第十五章 各回各家各找各妈
“这四喜丸子实在是太好吃了,咬一口居然在嘴里爆汁。”
“烫烫烫,太烫了。”
“这也太好吃了,这是我吃过最好吃的四喜丸子。”
众人那里吃过这么好吃的四喜丸子。
“我怎么感觉小飞的手艺又进步了?”
郑河南吃了一口四喜丸子说道。
“你也有这种感觉,我也是,我记得很清楚,上次小飞做的四喜丸子虽然很好吃,可是和今天得比感觉差了许多。”
郑河西说道。
郑河东看到两人都这么说,也夹了一筷子尝尝。
唔,这味道,确实进步了。
看到大哥的表情,郑河南问道:“大哥,你说小飞的手艺是不是进步了?”
把丸子咽下去,郑河东喝了口啤酒说道:“你说的没错,小飞的手艺确实进步了。”
“乖乖,看来小飞这小子天生就适合吃厨师这碗饭。”郑河西感慨道。
“是啊,也不知道小飞怎么学的,这做菜的手艺居然那么高。”
“吃的我都想去新东方学两年去了。”郑文轩说道。
“你可拉倒吧,你们现在只有一个任务,那就是赶紧要个孩子。”
听到黄梅的话,郑文轩识趣的闭上了嘴。
还是不说了,他在说下去还不知道他妈要说什么。
“来,端一下菜。”
“这红烧肉做的不错,亲家母快尝尝怎么样。”
随着红烧肉上桌,一股诱人的肉香瞬间把周围笼罩。
看到碗里那方方正正的红烧肉,一位牙齿快掉光的老大爷忍不住夹了一块。
对他这牙口不好的人来说,红烧肉最吸引他们。
老大爷没有着急吃进去,而是打量了起来。
红烧肉晶红透亮,亮红色的酱汁掉下来的瞬间拉出一条细小的丝线。
稍微一动,红烧肉颤颤巍巍,就像要掉下来一样。
看到这样的诱惑,老大爷再也忍不住了,一口吃了进去。
唔,红烧肉甜咸适中,一口咬下去还没有肥肉的腻味。
吃完后,嘴里还有一股甜甜的味道。
这让他想到了冰糖。
老大爷正要在夹一块,发现碗里面已经空空如也,只留下一些亮红色的汤汁。
老大爷懊恼的放下筷子,这一桌都是牙口不好的,刚才怎么就忘了呢。
想到这里,老大爷决定等会再上菜的时候就快点吃,不能再犯傻了。
“这红烧肉做的真不错,酱汁浓郁,甜咸适中,很适合咱们吃。”
一位留着山羊胡的老大爷放下筷子说道。
“是啊,这红烧肉做的确实不错,我长这么大还没有吃过那么好吃的红烧肉。”
“刚才我就吃了一块,没有吃过瘾,也不知道下道菜是什么?”
“你们说会不会是梅菜扣肉啊?”
“哎呦,还真说不准。”
几位吃完的老大爷猜测着下道菜会是什么。
除了年纪大的人,一些小孩子更加受不了红烧肉的味道。
红烧肉散发着甜甜的肉香,对小孩子充满了诱惑。
一碗红烧肉没有几块,八个人,一人一筷子下去就没有了。
有小孩子的桌还有的人没有吃到。
拿着托盘回到外面厨房,周大娘拿起一瓶水喝了起来。
这天太热了。
郑飞把炒好的菜分装好,然后放在托盘上面。
“青椒炒猪肚”
“京酱肉丝”
“粉蒸排骨”
“凉拌黄瓜”
“猪肉春卷”
“干煸鱿鱼”
“辣炒鸡胗”
又是几道菜上桌,还没有等众人吃完,狮子头、梅菜扣肉也挨个端了上来。
看到这两道菜上桌,众人纷纷下筷子。
特别是梅菜扣肉,那颜色,那味道,深深的吸引了众人。
就好像在说:“快来吃我,快来吃我。”
胡老爷子对梅菜扣肉和狮子头一点抵抗力都没有,看到这道菜上桌,那还忍得住,拿起筷子就吃了起来。
菜上的差不多了,郑飞把排骨汤、甲鱼汤让大娘和婶子端了上去。
这两道汤上完,郑飞决定等一等。
菜上的差不多了,还有最后的三道炒菜和一个丸子汤。
胡老爷子感觉吃的差不多了。
放下筷子,看了一下桌上的菜,数了一下说道:“郑师傅应该再等咱们说话,小平,你过去给郑师傅说一下,最后的几道菜和馒头直接上就行了,让大家吃好喝好。”
曹平放下筷子,回道:“好的爹,我这就去。”
曹平来到外面,发现一个奇怪的现象,那就是大多数桌上的酒根本就没有动过。
虽然酒没有动,可是桌上的菜但是吃的干干净净。
想来应该是菜做的太好吃,让他们没有时间喝酒。
掏出烟,曹平来到院子外面,向着正在忙碌的郑飞走去。
“郑师傅,辛苦了。”
郑飞看到递过来的烟,摆了摆手拒绝。
“曹叔我不抽烟。”
“郑师傅,你这手艺真是这个。”
曹平竖了一个大拇指,接着说道:“我老岳父没少夸你,说你的手艺在这十里八乡一个对手都没有。”
听到曹平的话,郑飞笑了笑说道:“胡老爷子夸张了,我这手艺虽然好,可是对手还是有的。”
“一点都不夸张,就你这手艺,你现在去桌上随便找个人问问,肯定都说你的手艺好。”
这一点郑飞倒是相信。
“郑师傅,我岳父说时间不早了,他过寿也不弄什么规矩了,让大家吃好喝好,咱们直接上馒头就行了。”
“既然老爷子那么说,咱们直接吃饭。”
郑飞招呼着上菜的大娘婶子把馒头端上去。
曹平看到郑飞开始忙起来,也没有在这里呆着,直接会堂屋了。
看到曹平回来,胡老爷子倚在椅子上问道:“给郑师傅说了?”
“嗯,已经说了爹,郑师傅正在上馒头。”
“那就好,咱们吃饭。”
正在说话的众人看到馒头端了过来,就知道开始吃饭了。
他们这里在大席的最后会上馒头,而不是上米饭。
等到馒头上完,接下来就是最后三道炒菜和最后一道丸子汤。
丸子汤也叫滚蛋丸子汤,是大席上最后的一道菜。
看到这道丸子汤,来客就知道他们该走了。
随着菜全部上完,郑飞终于松了口气。
从早晨忙碌到现在,郑飞基本上没有休息过,虽然体力翻了一倍,可是他还是感觉到身体有些疲惫。
“哎呀,终于忙完了,可把我给累坏了。”
几位大娘和婶子也是累的不行,一个个坐在搬个凳上休息了起来。
“今天胡大哥可是出风头了,过八十大寿,三个女儿居然给他办了六十桌的大席,这也太有面子了。”
“不光有大席,还有三天大戏呢。”
“对,还要唱三天大戏,这一下真是了不得。”
“这几天我每次见到胡大爷他都是高兴的不得了,有这样孝顺的女儿谁能不高兴啊。”
周大娘羡慕的说道。
对于农村的老人来说,老了老了,身体也不行了,只能坐在一起晒太阳。
晒太阳也不能白晒啊,总得说点什么。
那还有比孩子更有话题的吗。
虽然嘴上说着孩子怎么怎么孝顺,可是那有办一次寿宴更加有说服力?
作为农村人,郑飞很清楚,等到吃席的大爷大妈回去,绝对会在自家孩子面前说起胡老爷子寿宴的事情。
“要散场了。”
看到吃席的人纷纷站起来,郑飞就知道宴席结束了。
看到有人走过来,郑飞好奇的看着来人。
“郑师傅,你有没有名片,能不能给我一张?你做的大席真的太好吃了,以后有事情我想找你。”
他刚回来没几天,那有功夫去定做名片:“不好意思大哥,我刚回来没多久,还没有做名片,要不你记下我的手机号?”
“手机号也行。”
随着这个大哥开头,后面又有好几个人过来找他要名片。
郑飞没有名片,把手机号给了他们。
现在看来,当务之急是要做一些名片了。
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“烫烫烫,太烫了。”
“这也太好吃了,这是我吃过最好吃的四喜丸子。”
众人那里吃过这么好吃的四喜丸子。
“我怎么感觉小飞的手艺又进步了?”
郑河南吃了一口四喜丸子说道。
“你也有这种感觉,我也是,我记得很清楚,上次小飞做的四喜丸子虽然很好吃,可是和今天得比感觉差了许多。”
郑河西说道。
郑河东看到两人都这么说,也夹了一筷子尝尝。
唔,这味道,确实进步了。
看到大哥的表情,郑河南问道:“大哥,你说小飞的手艺是不是进步了?”
把丸子咽下去,郑河东喝了口啤酒说道:“你说的没错,小飞的手艺确实进步了。”
“乖乖,看来小飞这小子天生就适合吃厨师这碗饭。”郑河西感慨道。
“是啊,也不知道小飞怎么学的,这做菜的手艺居然那么高。”
“吃的我都想去新东方学两年去了。”郑文轩说道。
“你可拉倒吧,你们现在只有一个任务,那就是赶紧要个孩子。”
听到黄梅的话,郑文轩识趣的闭上了嘴。
还是不说了,他在说下去还不知道他妈要说什么。
“来,端一下菜。”
“这红烧肉做的不错,亲家母快尝尝怎么样。”
随着红烧肉上桌,一股诱人的肉香瞬间把周围笼罩。
看到碗里那方方正正的红烧肉,一位牙齿快掉光的老大爷忍不住夹了一块。
对他这牙口不好的人来说,红烧肉最吸引他们。
老大爷没有着急吃进去,而是打量了起来。
红烧肉晶红透亮,亮红色的酱汁掉下来的瞬间拉出一条细小的丝线。
稍微一动,红烧肉颤颤巍巍,就像要掉下来一样。
看到这样的诱惑,老大爷再也忍不住了,一口吃了进去。
唔,红烧肉甜咸适中,一口咬下去还没有肥肉的腻味。
吃完后,嘴里还有一股甜甜的味道。
这让他想到了冰糖。
老大爷正要在夹一块,发现碗里面已经空空如也,只留下一些亮红色的汤汁。
老大爷懊恼的放下筷子,这一桌都是牙口不好的,刚才怎么就忘了呢。
想到这里,老大爷决定等会再上菜的时候就快点吃,不能再犯傻了。
“这红烧肉做的真不错,酱汁浓郁,甜咸适中,很适合咱们吃。”
一位留着山羊胡的老大爷放下筷子说道。
“是啊,这红烧肉做的确实不错,我长这么大还没有吃过那么好吃的红烧肉。”
“刚才我就吃了一块,没有吃过瘾,也不知道下道菜是什么?”
“你们说会不会是梅菜扣肉啊?”
“哎呦,还真说不准。”
几位吃完的老大爷猜测着下道菜会是什么。
除了年纪大的人,一些小孩子更加受不了红烧肉的味道。
红烧肉散发着甜甜的肉香,对小孩子充满了诱惑。
一碗红烧肉没有几块,八个人,一人一筷子下去就没有了。
有小孩子的桌还有的人没有吃到。
拿着托盘回到外面厨房,周大娘拿起一瓶水喝了起来。
这天太热了。
郑飞把炒好的菜分装好,然后放在托盘上面。
“青椒炒猪肚”
“京酱肉丝”
“粉蒸排骨”
“凉拌黄瓜”
“猪肉春卷”
“干煸鱿鱼”
“辣炒鸡胗”
又是几道菜上桌,还没有等众人吃完,狮子头、梅菜扣肉也挨个端了上来。
看到这两道菜上桌,众人纷纷下筷子。
特别是梅菜扣肉,那颜色,那味道,深深的吸引了众人。
就好像在说:“快来吃我,快来吃我。”
胡老爷子对梅菜扣肉和狮子头一点抵抗力都没有,看到这道菜上桌,那还忍得住,拿起筷子就吃了起来。
菜上的差不多了,郑飞把排骨汤、甲鱼汤让大娘和婶子端了上去。
这两道汤上完,郑飞决定等一等。
菜上的差不多了,还有最后的三道炒菜和一个丸子汤。
胡老爷子感觉吃的差不多了。
放下筷子,看了一下桌上的菜,数了一下说道:“郑师傅应该再等咱们说话,小平,你过去给郑师傅说一下,最后的几道菜和馒头直接上就行了,让大家吃好喝好。”
曹平放下筷子,回道:“好的爹,我这就去。”
曹平来到外面,发现一个奇怪的现象,那就是大多数桌上的酒根本就没有动过。
虽然酒没有动,可是桌上的菜但是吃的干干净净。
想来应该是菜做的太好吃,让他们没有时间喝酒。
掏出烟,曹平来到院子外面,向着正在忙碌的郑飞走去。
“郑师傅,辛苦了。”
郑飞看到递过来的烟,摆了摆手拒绝。
“曹叔我不抽烟。”
“郑师傅,你这手艺真是这个。”
曹平竖了一个大拇指,接着说道:“我老岳父没少夸你,说你的手艺在这十里八乡一个对手都没有。”
听到曹平的话,郑飞笑了笑说道:“胡老爷子夸张了,我这手艺虽然好,可是对手还是有的。”
“一点都不夸张,就你这手艺,你现在去桌上随便找个人问问,肯定都说你的手艺好。”
这一点郑飞倒是相信。
“郑师傅,我岳父说时间不早了,他过寿也不弄什么规矩了,让大家吃好喝好,咱们直接上馒头就行了。”
“既然老爷子那么说,咱们直接吃饭。”
郑飞招呼着上菜的大娘婶子把馒头端上去。
曹平看到郑飞开始忙起来,也没有在这里呆着,直接会堂屋了。
看到曹平回来,胡老爷子倚在椅子上问道:“给郑师傅说了?”
“嗯,已经说了爹,郑师傅正在上馒头。”
“那就好,咱们吃饭。”
正在说话的众人看到馒头端了过来,就知道开始吃饭了。
他们这里在大席的最后会上馒头,而不是上米饭。
等到馒头上完,接下来就是最后三道炒菜和最后一道丸子汤。
丸子汤也叫滚蛋丸子汤,是大席上最后的一道菜。
看到这道丸子汤,来客就知道他们该走了。
随着菜全部上完,郑飞终于松了口气。
从早晨忙碌到现在,郑飞基本上没有休息过,虽然体力翻了一倍,可是他还是感觉到身体有些疲惫。
“哎呀,终于忙完了,可把我给累坏了。”
几位大娘和婶子也是累的不行,一个个坐在搬个凳上休息了起来。
“今天胡大哥可是出风头了,过八十大寿,三个女儿居然给他办了六十桌的大席,这也太有面子了。”
“不光有大席,还有三天大戏呢。”
“对,还要唱三天大戏,这一下真是了不得。”
“这几天我每次见到胡大爷他都是高兴的不得了,有这样孝顺的女儿谁能不高兴啊。”
周大娘羡慕的说道。
对于农村的老人来说,老了老了,身体也不行了,只能坐在一起晒太阳。
晒太阳也不能白晒啊,总得说点什么。
那还有比孩子更有话题的吗。
虽然嘴上说着孩子怎么怎么孝顺,可是那有办一次寿宴更加有说服力?
作为农村人,郑飞很清楚,等到吃席的大爷大妈回去,绝对会在自家孩子面前说起胡老爷子寿宴的事情。
“要散场了。”
看到吃席的人纷纷站起来,郑飞就知道宴席结束了。
看到有人走过来,郑飞好奇的看着来人。
“郑师傅,你有没有名片,能不能给我一张?你做的大席真的太好吃了,以后有事情我想找你。”
他刚回来没几天,那有功夫去定做名片:“不好意思大哥,我刚回来没多久,还没有做名片,要不你记下我的手机号?”
“手机号也行。”
随着这个大哥开头,后面又有好几个人过来找他要名片。
郑飞没有名片,把手机号给了他们。
现在看来,当务之急是要做一些名片了。
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