第594章 能屈能伸
喜月姑姑看了一会儿,把花盼盼叫了出去,“你这样不行啊,我听着娘娘和咱们殿下话里的意思是想要吃你亲手做的菜,你都交给他们来做是不行的。”
花盼盼为难,“我一来就要抢了掌厨公公的事,不会让他不满吗?”
喜月姑姑无奈地抬手将花盼盼落在鬓边的一绺发丝掖到耳后,“你管他们呢,想要在宫中立足,总是要有真本事才行,你若是有本事压住他们,就是不满又如何?自己立不住却想与你为难,或是不好好做事,你只管赶了出去就是。娘娘说将膳房交给你来管,那就是真交给你来管。你要记着,娘娘是为你撑腰的。”
花盼盼听了心里有底,谢过喜月姑姑再回膳房,想着先看看这些人做事如何,若是做的不好她或许真要新官上任三把火,却不想转了一圈,个个都很认真地做着她吩咐的事情,花盼盼放下心来。
比起那些酒楼里的大厨们,宫里这些人显然更能屈能伸。
喜月姑姑说的那些话,想来这些人也懂,那样她就可以少花很多心思了。
既然淑妃和八皇子想要尝她做的菜,她就好好表现吧,争取表现好了就能常常出宫回家瞧瞧去。
淑妃的膳房里的食材都是最新鲜的,需要用到的东西也差不多都有,午膳吃什么早也定了下来,等将食材都处理好了,所有人都往旁边一站,将灶台的位置让了出来,花盼盼还有什么不明白,这是等着她上灶做菜呢。
好吧,她还是天真了,她觉得这些人都是知情识趣的,这些人也确实做事认真,但该有的考验却一样都不能少,既然是因为会做饭被派来膳房做管事,这些人客客气气的想要看她的本事也没什么不对。
花盼盼用帕子将头发包了起来,又系上围裙,在众目睽睽之下朝灶台走去。
十四岁的少女,五官艳丽精致,脸上还带着未褪的婴儿肥,站在灶台前更显得稚嫩,似乎那小细胳膊能否拿起沉重的炒勺都让人怀疑。
但当花盼盼左手抄起沉重炒勺,利落地温锅入油,真是十足的利落,还带着睥睨四野之势,看的人不由在心里为她担心,生怕这是在耍帅,下一刻炒勺就要脱手而出。
但这样的担忧并没有发生,谁也没想到这样看起来虽不瘦弱却娇滴滴的少女,颠起炒勺竟行云流水一般,让在灶上做了几十年的大厨也不得不点头。
尤其是当香味飘出来,与平日他们炒菜时不大相同的味道立时让很多人不由自主地吸起鼻子,这味道似乎更香呢。
淑妃的膳食一半出自御膳房的规制菜,但这些做给妃嫔们的菜,也如京城贵妇们吃的那些菜一般,大多更重摆盘,好看是好看,也能极好地保持身材,但吃起来却太过清淡,几乎没什么香味可言。
淑妃口味偏重,尤其是喜爱一些偏甜口的,身在妃位已经可以在宫中拥有自己的小厨房,淑妃便让人除了规制菜外,每日以她的口味再做六道菜,加上御膳房送来的规制菜一顿饭也有十八个菜。
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花盼盼为难,“我一来就要抢了掌厨公公的事,不会让他不满吗?”
喜月姑姑无奈地抬手将花盼盼落在鬓边的一绺发丝掖到耳后,“你管他们呢,想要在宫中立足,总是要有真本事才行,你若是有本事压住他们,就是不满又如何?自己立不住却想与你为难,或是不好好做事,你只管赶了出去就是。娘娘说将膳房交给你来管,那就是真交给你来管。你要记着,娘娘是为你撑腰的。”
花盼盼听了心里有底,谢过喜月姑姑再回膳房,想着先看看这些人做事如何,若是做的不好她或许真要新官上任三把火,却不想转了一圈,个个都很认真地做着她吩咐的事情,花盼盼放下心来。
比起那些酒楼里的大厨们,宫里这些人显然更能屈能伸。
喜月姑姑说的那些话,想来这些人也懂,那样她就可以少花很多心思了。
既然淑妃和八皇子想要尝她做的菜,她就好好表现吧,争取表现好了就能常常出宫回家瞧瞧去。
淑妃的膳房里的食材都是最新鲜的,需要用到的东西也差不多都有,午膳吃什么早也定了下来,等将食材都处理好了,所有人都往旁边一站,将灶台的位置让了出来,花盼盼还有什么不明白,这是等着她上灶做菜呢。
好吧,她还是天真了,她觉得这些人都是知情识趣的,这些人也确实做事认真,但该有的考验却一样都不能少,既然是因为会做饭被派来膳房做管事,这些人客客气气的想要看她的本事也没什么不对。
花盼盼用帕子将头发包了起来,又系上围裙,在众目睽睽之下朝灶台走去。
十四岁的少女,五官艳丽精致,脸上还带着未褪的婴儿肥,站在灶台前更显得稚嫩,似乎那小细胳膊能否拿起沉重的炒勺都让人怀疑。
但当花盼盼左手抄起沉重炒勺,利落地温锅入油,真是十足的利落,还带着睥睨四野之势,看的人不由在心里为她担心,生怕这是在耍帅,下一刻炒勺就要脱手而出。
但这样的担忧并没有发生,谁也没想到这样看起来虽不瘦弱却娇滴滴的少女,颠起炒勺竟行云流水一般,让在灶上做了几十年的大厨也不得不点头。
尤其是当香味飘出来,与平日他们炒菜时不大相同的味道立时让很多人不由自主地吸起鼻子,这味道似乎更香呢。
淑妃的膳食一半出自御膳房的规制菜,但这些做给妃嫔们的菜,也如京城贵妇们吃的那些菜一般,大多更重摆盘,好看是好看,也能极好地保持身材,但吃起来却太过清淡,几乎没什么香味可言。
淑妃口味偏重,尤其是喜爱一些偏甜口的,身在妃位已经可以在宫中拥有自己的小厨房,淑妃便让人除了规制菜外,每日以她的口味再做六道菜,加上御膳房送来的规制菜一顿饭也有十八个菜。
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