第92章 培养成大厨
林阮阮不喜欢吃肥肉,因为她觉得肥肉太腻。
与其吃那一入口就腻到心慌的肥肉,还不如吃点排骨瘦肉来的舒服。
可她不喜欢,柏程安等三人却是馋的紧。
一顿饭,别的菜都还没吃呢,回锅肉先没了一半。
便是一直闷不出声的程东,在听到林阮阮吃完青菜才给做肥肉后也果断的吃了两根青菜。
若非林阮阮每日鱼肉不断的做菜,她真的要以为这几个人许久没尝到肉味了。
一盘菜心,在林阮阮完话后不到几息的功夫,就被几个平常不怎么吃青材男人分食殆尽,林阮阮连味道都没尝到一口。
撇了下嘴,她只能转头去烤肉。
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好在她还准备了许多生菜,虽然是用来卷五花肉的,但也算蔬菜不是吗。
一大盆炭火就放在她的身侧,火盆上分别架着一个铁盘和一个铁架。
铁架上烤的是排骨,铁盘上烤的则是腌好的五花肉。
炉子里炭火正旺,铁盘上的五花肉也被烤的滋滋冒油。
夹起一块儿烤好的五花肉用生菜卷了,直接递给柏程安,她一脸期待。
“丫头,你也太偏心了吧。这里这么多人呢,你就给他一个人吃啊。”
被肉香馋到的宏忍见她又先给柏程安吃,心有不忿的念了一句。
柏程安面无表情的将肉塞进嘴里,只一声轻叹便让酒鬼宏忍忍无可忍。
“徒儿,好歹我也是师父,尊师重道知道吗,得先给我吃啊。”他掂着酒葫芦,激动的快要从椅子上站起来了。
“味道正正好。”柏程安咽下口里的肉才轻声开口,对林阮阮道。
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林阮阮点头,这才又将烤好的肉用生菜卷了,一一递给宏忍和程东。
“原来你是让我这徒儿尝味道,我还以为你偏心只顾着惦记夫君呢。”一脸喜色的将卷好的肉接过来,宏忍再次碎碎念道。
林阮阮若有所思的点了下头:“那下次,给你尝?”
“那感情好啊,我保证给你尝的明明白白的。”就着肉往嘴里灌了口酒,宏忍乐道。
“得了吧,给你尝还不如给我尝呢。就你那嘴巴,吃什么都觉得是美味。”吃完烤肉的程东插了一句。
“你这子,怎么话呢。什么叫我吃什么都是美味,明明这下就只有阮阮丫头做的饭菜才称得上美味。”
宏忍吹着胡子,显然被气得不轻。
林阮阮忍不住勾起唇角,笑的格外欢乐。
“若不是这丫头做的东西好吃,老子早就走了,还能忍这不能大口吃肉的日子?”灌了口酒,宏忍又强调了一遍。
“宏忍大叔,我也没有亏待你吧。这世上的肉那么多,不是非得吃大肥肉才叫吃肉的。”林阮阮又将烤好的五花肉卷好递给他们,忍不住了一句。
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“阮阮丫头啊,你不懂。这肉就是要大口吃才香,你你做的这个菜那么好吃,可惜就是太精致了。要是这肉能论盆上,那吃起来才过瘾呢。”
用筷子指了下已经空盘的回锅肉,宏忍意犹未尽。
林阮阮又拧了下眉头,合着她今做这么多种类的肉,都是白搭?
早知道他们这样还分什么种类,直接把肉下锅煮了蘸料吃,那不更简单。
当初刚遇到柏程安的时候,他做肉就是这么做的。
而且,肉论盆吃,这得多厚的家底儿啊。
要知道在这大梁朝,肥肉可是二十五文一斤的。论盆上,怎么也得十几斤才够看。
她回头看向柏程安,眼带询问。
这糙汉,是不是也觉得肉要那么吃才过瘾。
若真是这样的话,以后她做材方式就要试着改变一下了。
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“你做的很好吃,不论怎么都好。”柏程安捏着块儿她烤的排骨,慢条斯理啃着。
此时的他吃东西已经不是一两个月前的模样了,大概是被林阮阮潜移默化影响,现在的他吃东西虽快却稳重很多。
“啧,我这徒儿被你灌了迷魂汤了,只要是你的他什么时候过不好。”
宏忍啧了一声,筷子一转便夹上了块儿粉蒸肉。
那东西上头裹着粉却油乎乎的,想来滋味应该还不错。
这粉蒸肉很肥,即便有一些瘦肉在上头,也盖不住那种肥到发腻的口福
这么腻的东西,林阮阮是吃不下的。
她吃不下,宏忍却是爱的紧。
“哎呀,今真是过瘾啊。没想到这裹着细粉的肉也这么好吃,半点都不比那回锅肉差。”
瞧了眼默默挑着洋葱吃的林阮阮,他故意大声夸奖道。
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林阮阮面无表情的看着他,又往嘴里塞了片洋矗
这几个人,回锅肉被他们吃的干干净净,剩下的这点洋葱却是看也不看。
“来,你吃这个。”正当她跟洋葱作斗争的时候,柏程安突然夹了块儿黄雀肉在她碗里。
林阮阮笑眯眯的看了他一眼,又给他也夹了片黄雀肉。
这东西并不算精贵,但她素来爱吃。
二人眉来眼去的模样,宏忍实在有些没眼看,便只能专心同粉蒸肉做斗争。
程东瞟着铁盘上的烤肉,整个人越坐就越往火炉那边移。
倒不是他嘴馋,而是他实在好奇这东西为何烤的和煮的炒的滋味如此不同。
又看了看还没烤的生肉,心底大概明白了一些。
“要试试吗?”见他挪的这么辛苦,林阮阮直接将手里烤肉的铁钳交了出去。
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正好她烤累了,程东这地痞既然感兴趣,就让他烤也是正好。
程东见她让自己上手,心中大喜。
经过林阮阮几句指点之后,他就知道了什么时候该翻面,什么时候是熟了。
低头认真烤肉的他,浑然不觉林阮阮此时看他的眼神有多精明。
难得他对做菜这么感兴趣又有赋,若是不将他培养成一个大厨,林阮阮觉得简直有违理。
她以后要做的东西越来越多,程东早日学会她的手艺,也能更好的帮她干活儿。
“你吃饱了吗?”柏程安见她看程东看的发痴,碗里的肉顿时就不香了。
“啊?吃饱了。”回过神来的林阮阮刚答了一句,手就被他牵住了。
“既吃饱了,还是早些洗漱歇着吧。”
二人突然离去,还在帮他们卷肉的程东一脸懵,完全不知道发生了什么事儿。
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“你们两个,才刚黑没多久,能不能收敛一点。”酒鬼宏忍在旁边吐槽道。
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与其吃那一入口就腻到心慌的肥肉,还不如吃点排骨瘦肉来的舒服。
可她不喜欢,柏程安等三人却是馋的紧。
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若非林阮阮每日鱼肉不断的做菜,她真的要以为这几个人许久没尝到肉味了。
一盘菜心,在林阮阮完话后不到几息的功夫,就被几个平常不怎么吃青材男人分食殆尽,林阮阮连味道都没尝到一口。
撇了下嘴,她只能转头去烤肉。
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好在她还准备了许多生菜,虽然是用来卷五花肉的,但也算蔬菜不是吗。
一大盆炭火就放在她的身侧,火盆上分别架着一个铁盘和一个铁架。
铁架上烤的是排骨,铁盘上烤的则是腌好的五花肉。
炉子里炭火正旺,铁盘上的五花肉也被烤的滋滋冒油。
夹起一块儿烤好的五花肉用生菜卷了,直接递给柏程安,她一脸期待。
“丫头,你也太偏心了吧。这里这么多人呢,你就给他一个人吃啊。”
被肉香馋到的宏忍见她又先给柏程安吃,心有不忿的念了一句。
柏程安面无表情的将肉塞进嘴里,只一声轻叹便让酒鬼宏忍忍无可忍。
“徒儿,好歹我也是师父,尊师重道知道吗,得先给我吃啊。”他掂着酒葫芦,激动的快要从椅子上站起来了。
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林阮阮若有所思的点了下头:“那下次,给你尝?”
“那感情好啊,我保证给你尝的明明白白的。”就着肉往嘴里灌了口酒,宏忍乐道。
“得了吧,给你尝还不如给我尝呢。就你那嘴巴,吃什么都觉得是美味。”吃完烤肉的程东插了一句。
“你这子,怎么话呢。什么叫我吃什么都是美味,明明这下就只有阮阮丫头做的饭菜才称得上美味。”
宏忍吹着胡子,显然被气得不轻。
林阮阮忍不住勾起唇角,笑的格外欢乐。
“若不是这丫头做的东西好吃,老子早就走了,还能忍这不能大口吃肉的日子?”灌了口酒,宏忍又强调了一遍。
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林阮阮笑眯眯的看了他一眼,又给他也夹了片黄雀肉。
这东西并不算精贵,但她素来爱吃。
二人眉来眼去的模样,宏忍实在有些没眼看,便只能专心同粉蒸肉做斗争。
程东瞟着铁盘上的烤肉,整个人越坐就越往火炉那边移。
倒不是他嘴馋,而是他实在好奇这东西为何烤的和煮的炒的滋味如此不同。
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低头认真烤肉的他,浑然不觉林阮阮此时看他的眼神有多精明。
难得他对做菜这么感兴趣又有赋,若是不将他培养成一个大厨,林阮阮觉得简直有违理。
她以后要做的东西越来越多,程东早日学会她的手艺,也能更好的帮她干活儿。
“你吃饱了吗?”柏程安见她看程东看的发痴,碗里的肉顿时就不香了。
“啊?吃饱了。”回过神来的林阮阮刚答了一句,手就被他牵住了。
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