第三百六十章 去干什么
吃过饭,程曼又给林果测了一下体温,发现温度降下去,这才放下心。看着她吃了药,灌了满满一搪瓷缸子热水,精神还有点不好,索性给她盖上被子,让她继续睡。
“妈,我要去镇子上一趟,你有什么需要带的吗?”林微洗了碗,让孙芳去休息,这才有空过来说话。
程曼摆了摆手,轻轻关上西间门,蹑手蹑脚走出来,到了她跟前,疑惑道:“你去镇子上干什么?”
城里过年,菜什么的还要去蔬菜供应点去买,肉也是要排很长时间的队才能买到,甚至有时候到你了,肉没了,还需要第二天继续排队。总之,无论你要买什么,都要赶早。
农村就不一样了,这两年没那么紧,萝卜白菜自家种,然后就存放起来过冬过年吃。菠菜蒜苗自家院子里照墙根种上,冬天稍微弄个秸秆编的席子防冻,几乎都不需要去什么蔬菜供应点。
除非想吃点别的,才去那边买点土豆洋葱什么的。不然也不怎么会去蔬菜供应点。
至于肉类,村子里能分的量有限,真要是馋得慌,也是要到镇上排队购买。
当然,城市跟乡下有一点很大的不同就是,城里可以买水产品,乡下就不常见了。
像城里,除了寻常的鱼,还能买到虾和蟹,还有一些不常见的鱼类。而这个是不需要票的,只要你有钱,够耐心去排队,还是能买到一些水产的。
她以前东跑西跑的时候听一个人说过一嘴,说是他家自小就不缺肉吃,是因为他妈在水产站,能够用员工内部价买到一些鱼虾蟹之类的东西。
拿螃蟹来说,活的,老百姓去买,七八毛一斤,但内部员工来买,那就是四五毛。当然还有更便宜的,那就是死的螃蟹,两毛五就能买一斤。
她不是江南人,即便不经常吃这些,可也不是不懂一些禁忌的,就多嘴问了一句,死了的螃蟹还能吃啊?
人家头都没回,甩给她一句,怎么就不能吃了!
扭过头看她的时候,语气缓和了很多,还特意给她讲了一下,什么样的死螃蟹能吃,什么样的死螃蟹不能吃。
说是螃蟹刚死的可以吃。如果不确定什么时候死的,就单手挤压几下螃蟹的腹部,如果它的肢体还能动,动的也明显,那么就能吃,如果不能动,就只能扔掉。
当然,确定能吃之后要立即蒸煮上,否则时间一久还是不能吃。
她也算是大开眼界,从那个时候才知道原来死螃蟹分情况也还有能吃的。
那人见她听得认真,说得更起劲。
说螺丝他是从来不吃的,因为在这个年代,这玩意儿就是个上不了台面的东西。也就谁家没钱买肉和鱼虾蟹,才弄来打打牙祭。两毛钱都能买一大盆。
所以,从小到大到参加工作,螺丝他是不碰的。
说起这个她觉得挺搞笑,有次她因公去江南,当地的人喜欢吃螺丝,就也点了一份。见她不会嗦,就让她用签子扎,结果倒好,她愣是不会吃,只好以不爱吃这个为借口避开这盘菜。
后来过了两三年,跟一个朋友不经意聊天的时候才知道,她当年是有多蠢。
人家让她用签子扎,她就用签子扎,照着那螺丝的塞子使劲儿戳,签子都戳折了!
也是这个时候她才知道,人家说的扎,是让她侧面挑开……
知道真相的时候,她发现好心累。
“家里什么都有,鱼也买了,肉也买了,菜家里有,就没去买。”程曼见她不说话,像是在想事情,笑道,“夏天的时候,咱家墙角不是种了三棵扁豆角吗?”
扁豆角?
林微闻言,眼前一亮,“妈,你弄那个了?”
每年秋天,家里只要有吃不完的扁豆角,就都会煮一下,然后摊开暴晒,直到晒成干,没有一丝水份,才收拢起来。等到过年的时候,泡开,裹上一层面粉,油煎一下再爆炒,那绝对是个想象不到的美味!
“不仅仅弄了这个。”程曼见她馋的口水都要流出来,忍不住笑了两声,“还有,今年秋季咱不是弄了个什么个人什么制来着吗?我就在地头种了几颗倭瓜。长老的,就搁屋里,等着弄粥吃。”
“下了霜之后,倭瓜藤蔓都被冻死了,我就把那些嫩一点的切开晒成干,也收起来了。夏秋这些东西吃多了,就觉得不好吃,腻味儿。可你看看要是搁冬天吃,那得是多下饭的东西?”
硬生生多了两盘子菜!
不仅过年自己能吃个新鲜,到时候家里来亲戚了,也能多两盘子菜撑撑脸!
“妈,你果真是人民群众里最勤劳最会持家的人!”
林微比了比大拇指,毫不吝啬自己的夸赞。
“行了行了,你也别夸我了。给我说说,你要去镇上干什么?”程曼在她肩上轻拍了一下,绷不住笑道,“咱家可啥都不缺。还有啊,我还有事儿没跟你说呢!”
“那您说,我听着。”林微抱住程曼的胳膊,笑眯眯地说道,“您的话比较重要。我的可以延后。”
程曼笑嗔了她一眼,这才往门口探了探头,小声说道:“走,到我和你爸屋子里再说。”
见程曼这样,林微眨了眨眼,难不成家里还有什么特别保密的事儿她不知道?
还是说,她亲娘要给她讲讲她不在的这段时间,村子里发生的什么事儿?
“好。”
林微应了一声,赶紧跟着程曼进了东间。
程曼也没有坐下的意思,招了招手,让她更靠近了她一些,这才说道,“我觉得有件事儿你考虑的不周到。”
啊?
见程曼这样看她,林微有些愣住。
脑子里都是,她有什么事儿考虑不到位。她跟母亲程曼说的事儿似乎也没几件,难道是那个回礼的事情?
“妈,回礼的事情我觉得之前咱们想简单了。”
林微赶紧把自己的想法说了一遍,这才又说道,“我觉得咱们按照我的想法来送回礼比较合适,也不容易让别人看咱不顺眼。”
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“妈,我要去镇子上一趟,你有什么需要带的吗?”林微洗了碗,让孙芳去休息,这才有空过来说话。
程曼摆了摆手,轻轻关上西间门,蹑手蹑脚走出来,到了她跟前,疑惑道:“你去镇子上干什么?”
城里过年,菜什么的还要去蔬菜供应点去买,肉也是要排很长时间的队才能买到,甚至有时候到你了,肉没了,还需要第二天继续排队。总之,无论你要买什么,都要赶早。
农村就不一样了,这两年没那么紧,萝卜白菜自家种,然后就存放起来过冬过年吃。菠菜蒜苗自家院子里照墙根种上,冬天稍微弄个秸秆编的席子防冻,几乎都不需要去什么蔬菜供应点。
除非想吃点别的,才去那边买点土豆洋葱什么的。不然也不怎么会去蔬菜供应点。
至于肉类,村子里能分的量有限,真要是馋得慌,也是要到镇上排队购买。
当然,城市跟乡下有一点很大的不同就是,城里可以买水产品,乡下就不常见了。
像城里,除了寻常的鱼,还能买到虾和蟹,还有一些不常见的鱼类。而这个是不需要票的,只要你有钱,够耐心去排队,还是能买到一些水产的。
她以前东跑西跑的时候听一个人说过一嘴,说是他家自小就不缺肉吃,是因为他妈在水产站,能够用员工内部价买到一些鱼虾蟹之类的东西。
拿螃蟹来说,活的,老百姓去买,七八毛一斤,但内部员工来买,那就是四五毛。当然还有更便宜的,那就是死的螃蟹,两毛五就能买一斤。
她不是江南人,即便不经常吃这些,可也不是不懂一些禁忌的,就多嘴问了一句,死了的螃蟹还能吃啊?
人家头都没回,甩给她一句,怎么就不能吃了!
扭过头看她的时候,语气缓和了很多,还特意给她讲了一下,什么样的死螃蟹能吃,什么样的死螃蟹不能吃。
说是螃蟹刚死的可以吃。如果不确定什么时候死的,就单手挤压几下螃蟹的腹部,如果它的肢体还能动,动的也明显,那么就能吃,如果不能动,就只能扔掉。
当然,确定能吃之后要立即蒸煮上,否则时间一久还是不能吃。
她也算是大开眼界,从那个时候才知道原来死螃蟹分情况也还有能吃的。
那人见她听得认真,说得更起劲。
说螺丝他是从来不吃的,因为在这个年代,这玩意儿就是个上不了台面的东西。也就谁家没钱买肉和鱼虾蟹,才弄来打打牙祭。两毛钱都能买一大盆。
所以,从小到大到参加工作,螺丝他是不碰的。
说起这个她觉得挺搞笑,有次她因公去江南,当地的人喜欢吃螺丝,就也点了一份。见她不会嗦,就让她用签子扎,结果倒好,她愣是不会吃,只好以不爱吃这个为借口避开这盘菜。
后来过了两三年,跟一个朋友不经意聊天的时候才知道,她当年是有多蠢。
人家让她用签子扎,她就用签子扎,照着那螺丝的塞子使劲儿戳,签子都戳折了!
也是这个时候她才知道,人家说的扎,是让她侧面挑开……
知道真相的时候,她发现好心累。
“家里什么都有,鱼也买了,肉也买了,菜家里有,就没去买。”程曼见她不说话,像是在想事情,笑道,“夏天的时候,咱家墙角不是种了三棵扁豆角吗?”
扁豆角?
林微闻言,眼前一亮,“妈,你弄那个了?”
每年秋天,家里只要有吃不完的扁豆角,就都会煮一下,然后摊开暴晒,直到晒成干,没有一丝水份,才收拢起来。等到过年的时候,泡开,裹上一层面粉,油煎一下再爆炒,那绝对是个想象不到的美味!
“不仅仅弄了这个。”程曼见她馋的口水都要流出来,忍不住笑了两声,“还有,今年秋季咱不是弄了个什么个人什么制来着吗?我就在地头种了几颗倭瓜。长老的,就搁屋里,等着弄粥吃。”
“下了霜之后,倭瓜藤蔓都被冻死了,我就把那些嫩一点的切开晒成干,也收起来了。夏秋这些东西吃多了,就觉得不好吃,腻味儿。可你看看要是搁冬天吃,那得是多下饭的东西?”
硬生生多了两盘子菜!
不仅过年自己能吃个新鲜,到时候家里来亲戚了,也能多两盘子菜撑撑脸!
“妈,你果真是人民群众里最勤劳最会持家的人!”
林微比了比大拇指,毫不吝啬自己的夸赞。
“行了行了,你也别夸我了。给我说说,你要去镇上干什么?”程曼在她肩上轻拍了一下,绷不住笑道,“咱家可啥都不缺。还有啊,我还有事儿没跟你说呢!”
“那您说,我听着。”林微抱住程曼的胳膊,笑眯眯地说道,“您的话比较重要。我的可以延后。”
程曼笑嗔了她一眼,这才往门口探了探头,小声说道:“走,到我和你爸屋子里再说。”
见程曼这样,林微眨了眨眼,难不成家里还有什么特别保密的事儿她不知道?
还是说,她亲娘要给她讲讲她不在的这段时间,村子里发生的什么事儿?
“好。”
林微应了一声,赶紧跟着程曼进了东间。
程曼也没有坐下的意思,招了招手,让她更靠近了她一些,这才说道,“我觉得有件事儿你考虑的不周到。”
啊?
见程曼这样看她,林微有些愣住。
脑子里都是,她有什么事儿考虑不到位。她跟母亲程曼说的事儿似乎也没几件,难道是那个回礼的事情?
“妈,回礼的事情我觉得之前咱们想简单了。”
林微赶紧把自己的想法说了一遍,这才又说道,“我觉得咱们按照我的想法来送回礼比较合适,也不容易让别人看咱不顺眼。”
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