第399章 赖上了
因为韩孝武立时就吃,外带的锅里也有炭,韩孝武随便找了张桌子将垫着木板端过来的锅子放到桌上,又去后面灶房里用大碗装了两大碗安三勇说起可以下到火锅鱼里一起吃的菜。
什么好装什么,什么贵装什么,好些还是之前为定席的客人准备的,只是如今客人都不要定金跑去隔壁吃了,准备的菜就剩在这里,看着就够丰富的。
将菜下到锅里,也不去看掌柜气的难看的脸色,拿起桌上的筷子就吃了起来。
一口下去惊艳,两口下去喊伙计盛碗饭来,三口……
风卷残云一般,一锅火锅鱼就下了肚,韩孝武连米饭都吃了五碗,火锅鱼的汤都给拌饭吃了。
靠在椅背上,韩孝武摸着滚圆的肚子,还想再吃怎么办?真吃不下了怎么办?
这花家人整天都是怎么琢磨出来的,咋总能做出让他欲罢不能的美味?
米线他刚吃的有些够了,这边火锅鱼又出来了,往后还有多少美食在等着他?韩孝武越想越没有要回京城的心思了。
好吧,反正二百文一锅也不贵,他身上这一两多银子还能吃上几天,明天就不在花家那边点配菜,反正这里啥都有。
等身上的钱都吃完了就在掌柜这边支取,他又不是用来挥霍,掌柜也不会真不让他吃饭吧?
今天的生意好得出奇,章琴在后面和花盼盼数钱都数不过来了。
章琴时不时去灶房里看看,几个庄子上的婆子片鱼片都忙不过来时,章琴就去帮把手,看来这几日还得在庄子上再选几个年纪轻些,手脚利索些的。
好在火锅鱼用的鱼虽然是现杀的,却也不是都整条地卖,先将鱼片好煨上料,烧制的时候就抓一把放到汤锅里。
卖的最好的招牌鱼锅加上些配菜也才二百文,最多也就用一斤鱼肉,而在这里,一条三斤重的鱼也才卖二十文钱,一锅招牌火锅鱼成本也不会超过二十文,而他们家的鱼还是自家庄子上养的,成本就更低了。
这钱赚的让章琴都有些良心不安了!
果然县城里的钱太好赚了!
花盼盼串好了铜钱,一吊一吊的用麻线绳系好,看来这么多钱不能像在镇上那样隔两天存一回,得要天天去存才行。
那边花致远还在与冯县令等人吃着酒,鱼吃了那么多,每个人都吃的再也吃不下,倒是只顾着吃菜,酒都没怎么喝。
吃饿了,冯光提出要回去了,众人也就纷纷散了,只是相约过几日还要照顾花家的生意。
火锅鱼花致远从前也吃过几次,可今日吃的总感觉与之前不大相同,更好吃了,猜着是这几日在庄子时章琴又把做法改良了,果然他媳妇就是个宝藏啊。
将人都送了出去,花致远回到后院找章琴,听伙计说夫人和大姑娘在甲字号房后院的那间屋子里,花致远推门进去,就看到桌上堆着的铜钱,还有数钱数的都有些乏累的母女俩,一时间也有些吃惊,他之前只顾着陪冯县令他们喝酒了,真没想到生意这么好。
干脆走过去也拿着麻线绳同母女俩一起数铜钱。
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什么好装什么,什么贵装什么,好些还是之前为定席的客人准备的,只是如今客人都不要定金跑去隔壁吃了,准备的菜就剩在这里,看着就够丰富的。
将菜下到锅里,也不去看掌柜气的难看的脸色,拿起桌上的筷子就吃了起来。
一口下去惊艳,两口下去喊伙计盛碗饭来,三口……
风卷残云一般,一锅火锅鱼就下了肚,韩孝武连米饭都吃了五碗,火锅鱼的汤都给拌饭吃了。
靠在椅背上,韩孝武摸着滚圆的肚子,还想再吃怎么办?真吃不下了怎么办?
这花家人整天都是怎么琢磨出来的,咋总能做出让他欲罢不能的美味?
米线他刚吃的有些够了,这边火锅鱼又出来了,往后还有多少美食在等着他?韩孝武越想越没有要回京城的心思了。
好吧,反正二百文一锅也不贵,他身上这一两多银子还能吃上几天,明天就不在花家那边点配菜,反正这里啥都有。
等身上的钱都吃完了就在掌柜这边支取,他又不是用来挥霍,掌柜也不会真不让他吃饭吧?
今天的生意好得出奇,章琴在后面和花盼盼数钱都数不过来了。
章琴时不时去灶房里看看,几个庄子上的婆子片鱼片都忙不过来时,章琴就去帮把手,看来这几日还得在庄子上再选几个年纪轻些,手脚利索些的。
好在火锅鱼用的鱼虽然是现杀的,却也不是都整条地卖,先将鱼片好煨上料,烧制的时候就抓一把放到汤锅里。
卖的最好的招牌鱼锅加上些配菜也才二百文,最多也就用一斤鱼肉,而在这里,一条三斤重的鱼也才卖二十文钱,一锅招牌火锅鱼成本也不会超过二十文,而他们家的鱼还是自家庄子上养的,成本就更低了。
这钱赚的让章琴都有些良心不安了!
果然县城里的钱太好赚了!
花盼盼串好了铜钱,一吊一吊的用麻线绳系好,看来这么多钱不能像在镇上那样隔两天存一回,得要天天去存才行。
那边花致远还在与冯县令等人吃着酒,鱼吃了那么多,每个人都吃的再也吃不下,倒是只顾着吃菜,酒都没怎么喝。
吃饿了,冯光提出要回去了,众人也就纷纷散了,只是相约过几日还要照顾花家的生意。
火锅鱼花致远从前也吃过几次,可今日吃的总感觉与之前不大相同,更好吃了,猜着是这几日在庄子时章琴又把做法改良了,果然他媳妇就是个宝藏啊。
将人都送了出去,花致远回到后院找章琴,听伙计说夫人和大姑娘在甲字号房后院的那间屋子里,花致远推门进去,就看到桌上堆着的铜钱,还有数钱数的都有些乏累的母女俩,一时间也有些吃惊,他之前只顾着陪冯县令他们喝酒了,真没想到生意这么好。
干脆走过去也拿着麻线绳同母女俩一起数铜钱。
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