第449章 十分本事藏三分
泰石府最大的酒楼得悦楼,没到饭时就已经座无虚席了。
花盼盼跟在章琴身后走进得悦楼,扑鼻而来就是各种菜的香味儿。
花盼盼提鼻闻了闻,她还是头一回到得悦楼吃饭,不想这家的菜味儿闻着倒是不错。
章琴回头刚好看到花盼盼提鼻子闻,没好气地道:“端庄些,哪有姑娘家到哪儿提鼻子闻菜味儿的?得多馋能干出这事?”
花盼盼‘哦’了声,心里却不以为然,章琴的厨艺是好,可同样也说明她爱吃啊,不然一个对吃食没有什么热衷的女人,哪能凭她说了几句就能琢磨出那么多好吃的?
拿这话说她时章琴不心虚吗?
门前迎客的伙计一见是章琴母女带着丫鬟过来,连忙将人往里面请,今日是小柳街的张夫人请这位花夫人吃酒,张夫人还带着儿子,凭他的火眼金睛哪能看不出来这是要相亲?
单看张夫人早早就过来张罗,那殷勤劲,对这桩亲事也中意得很,只是不知花家的态度。
不过话说回来,两家的条件相当,若能成了倒是喜事一桩。
伙计将人请上二楼的雅间,又添了茶水,再到灶房让大厨可以炒菜了。
伙计说完就要出去,就听掌厨对手下的厨子们吩咐,“你们下料都仔细着点儿,十分本事藏三分,别把菜做的太出彩了。”
伙计不解,转回身道:“大师傅,这话可就不对了,咱们泰石府谁不知道那位花夫人厨艺好?你就是使十分本事人家都未必瞧得上眼,这再藏三分,还不得让花夫人觉得咱们家菜浪得虚名?”
掌厨朝他翻了个白眼,“你懂什么?那花夫人就是做咱们一行的,菜做的太好,她一尝怕就能尝出咱们菜的好处。没看今日点的都是咱们家的招牌菜,回头再把这些菜用到她们家酒楼去,咱们家还凭什么跟他们家比?”
伙计一听恍然,“大师傅的意思是说花夫人今日过来有可能是偷师的?”
掌厨没点头,但意思很明显,就算不是来偷师的,但人家尝过菜之后觉得好了,没准就要多琢磨琢磨了。
就是他们得悦楼里,如今有道菜叫火锅鸡,不也是他总去人家那里火锅鱼琢磨出来的?
伙计也知道掌厨说的有道理,便也没再去想这样会不会砸了他们得悦楼的招牌,反正若他们得悦楼在泰石府也有名气,早在花家的酒楼开起来之前,他们家就是几十年的老店,生意好着呢。
虽说花家的酒楼开起来后,得悦楼的生意受到影响,但来吃饭的新老主顾却也没怎么见少,甚至因他们家的火锅鸡出来后,生意又更好了呢。
若花夫人说他们家酒楼的菜味道不好,外人只会当她是来砸场子的。
想明白之后,伙计竟还有些跃跃欲试,想要看看花夫人吃了他们家酒楼有意藏三分的菜后的反应。
是立马指着伙计大放厥词?还是平静地吃下去?
为了能显出花夫人有意找茬,伙计竟还有些期待花夫人吃过菜后立即就说:“这菜不行!”
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花盼盼跟在章琴身后走进得悦楼,扑鼻而来就是各种菜的香味儿。
花盼盼提鼻闻了闻,她还是头一回到得悦楼吃饭,不想这家的菜味儿闻着倒是不错。
章琴回头刚好看到花盼盼提鼻子闻,没好气地道:“端庄些,哪有姑娘家到哪儿提鼻子闻菜味儿的?得多馋能干出这事?”
花盼盼‘哦’了声,心里却不以为然,章琴的厨艺是好,可同样也说明她爱吃啊,不然一个对吃食没有什么热衷的女人,哪能凭她说了几句就能琢磨出那么多好吃的?
拿这话说她时章琴不心虚吗?
门前迎客的伙计一见是章琴母女带着丫鬟过来,连忙将人往里面请,今日是小柳街的张夫人请这位花夫人吃酒,张夫人还带着儿子,凭他的火眼金睛哪能看不出来这是要相亲?
单看张夫人早早就过来张罗,那殷勤劲,对这桩亲事也中意得很,只是不知花家的态度。
不过话说回来,两家的条件相当,若能成了倒是喜事一桩。
伙计将人请上二楼的雅间,又添了茶水,再到灶房让大厨可以炒菜了。
伙计说完就要出去,就听掌厨对手下的厨子们吩咐,“你们下料都仔细着点儿,十分本事藏三分,别把菜做的太出彩了。”
伙计不解,转回身道:“大师傅,这话可就不对了,咱们泰石府谁不知道那位花夫人厨艺好?你就是使十分本事人家都未必瞧得上眼,这再藏三分,还不得让花夫人觉得咱们家菜浪得虚名?”
掌厨朝他翻了个白眼,“你懂什么?那花夫人就是做咱们一行的,菜做的太好,她一尝怕就能尝出咱们菜的好处。没看今日点的都是咱们家的招牌菜,回头再把这些菜用到她们家酒楼去,咱们家还凭什么跟他们家比?”
伙计一听恍然,“大师傅的意思是说花夫人今日过来有可能是偷师的?”
掌厨没点头,但意思很明显,就算不是来偷师的,但人家尝过菜之后觉得好了,没准就要多琢磨琢磨了。
就是他们得悦楼里,如今有道菜叫火锅鸡,不也是他总去人家那里火锅鱼琢磨出来的?
伙计也知道掌厨说的有道理,便也没再去想这样会不会砸了他们得悦楼的招牌,反正若他们得悦楼在泰石府也有名气,早在花家的酒楼开起来之前,他们家就是几十年的老店,生意好着呢。
虽说花家的酒楼开起来后,得悦楼的生意受到影响,但来吃饭的新老主顾却也没怎么见少,甚至因他们家的火锅鸡出来后,生意又更好了呢。
若花夫人说他们家酒楼的菜味道不好,外人只会当她是来砸场子的。
想明白之后,伙计竟还有些跃跃欲试,想要看看花夫人吃了他们家酒楼有意藏三分的菜后的反应。
是立马指着伙计大放厥词?还是平静地吃下去?
为了能显出花夫人有意找茬,伙计竟还有些期待花夫人吃过菜后立即就说:“这菜不行!”
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