是今天周记不出摊,这可怎么办?”
“操,我有半天假,特意腾到今天,准备去吃周记的,今天周记不会不出摊吧?我这个月特么就这么半天假!!!”
所有想吃周记的都很担忧,生怕今天下雨周记不出摊,一个个的,跟如临大敌似的。
雨快别下了,周老板今天一定要出摊啊!
而被人念叨着的周老板周粥正在和父母一起看装修图。又讨论了一会儿装修的事,到了十点半,周粥去厨房准备午饭。
昨晚上周父周母说还想吃苕粉坨坨,她中午准备做苕粉坨坨,剩下的苕粉做豆腐丸子。
将肉剁成末,加入盐、生抽、姜酒调料等拌匀后腌制在一旁备用。
豆腐剁碎,放入纱布里挤掉水分,挤干水分后静置滤干。豆腐滤干后和腌好的肉馅混合在一起,放入切好葱姜蒜末,一起拌匀,再加入少许苕粉面拌匀。
然后把它们捏成丸子。
周粥捏丸子,听着窗外的雨声,一边低声哼歌:“方寸地方,叮当碰撞,我爱这小小的厨房。清蒸爆炒,黄焖鲜香,辣子把你眼睛点亮……我为那厨艺狂……”
个个浑圆的丸子捏成,放入浅口盘中。豆腐丸子大约蒸十五分钟就能熟。
十五分钟后,豆腐丸子出锅,把调好的芡汁淋浇在豆腐丸子上。
白中透红,红中透白的豆腐丸子浇了一层芡汁后,亮亮地闪着光,像是披了一件透明闪亮的纱裙。
王兰在旁边看着,不禁道:“粥粥,为什么明明都是一样的材料,一样的步骤,一样的过程,你做的豆腐丸子为什么比别人做的漂亮那么多?”
每次粥粥做出来一样新菜,她和丈夫总会惊叹于新菜的品相,实在是太漂亮了。
周粥什么也没说。她拥有系统赋予的神级厨艺,什么食物到了她手里都会成为神级美食,色,香,味,都会到达神级,神级,现实生活中不可能实现的神级美味。
所以说,正常的菜是不可能有这种超现实的色香味的。
豆腐丸子能有这么漂亮,完全是因为她的金手指,神级厨艺。
她夹起一个豆腐丸子,“妈你尝尝。”
刚说完这话,闻香而来的周长生快步进了厨房,“豆腐丸子做好了?”
周粥给了他一双筷子。
豆腐丸子外皮有些许透明的苕粉浅皮,银亮的芡汁覆盖在苕粉浅皮上,完全浸润到了里面去。
周长生和王兰轻轻咬一口,苕粉浅皮里吸收的芡汁瞬间在口腔里爆开,浓稠的汁水哗啦一下流出来,下一秒,唇齿间溢满浓香的汁水。
随后进入口中的丸子里的豆腐和肉馅像海绵一样又将唇齿间的汁水吸收回去,接着香软滑嫩的丸子在牙齿下破开,滋味十分浓郁香醇。
一大盘豆腐丸子,还没到吃饭的时间就被周长生和王兰消灭干净。
周粥:“都吃完了,等会儿吃什么?”
周父周母有些不好意思地擦擦嘴,“等会儿就不吃豆腐丸子了。”
这时候,早就放在一旁晾冷的米饭热度散了下来。周粥带上手套,把米捏到软粘,然后擀成一个大圆饼。
将米饭擀成的大圆饼放入模具里,捏成碗状。
等油烧热,把米饭放进锅里油炸。黄色的油滋滋滋地把雪白的米饭炸成金黄色,炸的期间,周粥不断地用油浇淋米饭,使其受热均匀。
炸成将锅巴球后,把金灿灿的锅巴球捞出来放在一旁备用。
把里脊,虾仁,鱿鱼花,四季豆,竹笋煮在一起,煮好后捞出备用。
把煮熟的里脊切成薄片,贴在锅巴球内壁,然后依次放入先前煮好的虾仁鱿鱼花等熟食。
将锅巴球塞得满满的之后,把另一个碗状的锅巴球盖到上面,使之成为完整的黄金锅巴球。
周粥把这黄金锅巴球再放入锅里油炸了一会儿,起锅。
金灿灿的黄金锅巴球出炉!
周粥把黄金锅巴球端上桌。
周父周母看着金灿灿的锅巴球,只觉整个球都在闪烁着金色的光芒。
周粥把勺子递给王兰,“妈,你敲一下锅巴球顶端。”
王兰接过勺子,轻轻一敲锅巴球顶端。
卡兹!
锅巴球自顶端裂开,像绽放的金色花瓣,裂开几瓣,缓缓往下垂落。
展开的那一瞬间,浓郁的香气窜升起来!
周父周母三话不说,拿筷子夹去。
先是裂开的锅巴,金黄焦脆,泛着米的酥,糯,香。
然后是里面的虾仁鱿鱼花,鲜,香,辣,很q弹,四季豆和竹笋清脆爽口,最底下的里脊焦中带嫩,嫩中带焦。
极致的味觉盛宴,集中在黄金锅巴球里。
周父周母不停地动筷。周粥说:“爸妈,慢点吃,别着急。”
周父周母边点头,边快速去锅巴球里夹菜。
作者有话要说:我好饿啊啊啊啊啊啊
明天日万,不日不是人
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我就跟着她去试了一下。然后……就这么说吧,请问小吃摊老板(女)还缺老婆吗?什么?不喜欢女的?那我去变个性?
看到后面,周粥嘴里的苕粉坨坨差点喷了出来。她急忙喝了口酸梅汤,轻咳了一下。
接着又拈了一个焦黄起锅巴的苕粉坨坨,咬透脆脆的锅巴,盈润的苕粉糯糯地弹了下牙齿,她继续往下滑手机页面。
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@镜玄我老公:啊啊啊啊今天排队又没排到!那些排队的人都是牲口吗!怎么去得那么早!他们都不上学吗?都不工作吗?呜呜呜我想吃一口周记的铁板豆腐我容易吗我!
@我家小咪真可爱:我再也不爱我家小咪了,不,从现在开始它改名叫戏精猫,今天我好不容易买到的周记蛋炒饭,吃得正香呢,忽然听到卧室里小咪一声惨叫。我心里一急,马上去卧室,但怎么找也没找到它。
结果走出卧室,就看到这只戏精猫在吃我的蛋炒饭!真是好一出调虎离山之计,真是好一个戏精猫!!!从此以后我和这戏精猫势不两立,不共戴天,除非它把我好不容易买到的蛋炒饭还给我!
这位叫“我家小咪真可爱”的博主在下面放了一张照片,照片里,她正对着一只圆滚滚的英短竖中指。
目光扫过胖乎乎的英短,周粥失笑。不过转瞬她又皱起眉,猫最好不要吃人类的食物,对健康很有影响。虽然蛋炒饭里她只加了盐,但也不适合猫吃。她喂小黄是喂的没有放过任何调料的食物。
她给这位博主留了评论:不要给猫猫吃蛋炒饭哦,对猫猫身体不好。
没想到这位博主几乎是秒回她:我替小咪谢谢你的关心啦,我没有经常给她吃这些的,而且小咪以前也不爱吃人吃的饭菜,它只吃猫粮的,这次就是那个蛋炒饭太香了,连小咪都没忍住诱惑……哈哈哈,朋友,安利你这家蛋炒饭,真的超级好吃,西城大学美食街那边的周记小吃摊,超好吃,不吃绝对会后悔的。
这是安利东西安利到正主身上了?周粥眉眼含笑,回她:谢谢你。
我家小咪真可爱:不用啦,一定要去吃哦,真的很好吃的!
这时候,周粥听到身后有脚步声响起。
她转过身,“爸妈?我吵醒你们了?不好意思。”她关紧了厨房门,动静已经够小,没想到还是打扰到了父母。
周长生和王兰:“没被吵醒,被香醒的,你做了什么?”
“苕粉坨坨,”说着,她给他们俩拿了筷子,“吃点吗?”
他们俩接过筷子,尝了一口。
棉花一样蓬松的苕粉包裹着土豆和腊肉,轻轻咬一口,轻脆又绵密的口感依次推进。王兰吃着吃着,满足地叹息起来。
周长生一边咀嚼一边说:“粥粥,明儿还能做这个吃吗?”
“可以,多的苕粉可以用来豆腐丸子。”周粥边说边给父母倒了热水。她喝的酸梅汤是冷的,没给他们喝。
思及越来越冷的天气,周粥说:“不卖酸梅汤了吧,卖点热乎的汤。”
“也是,得卖点热乎的汤,卖点啥汤?”
周粥已经想好了,“紫菜蛋花汤。”
周父周母点头,“行。”
一家三口坐在厨房里,安静地吃苕粉土豆腊肉坨坨,厨房里弥漫着未散的热气,热气将有些凉的空气氤氲得微微温暖。
彼时,隔壁考研的女生正站在厨房窗口。这会儿是十三点,她十一点才睡,睡了不到一个小时就被隔壁的香味给香醒了。
这大半夜的,太糟心了!
怎么可以这样!不带这样深夜放毒的!
她一边抱怨,一边含泪泡了一包泡面。然后一边闻着隔壁未散的香味,一边吃泡面。
早晨白茫茫的一片大雾。冷空气无孔不入。周粥打着呵欠醒来。
今天没课。她多赖了一会儿床。此时周父周母已经起床了。
“醒了?快去洗漱,锅里早饭还热着。”王兰从手里的装修图上抬起眼睛。
“嗯。”周粥去洗漱。等她洗漱完毕,她妈已经把早饭给她端到桌上了。
白粥,鸡蛋,煎饺,土豆饼腾腾地冒着热雾。周粥一闻这味道,就知其味道几何,她笑道:“妈,你手艺进步了。”
王兰听到女儿夸自己手艺进步了,显得很高兴,“你都教我这么长时间了,还不进步,就对不起你浪费的时间了。”
“妈,我教你厨艺不是浪费时间,你别这么想。”
“哎,我就是这么一说。”
周粥用勺子敲开白粥上面凝结的米浆皮。
天阴雾凉,不一会儿,外面淅淅沥沥地下起了小雨。
周粥喝了口粥,说:“下雨了,今天不出摊。”
王兰和周长生异口同声说好。周粥吃完了早饭去楼道丢垃圾,刚走出去,隔壁屋子也开了门。和隔壁的女生对视了一眼,周粥去丢垃圾。
隔壁出来丢垃圾的女生就是准备考研的女生,名叫刘娇娇,看到周粥后,下意识地饥饿起来。
感受到刘娇娇灼热的目光,周粥蹙眉,“有事?”
“吸溜……”刘娇娇吸了下口水,还擦了下口水。
周粥:“……”
她怎么感觉这位女生的眼神像是要吃了她。她有些警惕地蹙起眉,转身快步走开,回了自家房子。
身后,刘娇娇猛地清醒,她拍了拍自己脸。意识到自己刚才做了什么,她面红耳赤。周粥不会觉得自己是个变态吧?
她掩面,尴尬得无以复加。她就是太馋了,看到周粥就觉得馋。她不是多有钱,一周最多吃两三次周记小吃,其实也还好,一周三次也能忍住,但关键是!她住周粥隔壁啊,每天都闻着从隔壁传来的香味,她能忍得住不馋?
她揉揉自己的脸颊,告诉自己,马上研究生考试就要到了,她马上就可以从这里搬出去,马上就可以离开每天都在“荼毒”她的香味了!
然而一想到以后不能天天被这抓人的香味“荼毒”,她又生出了些许不舍。
唉,她纠结,叹气。
雨越下越大,整个世界雾茫茫一片。
李爸喝完了最后一口酸梅汤,觑着这瓢泼大雨,直皱眉,“这雨不会一直下到晚上吧?”
小李说:“天气预报好像是说要下到明天。”
李爸瞧了瞧见底儿的酸梅汤,然后又瞥了小李一眼。
小李苦兮兮,“下雨的话,周记不出摊,我也没办法给您买酸梅汤啊。”
李爸瘪了瘪嘴,没说什么。小李观察了一下他爸的表情,然后见他爸气色红润的样子,他不禁扬了扬嘴唇。
自从有了周记酸梅汤,他爸彻底戒掉了酒,已经好一段时间没碰过酒了。不喝酒,他的身体也好很多,最近明显得中气很足,气色很健康。
也因为不碰酒,他妈也没和他爸吵过架了。夫妻俩这段时间关系好得很,夫妻关系从来没有这么融洽似的。最近他妈每天红光满面的,高兴得很。跳广场舞的小姐妹儿见她天天这么高兴,还问:“你咋了?中奖了?天天这乐的……”
她妈乐悠悠的,“可不是跟中了奖一样嘛……”
小李也很高兴,他爸不喝酒了,身体变好了,和他妈的争吵也变少了,一切都变好了。
他望着窗外的雨,像是透过雨幕,看向远处并不存在的周记小吃摊。
谢谢了啊。他无声地说着,对远处并不存在的周记小吃摊说着。
教室里,高三三班的学生们齐声朗读课文。下课铃打响,老师布置作业后离开。
“菲菲,走,上厕所去!”
陶金银挽住李菲菲的手,和她手拉手去了厕所。李菲菲先上完厕所,她洗干净手,在厕所外面等陶金银。
等待的过程中,她的视线落在走廊外面的雨幕里。
今天一直在下雨,周记不会出摊了吧?
她一动不动地虚望着连成珠串一样的雨,缓慢地摸了一下自己的手。明明已经洗过手,可手上似乎还残留着陶金银手上的温度。
她好像实现了自己长久以来、奢侈的的渴望。她已经不再独行,现在她可以像别人一样,和朋友手挽手,一边走路一边有说有笑。
目光涣散地盯着远方,像是在透过雨幕看向周记小吃摊。
谢谢。她低声道。
肩膀上忽然被人打了一下,她一回头,就看见了笑意盈盈的陶金银。
陶金银:“发什么呆呢?快回教室吧。”说完她伸出手。
李菲菲眼角翘了起来,手伸过去,握住陶金银的手,握住了一片温暖。
身后有个女生冲过来,一把揽住李菲菲的肩,“等等我啊,一起回教室!”
陶金银说:“哎呀你手上都是水!给我拿开!”
女生笑嘻嘻的。
李菲菲也笑了起来。
许家,许妈看了一眼在刷卷子的许晓峰,轻手轻脚地从他房间里退出来。
本来许晓峰应该去学校上课,但他学业荒废得太多,需要补的课太多,而夫妻俩又怕他去了学校后又忍不住去网吧,所以让他在家里上课。他们特意去请了家教,等把课全部补完,能跟上学校的课程进程后,再让他去学校。
一开始的时候,许晓峰根本就学不进去,用周记的小吃多威胁了他几次后,他就逐渐地自觉了。
大约是他原本的成绩就很优秀,脑瓜子聪明,重拾学业后,学习进度很快。许爸许妈由此稍稍放下了心。
房间里,许晓峰正在做语文卷子的阅读理解。
选文片段是:我与地坛。作者史铁生。
做完了阅读理解,他妈正好进来说该吃饭了。
许晓峰叼了一块苹果,目光无意间扫过许妈斑白的两鬓。
他一愣,脑海里滑过方才《我与地坛》选文里关于作者母亲的片段。
那一瞬间,不知为何,选文里的母亲和他的母亲似乎在一瞬间重合了。他愣神很久,脑海里又滑过选文片段。
史铁生:【当我不在家里的那些漫长的时间,她是怎样心神不定坐卧难宁,兼着痛苦与惊恐与一个母亲最低限度的祈求。】
当他不在家,去网吧的时候,他的母亲也是如此吗?
史铁生:【这么大一座园子,要在其中找到她的儿子,母亲走过了多少焦灼的路。】
这么大一座西城,要在西城的所有网吧里找到他,他的母亲走过多少焦灼的路?
史铁生:【她心里太苦了,上帝看她受不住了,就召她回去。】
他母亲心里太苦,所以两鬓斑白,上帝看她受不住了,就召……不!
他母亲还好好地活着呢!
他心脏极速收缩。
可是要是他还像以往那样,他母亲还有父亲会比以前更苦,上帝就会像收走史先生的母亲一样,收走……
他像是陡然清醒,从一个长久的,浑浑噩噩的梦里清醒过来。浑身迅速起了一层冷汗。
许妈诧异:“你这是怎么了?”
许晓峰浑身冷汗淋漓,他颤抖着看着许妈,嘴唇剧烈地抖动,“……妈……妈……”
“儿子,你这是怎么了?”
许晓峰就这么看着她,眼睛渐渐通红。
“儿子,你到底怎么了?”
噗通!
许晓峰噗通一下跪在地上,哽咽道:“妈,对不起……对不起……我错了……”
许妈一滞。
这时候,许爸也进来了,“怎么了?”
许晓峰跪在地上,痛哭流涕,“爸妈,对不起,真的对不起,我错了,我以前不该那样……”
许爸许妈静静地看着他,眼圈逐渐泛红。
不知过了多久,许妈嗓音沙哑:“起来吧,该吃饭了。”
许爸扶许晓峰起来。
饭桌上,许妈把昨天特意多买的蛋炒饭放在许晓峰面前。
许晓峰看着蛋炒饭,“爸妈,以后不需要蛋炒饭了。”
他告诉他爸妈,以后他会改过自新,不需要再用蛋炒饭来约束他。
许爸许妈闻言,沉默了很久,“吃吧。”
许晓峰拼命忍着不让眼泪掉下来,“我不需要了,真的不需要了。”
“这一次的蛋炒饭不是约束你的奖赏,只是你喜欢吃,我和你妈才给你吃而已。儿子,吃吧。”许爸说着,把蛋炒饭推到许晓峰面前。
许晓峰看注视蛋炒饭,良久,他拿起勺子,一口一口地吃,温热的液体一滴一滴地朝碗里掉。
就像外面的雨,一滴一滴地往下掉。
许爸许妈看着默默垂泪的许晓峰,然后几乎同时看向窗外的雨,像是通过雨幕看向周记小吃摊。
他们各自在心里无声地感谢。
除了他们,还有人在念叨周记小吃摊。
有人看着一直不停的的雨,心里着急:“完了,雨下这么大,完全没有停下来的样子,晚上周记不会不出摊了吧?”
“可不能不出摊啊,我前两天没吃三丝炒米粉,想得很,就等着今天有钱了去呢。”
“哎哟,我家小孩就想吃那铁板豆腐呢,昨天吵着闹着要吃,要是今天周记不出摊,这可怎么办?”
“操,我有半天假,特意腾到今天,准备去吃周记的,今天周记不会不出摊吧?我这个月特么就这么半天假!!!”
所有想吃周记的都很担忧,生怕今天下雨周记不出摊,一个个的,跟如临大敌似的。
雨快别下了,周老板今天一定要出摊啊!
而被人念叨着的周老板周粥正在和父母一起看装修图。又讨论了一会儿装修的事,到了十点半,周粥去厨房准备午饭。
昨晚上周父周母说还想吃苕粉坨坨,她中午准备做苕粉坨坨,剩下的苕粉做豆腐丸子。
将肉剁成末,加入盐、生抽、姜酒调料等拌匀后腌制在一旁备用。
豆腐剁碎,放入纱布里挤掉水分,挤干水分后静置滤干。豆腐滤干后和腌好的肉馅混合在一起,放入切好葱姜蒜末,一起拌匀,再加入少许苕粉面拌匀。
然后把它们捏成丸子。
周粥捏丸子,听着窗外的雨声,一边低声哼歌:“方寸地方,叮当碰撞,我爱这小小的厨房。清蒸爆炒,黄焖鲜香,辣子把你眼睛点亮……我为那厨艺狂……”
个个浑圆的丸子捏成,放入浅口盘中。豆腐丸子大约蒸十五分钟就能熟。
十五分钟后,豆腐丸子出锅,把调好的芡汁淋浇在豆腐丸子上。
白中透红,红中透白的豆腐丸子浇了一层芡汁后,亮亮地闪着光,像是披了一件透明闪亮的纱裙。
王兰在旁边看着,不禁道:“粥粥,为什么明明都是一样的材料,一样的步骤,一样的过程,你做的豆腐丸子为什么比别人做的漂亮那么多?”
每次粥粥做出来一样新菜,她和丈夫总会惊叹于新菜的品相,实在是太漂亮了。
周粥什么也没说。她拥有系统赋予的神级厨艺,什么食物到了她手里都会成为神级美食,色,香,味,都会到达神级,神级,现实生活中不可能实现的神级美味。
所以说,正常的菜是不可能有这种超现实的色香味的。
豆腐丸子能有这么漂亮,完全是因为她的金手指,神级厨艺。
她夹起一个豆腐丸子,“妈你尝尝。”
刚说完这话,闻香而来的周长生快步进了厨房,“豆腐丸子做好了?”
周粥给了他一双筷子。
豆腐丸子外皮有些许透明的苕粉浅皮,银亮的芡汁覆盖在苕粉浅皮上,完全浸润到了里面去。
周长生和王兰轻轻咬一口,苕粉浅皮里吸收的芡汁瞬间在口腔里爆开,浓稠的汁水哗啦一下流出来,下一秒,唇齿间溢满浓香的汁水。
随后进入口中的丸子里的豆腐和肉馅像海绵一样又将唇齿间的汁水吸收回去,接着香软滑嫩的丸子在牙齿下破开,滋味十分浓郁香醇。
一大盘豆腐丸子,还没到吃饭的时间就被周长生和王兰消灭干净。
周粥:“都吃完了,等会儿吃什么?”
周父周母有些不好意思地擦擦嘴,“等会儿就不吃豆腐丸子了。”
这时候,早就放在一旁晾冷的米饭热度散了下来。周粥带上手套,把米捏到软粘,然后擀成一个大圆饼。
将米饭擀成的大圆饼放入模具里,捏成碗状。
等油烧热,把米饭放进锅里油炸。黄色的油滋滋滋地把雪白的米饭炸成金黄色,炸的期间,周粥不断地用油浇淋米饭,使其受热均匀。
炸成将锅巴球后,把金灿灿的锅巴球捞出来放在一旁备用。
把里脊,虾仁,鱿鱼花,四季豆,竹笋煮在一起,煮好后捞出备用。
把煮熟的里脊切成薄片,贴在锅巴球内壁,然后依次放入先前煮好的虾仁鱿鱼花等熟食。
将锅巴球塞得满满的之后,把另一个碗状的锅巴球盖到上面,使之成为完整的黄金锅巴球。
周粥把这黄金锅巴球再放入锅里油炸了一会儿,起锅。
金灿灿的黄金锅巴球出炉!
周粥把黄金锅巴球端上桌。
周父周母看着金灿灿的锅巴球,只觉整个球都在闪烁着金色的光芒。
周粥把勺子递给王兰,“妈,你敲一下锅巴球顶端。”
王兰接过勺子,轻轻一敲锅巴球顶端。
卡兹!
锅巴球自顶端裂开,像绽放的金色花瓣,裂开几瓣,缓缓往下垂落。
展开的那一瞬间,浓郁的香气窜升起来!
周父周母三话不说,拿筷子夹去。
先是裂开的锅巴,金黄焦脆,泛着米的酥,糯,香。
然后是里面的虾仁鱿鱼花,鲜,香,辣,很q弹,四季豆和竹笋清脆爽口,最底下的里脊焦中带嫩,嫩中带焦。
极致的味觉盛宴,集中在黄金锅巴球里。
周父周母不停地动筷。周粥说:“爸妈,慢点吃,别着急。”
周父周母边点头,边快速去锅巴球里夹菜。
作者有话要说:我好饿啊啊啊啊啊啊
明天日万,不日不是人
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