第 20 章
今天周末,冯瑗本该睡懒觉的。
但最近她作息十分健康,早上七点半就自动醒了,大夏天起床方便,她经过001秒的纠结,就选择了出门吃饭。
目的地自然还是梦想餐厅。
她就住在这附近,要是以往,因为收入增加,她指不定多想离开,找个离公司近点地方,可以每天睡到八点多醒,还不用通勤。
但现在她是一点都不想换地方了。
自从迷上了梦想餐厅,她觉得完全是到了梦想的地方!
餐厅的美食完美的契合了她对美味的要求,不仅如此,这些食物还不怎么长肉!
在餐厅吃了半个月,她原本因长期坐办公室长胖的肚子小了,刚刚合身的裤子大了她才发现自己瘦下来了,还少了五斤!
不仅如此,她全身皮肤也都细腻了不少。
倒不是那种惊人的变化,就像是坚持擦身体乳,可以明显感觉嫩滑了,但不夸张。
冯瑗本身皮肤就白,主要是早出晚归,晒不到太阳,但她长期对着电脑,脸颊总会长一些斑,挺碍眼的,也因为皮肤变好,斑淡了许多。
餐厅的食物很健康,虽然相对于同类型餐厅贵了不少,但她吃着脸上也有了血色,瘦是瘦了,可她身体反而更加健康了。
这样的良性循环,让她更加喜欢去梦想餐厅吃饭。
冯瑗觉得肯定不止她一个人发现餐厅的食物对身体有好处,因为即使这样小的苍蝇馆子,去吃过一次的人,很容易以后又碰到,渐渐地越来越眼熟。
不少食客在餐厅里低声聊天,她都能听见比如:“味道真的好,而且食材滋补,也不知道加了什么!”
“真的,你看我吃了一个礼拜,胃病再没犯了,去医院看,医生都说这阵子保养得不错………”
“吃了这个,我觉得我脱发速度都变少了,不再是一觉醒来,枕头上一堆的头发!”
就是被她带着过来吃的小胖也可以明显的看出,圆滚滚的身材稍微有了轮廓。
这傻子还觉得是自己两边跑累着了。
要真这么容易累着,开个车可以减肥,这个世界上还有胖子吗?
冯瑗作为餐厅先初就相遇的食客,眼看着餐厅的生意一天比一天好,就像是发现宝藏,然后看着其他人和自己一起享用这个宝藏,还因为提前发现餐厅食物的效果而得意的偷笑。
但当她来到梦想餐厅那,笑容突然挂不住了。
面前扩建后的餐厅放入夏日海滩被搬过来了,比之前大了不少的餐厅树立在那,前方屋檐遮挡着早晨的太阳,食客们站在阴凉的地方,眼巴巴的望着餐厅里面,一看就是在排队。
只是……这人是不是过于多了?
她不是不知道餐厅火起来了,各种小视频、营销号为了热度,都会带一波的。
可她真没想到有一天,扩建后的餐厅居然能排出几十个人的长队?!
这还是在大早上,餐厅上菜速度极快的情况下。
冯瑗忽然有些后悔不该祈祷餐厅火起来,他们这些社畜没活路了!
因为餐厅这么多人,她以后早上上班,要是排队超过二十分钟,就完了。
尤其是餐厅不能打包。
她心头拔凉,焉嗒嗒的也没注意其他的,就往人群后面去准备排队。
却被一个热心的食客提醒了:“你还没叫号吧?得叫号才能排队,不然还是进不去的。”
叫号?
“谢谢!”冯瑗赶紧说,往前跑。
就见熟悉的餐厅大门旁边立着一个跟银行机器人类似的叫号机,是淡蓝色的,和餐厅颜色统一,不算大的圆筒身体上半截是个显示屏,照出她的样子。
机器人带着几分稚嫩的声音问:“请问客人是否要去店内用餐?”
还懵着的冯瑗下意识回答:“是。”
“好的,请拿好您的号码牌耐心等候,须谨记,本机人脸识别,不可代拿,一人一个号码……”
机器人的声音认认真真,仿佛一个勤勤恳恳工作的小孩,但说话语速很快又清晰,将注意事项说完了,显示屏下放吐出一张纸。
冯瑗拿出来,上面写着一个数字:156;数字下放是一个二维码。
可怕的不是这个数字,而是二维码居然是她脸轮廓的样子!
牛逼了我的餐厅!
她晕乎乎的回到队尾,又一次跟提醒她的食客道谢,然后说:“这餐厅真的厉害了,我一开始来吃饭还是一个很小的店,现在不止扩建了,还跟银行一样,弄了自动叫号机!”
提醒她的大哥也是个热情的,因此听了这话,立马接道:“可不是,我来的时候都吓一跳,那东西现在也就几大银行和一些大公司有,没想到这么小的餐厅都能有个机器人叫号机!”
“是啊,一开始说餐厅老板有背景我还不相信,没想到是真的啊?”冯瑗感叹,看着手中的纸片,别说这二维码还挺形象的,她的眼镜都弄出来了,这要是换个人拿着叫号单,肯定进不去。
大哥跟着点头,咂舌了一会儿,又看向餐厅门口,见有几个人出来,顿时高兴道:“又快了一步!”
冯瑗也点头,跟着看过去。
就见叫号机在喊:“105号、106号、107号、108号客人请进店用餐……”
在这时几个拿着牌子的人往前去,却被机器人喊着:“请这位109号客人留步,号码牌还没到您呢。”
那客人不干:“我前面那个人跑了,我可以进去,你没看只进去了三个人?”
机器人认真道:“那请您等一会儿,我再喊喊他,要是他两次都不出现,您就可以进去。”
客人看着是个胖乎乎的中年男人,早就迫不及待,因此被拦住有些不高兴,觉得机器人就是古板,吐槽道:“喊你个憨憨咧!”
机器人惊讶道:“客人,您居然知道我叫憨憨?是店长告诉你我的名字吗?”
客人:“…………”
后方排队的人看着一人一机的对话,一个个哈哈大笑出声,原本有些僵持的场面顿时松快下来。
客人被气笑了,不说话了,机器人就喊:“108号客人请进店用餐!”
没人理,它又喊:“108号客人请进店用餐!”
还是没人理,确认叫过三次,叫号机器人说:“109号客人请进店用餐!”
客人哼哼一声,依旧觉得浪费了这一分钟的时间,因此临进门前对着机器人说:“你傻不傻?白费劲儿!浪费电。”
被取名为憨憨的机器人显示屏露出一个笑脸,骄傲道:“没关系,店长说养得起我!”
109号客人踉跄两步,无奈的进店找个位置坐下。
排队的人笑死了,原本还算安静的队伍开始不停有人跟憨憨机器人说话。
一时间笑料横生。
冯瑗也笑得不行,等轮到她时,还故意问:“憨憨,我能提前进去吗?”
憨憨为难的两只眼睛变成了“”,一板一眼的说:“156号客人很抱歉,咱们小店位置已经满了,不能再进去了,装不下啦~”
“哈哈哈……”
冯瑗觉得这老板真的是鬼才,将这么一个可爱的机器人放在这里,他们排队都不枯燥了。
甚至原本听着这名声过来的客人,在看见憨憨的‘铁憨憨’表现后,还主动过来排队,就为了跟它说两句话。
有个话特别多的食客终于进去用餐了,憨憨还叹气一声:“可累死了,废了好多电哦~”
食客们:“噗嗤!”
厨房热火朝天的做菜,外面点餐的人耐心等待。
以往基本上一分钟内就可以上菜的餐厅,这一次冯瑗进去等了好一会儿,也只得慢慢来。
不由得让她更加心凉。
人太多了就是这点不好,梦想餐厅这么快的做菜速度都搞不定了。
但她也没有因此烦躁,反而好奇的打量着周围。
在餐厅外她忙着看憨憨,没注意,等进来才发现餐厅里面安安静静,仿佛从四面八方传来的一首动听的轻音乐让她心情舒缓,一点都不会感觉不耐。
以往经常能听到各种不怎么控制音量的说话声,在今天也变得温和平和了。
好些人在等待食物的途中,眼睛一眯,往椅子后一靠,就这么像是睡着了。
再看那脚步轻盈,举止优雅的乔尔服务员上菜。
让人觉得一点也不像一个餐厅,反而像是优雅的咖啡馆。
而且原本香气四溢的地方,如今仿佛香气都被什么吸收了,只有离得近的时候才闻得到别人食物散发的香味,离远了,哪怕是小龙虾这样重口味的食物,香味都不浓郁。
餐厅仿佛在一个晚上的时间内,发生了翻天覆地的变化。
这就是‘红’带来的吗?
冯瑗不由得有些担心,基础条件升级了,等次上去了,食物味道和价格是不是也有所改变?还是餐厅其实被谁受够了?
主要是她看过不少店,一旦做大了,不是菜品数量减少,就是味道变差,尤其是很多网红店,空有名头却无实力。
只是当冯瑗看着菜单,却发现也没有什么变化。
除了多了三样菜。
虾仁蒸蛋150、豆浆15、上汤娃娃菜100。
照例是配实物图片和价格,和店里以往菜品的价格没什么区别,甚至似乎还便宜了一些。
冯瑗是餐厅的忠实食客,自然在新品出现第一时间就点了,就是以往餐餐必点的冬瓜海带汤都暂时放弃了。
毕竟这三样加起来,就足够她以往和朋友去火锅店大吃一顿的价格。
还是不要太过分。
食物价格都没有变,餐厅变大了,香味变淡了,所以这是食材品质降低了?
冯瑗七想八想,想到了这个上面。
就在这时,豆浆被送过来,店长笑吟吟说:“请慢用。”
还是和以往一样的态度,甚至因为她是熟客,所以多说了一句:“客人多了,等餐时间稍微长了点,可以欣赏一下店内新出现的360度无死角立体轻音乐。”
“好。”冯瑗笑着点头,看着店长半点不心虚的样子,她忽然觉得自己可能真的是想多了。
她端起冰凉的豆浆喝了口,然后发现自己真的是想多了!
豆浆颜色是米白色,咋一看跟外面卖的没有什么不同,但当喝在嘴里,唇齿间尝不到一点豆子的碎末感,冰冰凉凉中带着淡淡的甜味,却又甜而不腻,喝起来除了豆浆特有的味道外,还有种醇香感。
用来磨豆浆的黄豆,肯定选得非常好!
不用别人说,冯瑗就有这种感觉。
她喝了一口都没舍得听,伴随着耳边舒缓的轻音乐,又大大的抿了一口,愉快的勾起唇角。
早餐要是天天喝这样的豆浆,她真的一点都不排斥早起了!
在这时,虾仁蒸蛋和上汤娃娃菜也来了。
两样都是清淡的,冯瑗也没点其他的填肚子。
因此当菜品都上齐,冯瑗就开动了。
她第一时间看向的是虾仁蒸蛋。
这次蒸蛋放在直径约莫十五厘米的深底盘子中。
嫩黄的蒸蛋上方十分规律的放着八颗嫩红蜷曲成一个小圆的小虾仁,上面撒了一些翠绿的葱花,点点油光附着在蛋面上,被放在桌上时,蒸蛋整个身体颤了颤,嫩得不可思议!
蒸蛋配的是勺子,冯瑗拿着莹白的勺子,对着那漂亮的蒸蛋,半天下不了手。
作为一个颜控,她觉得自己似乎在破坏艺术品!
不过最后还是食欲战胜了一切。
冯瑗小心的在边缘挖了一勺。
蒸蛋缺了个小口,露出里面更加嫩滑的部分,还有些许透明的汁水在缺口聚集,仿佛在诱惑人快点去吃它。
蒸蛋入口,冯瑗的第一感觉是——鲜!嫩!滑!
什么是入口即化?
这就是!
一口蒸蛋仿佛放入嘴里,自动划入喉咙,在舌尖留下鲜咸的味道,让她知道刚刚的不是错觉。
冯瑗手快又挖了一勺,这次挖的是带虾仁的地方。
随着蒸蛋入口,舌尖动了动,蒸蛋又消失了,但留下虾仁被牙齿咬开,和小龙虾一个品质的虾肉带着弹性,和它身上清淡鲜香的味道,在唇齿间蔓延开。
难怪要150!
不贵!
真的一点不贵!
就在冯瑗沉浸在虾仁蒸蛋的美味中,身边忽然响起一声激动地轻喝:“这上汤娃娃菜真好吃!好正宗啊!”
冯瑗一看,正是刚刚提醒她要拿号的大哥。
就听见大哥是跟他同桌的人说的,他对面是一个跟他年纪差不多大的女人,两人眉眼间有些相似却并不相同,看着有几分夫妻相。
应该是夫妻。
此时大哥吃着面前花瓣形汤盘里装着的菜品,一脸惊叹。
而惊叹的对象,是汤汁呈黄色清澈见底、娃娃菜娇嫩多汁、以及皮蛋黑得晶莹剔透的上汤娃娃菜?
女人笑道:“不都差不多吗?什么正宗不正宗,好吃不久得了。”
“那不一样!”大哥说起这个,有些不赞同,见女人正要反驳,连忙说:“我不是跟你说过吗?我小时候特别挑食,从不吃蔬菜,直到有一次我爸带我出差,去了南边一个地方,我跟着他在那个小镇子上第一次吃蔬菜,就是这道菜。”
“然后呢?”女人并不在意的问,手上不停,她不讲究正宗与否,不过这家店的菜确实好吃。
大哥笑着又夹了一片娃娃菜,说的时候也不忘记吃:“一开始我不愿意吃,但我爸朋友夹给我,我爸说我不吃就不要我,我就哭着吃下去了,结果越吃越爱吃,最后那一盘子娃娃菜都被我吃了,这家店的上汤娃娃菜,有几分那道菜的影子,不过还是差点火候!”
“没了?”女人意兴阑珊,品尝着椒麻鸡,连连点头。
却听见大哥说:“你知道做这道菜的是谁吗?”
“是谁?”见女人已经没啥兴趣,听故事听得正兴头上的冯瑗忍不住回了一声。
大哥发现是她,一笑,颇为几分得意的说:“后来我才知道,那家店是粤菜传人夏卫方夏老先生所开,一天只做三道菜,我们桌的上汤娃娃菜,便是他那天三道菜之一,刚好进了我肚子。”
“夏卫方!”冯瑗惊呼一声,恰好她知道,夏卫方此人生于战乱年间,御厨之后,一身粤菜厨艺被封为厨神,听说在粤菜厨艺上,还没人尝过夏老先生的手艺还能说一句难吃的。
只可惜他年轻时被人陷害过一次,导致双腿受伤,无法直立,一身手艺不能展现,也因心灰意冷,找了个水乡隐居。
而今老先生已经去世十多年了。
大哥确认的点头,表示她没猜错,女人却皱眉:“假的吧?这样一个网红店,要不是过来旅游正好碰上,才不会过来了,说这家店的菜能跟夏老先生手艺对比,吹过头了啊!”
冯瑗有些不舒服,总觉得这人小瞧了梦想小店。
可她对这些一知半解,也不是那种舌头跟加了显微镜似的老餮,无法说出太深奥的东西,反驳不了这句话。
大哥也差不多,有心反驳,可店确实才出名,而且出名的不是厨艺,是扩充店面的速度,所以要说这么厉害,谁也不信。
要不是他记得这个味道,他也不愿意信。
可他不甘心,还是忍不住回:“是真的,那味道真的超级像!!!你自己吃你能说得出这道菜的缺点吗?”
“你尝尝这高汤,清澈得没有一点杂质,再看这娃娃菜的菜叶子,选用的都是最娇嫩的娃娃菜、高汤都融到了菜里,咬一口汤汁都从菜叶子里渗出来,再看皮蛋,晶莹剔透,弹性十足,也绝对是上上品……”大哥指着上汤娃娃菜,一点点想跟妻子讲解一下,证明自己的观点,这家店真的深藏不露。
但他妻子只说了一句话:“可它只要100元!比起别的小店贵是贵,可真要是跟夏老先生的相似,会只要这点钱吗?你小时候那位先生的菜定价多少?不会很便宜吧?”
大哥语塞,当然不便宜。
而他能吃到当年厨神的手艺,自然家境不差,只是他这些年去过很多极品店,大几百、上千的上汤娃娃菜也吃过,唯有这家,让他想起了夏老先生的厨艺。
既然这么厉害,识货之人肯定会有,何必定价这么低呢?
大哥是个性子爽利之人,因此生出疑惑,刚好见店长苏柠上完菜路过,便将人拦下来,问出了这个问题。
苏柠也是真没想到系统加持后的厨艺做出来的菜,味道是挺好的,但原来都有几分种花家厨艺大师的味道了吗?
说实在的,她一直以为除了那技巧,更多地是食材加分,才做出这么好吃的味道呢。
不过这话不能直接说,因此苏柠露出一抹浅浅的笑容,温声回:“若是要做太过奢侈的菜,店也不必开在这是吧?”
大哥顿时恍然大悟,心生佩服,拥有这样的手艺,却只是定价略高,开店在这样平凡的地方,肯定是为了让更多的人吃到,若是真进了那奢华动辄几千上万的餐厅,怕是受众极少,他喃喃道:“我懂了。”
苏柠转身离开。
身后那位大哥的目光还在背后,她听见对方跟妻子说:“要不我们在这多留两天?将这店里的菜品都吃个遍。”
“行啊。”虽然不信这家店有上个世纪厨神的手艺,可味道是好吃的,女人并不介意多留两天吃个痛快。
苏柠捂了捂有些热的脸蛋。
这道菜能有如今的风味,主要是食材品质极高,还有就是系统加持的厨艺,现在被这样夸奖,她都有些羞涩
冯瑗在一旁看呆了,再次看着自己面前动了一半的上汤娃娃菜,忽然觉得自己之前都是牛嚼牡丹,太浪费了!
得细细品尝!!!
这可是有几分夏老手艺的上汤娃娃菜!
苏柠继续忙着端盘子,同时注意到那位大哥在说话时,安静的餐厅,他身边的几桌食客也都竖着耳朵听呢。
不少人都因为他的话,加点了一份上汤娃娃菜细细品尝,要说相信也不尽然,跟风是主要的,她顿时乐呵了。
这道菜做法不算复杂,就是高汤和皮蛋有些折腾人,系统一样都只出原材料,剩下的让苏柠自己想办法。
她真的感谢系统没有将调味料比如盐这些,也让她自己处理,否则该哭了。
上汤娃娃菜在做的时候,除开复杂的高汤外,娃娃菜选的都是最嫩的菜心那一圈,不能老了,也不能太小了,洗干净后得先焯一次水。
高汤则是猪骨汤,除了熬制时间长了点,没有别的缺点。
之后将蒜瓣炒至金黄色时加入猪骨浓汤煮开,放入娃娃菜煮到变软捞出,剩余的汤汁继续煮皮蛋丁和火腿丁。
值得一说,火腿这样东西,系统给的成品,据说已经开启的西幻世界有了火腿,不过没有塑料袋,所以给的只是一块火腿肉。
步骤也到了最后,加入淀粉勾芡,即可将汤汁淋在娃娃菜上了。
这道看似简单的上汤娃娃菜,就做好了。
这样一道菜,一百块钱,苏柠觉得她似乎看出系统定价的规则了,稍微有些肉的是一百,如果肉多了,比如虾仁蒸蛋,则更多一点,是一百五,再多一点,比如椒麻鸡,则是两百块。
但说起来,店内销量最低的菜,其实是椒麻鸡。
鸡的价格在国内普遍不高,很多人也都是普通的舌头,比如冯瑗,他们吃不出极品鸡肉和普通鸡肉太大的差别,因此会因为好奇尝尝,但要说考虑划算程度,肯定是小龙虾之类的更加合适。
假如是苏柠自己,也是会这样点的,因此她一直希望能说服系统将椒麻鸡的价格降下来一点,但系统不愿意。
不过现在其他菜品陆续点亮,店里原本看着略微寒酸的菜单也变成满满当当的,所以椒麻鸡的销量也不是那么重要。
现在重点是……找个临时工了。
太累了。
难怪昨天乔尔都会对她产生几分幽怨,哪怕是机器人也扛不住这样脚下不停转着上菜的程度啊。
终于在九点多,店内人少了下来时,苏柠将招小时工的告示贴出去了。
作为找工作两个多月的苏柠,自然知道周围小时工的价格,一般都是十块钱到十六块钱,一些比较累的活则贵一点。
因此苏柠定价是一小时25元,十点到下午两点以及下午五点到晚上八点这两个时间段工作,其他时间段愿意留在这里帮忙的,则是一小时二十元。
她本以为要找合适的小时工比较难,谁知刚贴出去没两个小时,就有四个高中生过来面试,看着像是结伴过来的。
苏柠看着他们动作都十分利索,让他们试着上了两道菜,就确定下来了,考虑到高中生,又加了三十元作为晚上回家的打车费,四人都十分高兴,自觉占了便宜,因此对待工作更是认真,确定下来后,客人一来,他们就抢着过去迎接。
有了四个高中生,乔尔直接从外面上菜的任务解脱,进入厨房专门做菜了。
苏柠不能和陆定安共处一室,这孩子受不了,因此她还是在外面,掌控全场。
十点半一过,客流量再次增加,但这次苏柠总算不用忙得不可开交了。
十一点半,岑长冬就出乎意料的带着二十多个朋友过来。
原本岑长冬还挺不好意思的,拉着二十多个朋友去一个苍蝇馆子吃饭,他们怕不是要笑话死自己。
谁知这两天网络上梦想餐厅爆了,最近只要上网,稍微沉浸网络时间长点都能知道这家店。
因此岑长冬一下子有了底气,呼朋唤友,将这群人带来了。
原本打算是晚上来,但晚上人太多了,他们想要不排队怕被人说,因此中午过来了。
虽然其中也有不满意地方太小,不符合他们大老板的身份,但大部分人看在岑长冬的面子上,都十分捧场。
毕竟人比人,也是要适当的地方,岑长冬能叫来的人,也大多都跟他差不多或者低一层次,不会这么没颜色。
一开始岑长冬还想着这家店装不下这么多人,他要是来了,就算喜欢这里食物,也得让那小丫头好看。
不过现在情况一变,他就变成专门带兄弟过来品尝美食的。
只可惜当他们要进来,守在门口的憨憨立马出声:“站住!不好意思,客人们,你们还没叫号,不可以进去用餐哦!”
二十多个人就这么被憨憨拦在外面,就有人笑了:“呵,这家店果然有点意思,智能机器人用来叫号?”
岑长冬也懵逼,下意识说:“我跟你们老板说好了的。”
憨憨显示屏那大眼睛眨巴两下,稚嫩的声音发出认真的疑问:“真的吗?那我叫老板过来。”
“叫过来叫过来。”岑长冬摆摆手。
都是四十多岁的人,对这些高科技也不太懂,但他又不想弄得自己是乡巴佬,因此跟正常人一样对话,看着十分气定神闲。
他带来的兄弟也被他这样子惊讶了,在他和机器人之间看来看去,惊奇道:“听说这家店背后有点能量,看样子还真的有啊!”
“这玩意不贵!”有人不信了。
但立马就有人反驳:“那你见过几个用这当餐厅叫号机的?”
那人一哽,暂时无法反驳。
这时苏柠也被叫过来了,看着外面一群穿着衬衫,夹着公文包的男人,跟□□一样,看着阵仗很大,她神色略微错愕,不过当看见岑长冬后,记忆被唤醒,立马笑道:“岑老板来了呀。”
岑长冬轻咳一声,今天的苏柠穿着一身淡蓝色的旗袍,也化了淡妆,颜值越发高了,让他也不好意思再跟之前一样没好脸色的对待,因此声音温和:“我说来就来,不过你这怎么回事?还不让我们进。”
苏柠歉意道:“不好意思,之前您也没说什么时候来,最近咱们店流量太大,暂时没位置,你们先排队,放心,这是人脸识别,一人一个号,等到了你们,就来了。”
不等岑长冬说话,就有人不高兴的质疑了:“排队?!”
“我们什么时候排队过的?!”
“老板,多少钱能包场?”
二十多个男人,个个也算是财大气粗,直接就拿出手机要付钱包场了。
“我们这不能包场,也不能插队。”苏柠说着,见他们脸色不太好,转而又笑道:“诸位一看都是当老板的人了,咱们这开个小店做生意,你们肯定是不会故意为难的,主要是规矩在这,对其他排了队的食客不公平。”
说着她眨巴眼,传送一些隐藏的含义:“我们这个叫号机是人脸识别的,所以你们先去拿号,等到了你们,我亲自过来引你们进去如何?”
岑长冬了然,道:“行!”然后带着兄弟们去叫号。
虽然有些人不情愿,但大部分人都还是愿意排个队的,他们是老板,是土豪,但不是土匪,人家店长不愿意,能怎么办?大不了不吃。
可还是那句话,来都来了。
这句话很流氓,但大部分种花家的人还是觉得挺有道理的,就比如现在,满脸不高兴的大老板们黑着脸排队,就算有要走的也被劝下来了。
等人手一张票后,岑长冬主动过去问排队的人:“兄弟,我们这人有些多,也赶时间,能不能让你放弃你现在排队的号??”
“前五一人给两百作为赔偿,后面的一人一百,怎么样?”
大部分人看在钱的面子上都同意了,不同意的岑长冬就加钱,最后也同意了。
中午挺热的,排队的人反而没有早上的多,也就是二十多个人。
这么一花钱就能解决,真的算不上贵,比包场要便宜好多。
因此几个还黑着脸的中年男人都舒缓了神色。
不一会儿,陆陆续续有食客出来,他们就进去了。
苏柠也过来将他们请进去,亲自给调整位置,尽量将他们安排在一起,能拼桌就拼桌。
为了不影响其他食客,他们的位置在靠里一点。
前后半个小时不到,菜上完了,苏柠还主动多送了二十多杯绿豆汤请他们,原本有些不满的人,也在品尝到了食物味道后,神色缓和了。
二十多个人,而且全都是身价不菲的老板,生意人,自然懂什么是赚钱的点。
尝到食物后,一群人就对视一眼,挤眉弄眼的暗示之后,将目光落在岑长冬身上:“老岑,你不是跟老板认识吗?叫过来一起吃呗。”
岑长冬立马领悟到了,品尝着上次没吃过的新菜,趁着苏柠给旁边上菜时,将人叫住,大声夸奖道:“老板,你这菜真不错,不枉我们折腾一场。”
其他人也纷纷道:“是啊,这虾个头大,味道好,还干净,真不知道在哪买的。”
“对呀对呀,我闺女就喜欢吃这些海鲜,但很少有品质这么好的,老板帮忙买一点也成啊。”
苏柠笑吟吟道:“食材是老板那边负责,我也就负责餐厅经营,就不清楚了,不好意思啊各位。”
“没事没事!”岑长冬摇头,笑着说:“苏老板过来一起吃?我们请你,要是你老板怪你,只管跟我们说,对了你老板叫什么名?说说看哥几个认识不?”
“不了,店里正热闹呢。”苏柠摇头,察觉到他们想打探店老板,只打哈哈:“老板说他就经营个餐厅,平时不爱见人,不然也不会让我打理餐厅了,肯定和诸位不认识的。”
“那可惜了,我还想着问问你老板那装修队的事呢。”
“这个呀,我也不清楚,平时我都轻易联系不上,老板不喜欢被人打扰,我就只听吩咐就是了。”
打了半天哈哈,确认从苏柠嘴里套不出消息,几人这才放了她离开。
苏柠刚喘口气,餐厅门口又闹起来了。
她眉心一跳,非常不适时宜的想起了罗培和汤一月跟她说的事,吐出一口浊气,快步往门口过去。
这一看,果然是他们!
竟然都中午过来了?
餐厅门口,十多个看着二十出头的男男女女站在门口,憨憨尽职尽责的挡在门口,说:“客人,还没到你们的号,暂时不能进去!”
江曼希哪里是听话之人,就要过去,生气道:“你让开,我就是进去看看!”
“不可以进去的!”憨憨坚持不让,圆筒身体挡在那。
江曼希更气了,尤其是从门里看见苏柠走过来,自己却被这东西挡在那,脸上都开始发热了,干脆的伸手想要将憨憨推开。
苏柠立马快步过去,呵斥道:“你这是破坏私人财物!”
江曼希被呵得手一顿,就没下去,有些羞恼又不屑道:“哟,原来是苏柠……啊。”
她轻蔑的打量她,想要嘲讽两句。
然而当看见她那明显变得更加漂亮的身材和容貌,气息顿时弱了许多,银牙一咬,嫉恨之色从眼眸溢出。
艹!
原来不是抖音滤镜,她竟然真的变漂亮了许多!
她下意识看向刘锦锋,就见这男人看着门口的女人愣神了!
江曼希脸上这回真的火辣辣了,要说真的多么爱刘锦锋也不至于,可她也是真的挺喜欢这个男人的,所以才费尽心思抢过来,结果他看着前女友发呆?
她迅速伸手将人掐了一下,刘锦锋被掐得一个激灵,疼的脸色扭曲了一下,自然也回神,意识到自己刚刚的行为有些不对,脸上染上一抹尴尬,正要说话。
就听见苏柠一板一眼淡声道:“要用餐就老老实实排队。”
江曼希笑道:“我又不是不排队,就是过去看看,能让你a大金融系高材生过来当服务员的店是个什么样子的嘛。”
苏柠没理会,看向憨憨:“憨憨,这一群人前面还有几个人?”
“还有三个人~”憨憨乖巧的应答,让到一边继续站好。
此时十二点多,太热了,因此除非刚好逛到这附近的,也没别的人,来的时间算很巧。
苏柠点点头,看向他们,压根不打算叙旧,直接说:“听见没有?小学生都知道排队,你都多大了还不知道?用餐的时候再进来,听不懂规则吗?”
江曼希看着她这神色,仿佛高高在上教训自己,她脸色早已铁青,掐着男人的胳膊都快掐掉一块肉了。
苏柠个混蛋!
江曼希发誓,她一定要让她哭着求自己!!!
“苏柠!”刘锦锋喊了一声,脸色难看的提醒。
江曼希都已经气成这样了,还要加火,不是让自己为难吗?!
就是两人身后的其他人神色也是怪异,比如一直捧着江曼希的孙可晴,在苏柠和江曼希第一次对阵时,她就不看好,觉得苏柠脑子有坑,跟江家千金对着干。
不就是个男人,让了就是了,没准还能得到一笔钱,就为了争一口气,闹得双方都难看。
这是第二次了,孙可晴同情的看着苏柠,只觉得她的工作生涯,估计到此为止了。
苏柠被刘锦锋叫了,却只是嫌弃的皱眉:“别叫我名字,你的声音真难听。”
孙可晴深吸一口气,更加佩服苏柠的胆量了,但同时也在心里给苏柠画上了一个叉叉,她这完全是不看情势的发泄,太过愚蠢。
果然就听见江曼希阴沉沉道:“苏柠,你还挺能耐的呀?”
苏柠抿唇一笑:“多谢夸奖!”
她转身进去,仿佛真的没将他们这群人看在眼里。
孙可晴看看江曼希难看的脸色,又看看其他在此时不愿意触霉头的人,心中直叹,但想着多年同学,还是故作嫌弃道:“曼希,要不我们走吧?不就是个破店吗?当谁稀罕啊!”
她其实还存着一个想法,让江曼希走了,这样苏柠应该不至于失业。
虽然她捧着江曼希,可也并不是是非不分的人,不过她有钱嘛,但要说苏柠,这姑娘是真的优秀,成绩好,勤奋刻苦,可惜被刘锦锋耽误了。
但显然江曼希虽然气急败坏,可她也格外冷静,只森然一笑:“为什么要走?我还要苏柠亲自给我服务呢~”
作者有话要说:入v第一天,感谢小可爱的支持,请多多按爪呀~有红包~w,请牢记:,,,
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但最近她作息十分健康,早上七点半就自动醒了,大夏天起床方便,她经过001秒的纠结,就选择了出门吃饭。
目的地自然还是梦想餐厅。
她就住在这附近,要是以往,因为收入增加,她指不定多想离开,找个离公司近点地方,可以每天睡到八点多醒,还不用通勤。
但现在她是一点都不想换地方了。
自从迷上了梦想餐厅,她觉得完全是到了梦想的地方!
餐厅的美食完美的契合了她对美味的要求,不仅如此,这些食物还不怎么长肉!
在餐厅吃了半个月,她原本因长期坐办公室长胖的肚子小了,刚刚合身的裤子大了她才发现自己瘦下来了,还少了五斤!
不仅如此,她全身皮肤也都细腻了不少。
倒不是那种惊人的变化,就像是坚持擦身体乳,可以明显感觉嫩滑了,但不夸张。
冯瑗本身皮肤就白,主要是早出晚归,晒不到太阳,但她长期对着电脑,脸颊总会长一些斑,挺碍眼的,也因为皮肤变好,斑淡了许多。
餐厅的食物很健康,虽然相对于同类型餐厅贵了不少,但她吃着脸上也有了血色,瘦是瘦了,可她身体反而更加健康了。
这样的良性循环,让她更加喜欢去梦想餐厅吃饭。
冯瑗觉得肯定不止她一个人发现餐厅的食物对身体有好处,因为即使这样小的苍蝇馆子,去吃过一次的人,很容易以后又碰到,渐渐地越来越眼熟。
不少食客在餐厅里低声聊天,她都能听见比如:“味道真的好,而且食材滋补,也不知道加了什么!”
“真的,你看我吃了一个礼拜,胃病再没犯了,去医院看,医生都说这阵子保养得不错………”
“吃了这个,我觉得我脱发速度都变少了,不再是一觉醒来,枕头上一堆的头发!”
就是被她带着过来吃的小胖也可以明显的看出,圆滚滚的身材稍微有了轮廓。
这傻子还觉得是自己两边跑累着了。
要真这么容易累着,开个车可以减肥,这个世界上还有胖子吗?
冯瑗作为餐厅先初就相遇的食客,眼看着餐厅的生意一天比一天好,就像是发现宝藏,然后看着其他人和自己一起享用这个宝藏,还因为提前发现餐厅食物的效果而得意的偷笑。
但当她来到梦想餐厅那,笑容突然挂不住了。
面前扩建后的餐厅放入夏日海滩被搬过来了,比之前大了不少的餐厅树立在那,前方屋檐遮挡着早晨的太阳,食客们站在阴凉的地方,眼巴巴的望着餐厅里面,一看就是在排队。
只是……这人是不是过于多了?
她不是不知道餐厅火起来了,各种小视频、营销号为了热度,都会带一波的。
可她真没想到有一天,扩建后的餐厅居然能排出几十个人的长队?!
这还是在大早上,餐厅上菜速度极快的情况下。
冯瑗忽然有些后悔不该祈祷餐厅火起来,他们这些社畜没活路了!
因为餐厅这么多人,她以后早上上班,要是排队超过二十分钟,就完了。
尤其是餐厅不能打包。
她心头拔凉,焉嗒嗒的也没注意其他的,就往人群后面去准备排队。
却被一个热心的食客提醒了:“你还没叫号吧?得叫号才能排队,不然还是进不去的。”
叫号?
“谢谢!”冯瑗赶紧说,往前跑。
就见熟悉的餐厅大门旁边立着一个跟银行机器人类似的叫号机,是淡蓝色的,和餐厅颜色统一,不算大的圆筒身体上半截是个显示屏,照出她的样子。
机器人带着几分稚嫩的声音问:“请问客人是否要去店内用餐?”
还懵着的冯瑗下意识回答:“是。”
“好的,请拿好您的号码牌耐心等候,须谨记,本机人脸识别,不可代拿,一人一个号码……”
机器人的声音认认真真,仿佛一个勤勤恳恳工作的小孩,但说话语速很快又清晰,将注意事项说完了,显示屏下放吐出一张纸。
冯瑗拿出来,上面写着一个数字:156;数字下放是一个二维码。
可怕的不是这个数字,而是二维码居然是她脸轮廓的样子!
牛逼了我的餐厅!
她晕乎乎的回到队尾,又一次跟提醒她的食客道谢,然后说:“这餐厅真的厉害了,我一开始来吃饭还是一个很小的店,现在不止扩建了,还跟银行一样,弄了自动叫号机!”
提醒她的大哥也是个热情的,因此听了这话,立马接道:“可不是,我来的时候都吓一跳,那东西现在也就几大银行和一些大公司有,没想到这么小的餐厅都能有个机器人叫号机!”
“是啊,一开始说餐厅老板有背景我还不相信,没想到是真的啊?”冯瑗感叹,看着手中的纸片,别说这二维码还挺形象的,她的眼镜都弄出来了,这要是换个人拿着叫号单,肯定进不去。
大哥跟着点头,咂舌了一会儿,又看向餐厅门口,见有几个人出来,顿时高兴道:“又快了一步!”
冯瑗也点头,跟着看过去。
就见叫号机在喊:“105号、106号、107号、108号客人请进店用餐……”
在这时几个拿着牌子的人往前去,却被机器人喊着:“请这位109号客人留步,号码牌还没到您呢。”
那客人不干:“我前面那个人跑了,我可以进去,你没看只进去了三个人?”
机器人认真道:“那请您等一会儿,我再喊喊他,要是他两次都不出现,您就可以进去。”
客人看着是个胖乎乎的中年男人,早就迫不及待,因此被拦住有些不高兴,觉得机器人就是古板,吐槽道:“喊你个憨憨咧!”
机器人惊讶道:“客人,您居然知道我叫憨憨?是店长告诉你我的名字吗?”
客人:“…………”
后方排队的人看着一人一机的对话,一个个哈哈大笑出声,原本有些僵持的场面顿时松快下来。
客人被气笑了,不说话了,机器人就喊:“108号客人请进店用餐!”
没人理,它又喊:“108号客人请进店用餐!”
还是没人理,确认叫过三次,叫号机器人说:“109号客人请进店用餐!”
客人哼哼一声,依旧觉得浪费了这一分钟的时间,因此临进门前对着机器人说:“你傻不傻?白费劲儿!浪费电。”
被取名为憨憨的机器人显示屏露出一个笑脸,骄傲道:“没关系,店长说养得起我!”
109号客人踉跄两步,无奈的进店找个位置坐下。
排队的人笑死了,原本还算安静的队伍开始不停有人跟憨憨机器人说话。
一时间笑料横生。
冯瑗也笑得不行,等轮到她时,还故意问:“憨憨,我能提前进去吗?”
憨憨为难的两只眼睛变成了“”,一板一眼的说:“156号客人很抱歉,咱们小店位置已经满了,不能再进去了,装不下啦~”
“哈哈哈……”
冯瑗觉得这老板真的是鬼才,将这么一个可爱的机器人放在这里,他们排队都不枯燥了。
甚至原本听着这名声过来的客人,在看见憨憨的‘铁憨憨’表现后,还主动过来排队,就为了跟它说两句话。
有个话特别多的食客终于进去用餐了,憨憨还叹气一声:“可累死了,废了好多电哦~”
食客们:“噗嗤!”
厨房热火朝天的做菜,外面点餐的人耐心等待。
以往基本上一分钟内就可以上菜的餐厅,这一次冯瑗进去等了好一会儿,也只得慢慢来。
不由得让她更加心凉。
人太多了就是这点不好,梦想餐厅这么快的做菜速度都搞不定了。
但她也没有因此烦躁,反而好奇的打量着周围。
在餐厅外她忙着看憨憨,没注意,等进来才发现餐厅里面安安静静,仿佛从四面八方传来的一首动听的轻音乐让她心情舒缓,一点都不会感觉不耐。
以往经常能听到各种不怎么控制音量的说话声,在今天也变得温和平和了。
好些人在等待食物的途中,眼睛一眯,往椅子后一靠,就这么像是睡着了。
再看那脚步轻盈,举止优雅的乔尔服务员上菜。
让人觉得一点也不像一个餐厅,反而像是优雅的咖啡馆。
而且原本香气四溢的地方,如今仿佛香气都被什么吸收了,只有离得近的时候才闻得到别人食物散发的香味,离远了,哪怕是小龙虾这样重口味的食物,香味都不浓郁。
餐厅仿佛在一个晚上的时间内,发生了翻天覆地的变化。
这就是‘红’带来的吗?
冯瑗不由得有些担心,基础条件升级了,等次上去了,食物味道和价格是不是也有所改变?还是餐厅其实被谁受够了?
主要是她看过不少店,一旦做大了,不是菜品数量减少,就是味道变差,尤其是很多网红店,空有名头却无实力。
只是当冯瑗看着菜单,却发现也没有什么变化。
除了多了三样菜。
虾仁蒸蛋150、豆浆15、上汤娃娃菜100。
照例是配实物图片和价格,和店里以往菜品的价格没什么区别,甚至似乎还便宜了一些。
冯瑗是餐厅的忠实食客,自然在新品出现第一时间就点了,就是以往餐餐必点的冬瓜海带汤都暂时放弃了。
毕竟这三样加起来,就足够她以往和朋友去火锅店大吃一顿的价格。
还是不要太过分。
食物价格都没有变,餐厅变大了,香味变淡了,所以这是食材品质降低了?
冯瑗七想八想,想到了这个上面。
就在这时,豆浆被送过来,店长笑吟吟说:“请慢用。”
还是和以往一样的态度,甚至因为她是熟客,所以多说了一句:“客人多了,等餐时间稍微长了点,可以欣赏一下店内新出现的360度无死角立体轻音乐。”
“好。”冯瑗笑着点头,看着店长半点不心虚的样子,她忽然觉得自己可能真的是想多了。
她端起冰凉的豆浆喝了口,然后发现自己真的是想多了!
豆浆颜色是米白色,咋一看跟外面卖的没有什么不同,但当喝在嘴里,唇齿间尝不到一点豆子的碎末感,冰冰凉凉中带着淡淡的甜味,却又甜而不腻,喝起来除了豆浆特有的味道外,还有种醇香感。
用来磨豆浆的黄豆,肯定选得非常好!
不用别人说,冯瑗就有这种感觉。
她喝了一口都没舍得听,伴随着耳边舒缓的轻音乐,又大大的抿了一口,愉快的勾起唇角。
早餐要是天天喝这样的豆浆,她真的一点都不排斥早起了!
在这时,虾仁蒸蛋和上汤娃娃菜也来了。
两样都是清淡的,冯瑗也没点其他的填肚子。
因此当菜品都上齐,冯瑗就开动了。
她第一时间看向的是虾仁蒸蛋。
这次蒸蛋放在直径约莫十五厘米的深底盘子中。
嫩黄的蒸蛋上方十分规律的放着八颗嫩红蜷曲成一个小圆的小虾仁,上面撒了一些翠绿的葱花,点点油光附着在蛋面上,被放在桌上时,蒸蛋整个身体颤了颤,嫩得不可思议!
蒸蛋配的是勺子,冯瑗拿着莹白的勺子,对着那漂亮的蒸蛋,半天下不了手。
作为一个颜控,她觉得自己似乎在破坏艺术品!
不过最后还是食欲战胜了一切。
冯瑗小心的在边缘挖了一勺。
蒸蛋缺了个小口,露出里面更加嫩滑的部分,还有些许透明的汁水在缺口聚集,仿佛在诱惑人快点去吃它。
蒸蛋入口,冯瑗的第一感觉是——鲜!嫩!滑!
什么是入口即化?
这就是!
一口蒸蛋仿佛放入嘴里,自动划入喉咙,在舌尖留下鲜咸的味道,让她知道刚刚的不是错觉。
冯瑗手快又挖了一勺,这次挖的是带虾仁的地方。
随着蒸蛋入口,舌尖动了动,蒸蛋又消失了,但留下虾仁被牙齿咬开,和小龙虾一个品质的虾肉带着弹性,和它身上清淡鲜香的味道,在唇齿间蔓延开。
难怪要150!
不贵!
真的一点不贵!
就在冯瑗沉浸在虾仁蒸蛋的美味中,身边忽然响起一声激动地轻喝:“这上汤娃娃菜真好吃!好正宗啊!”
冯瑗一看,正是刚刚提醒她要拿号的大哥。
就听见大哥是跟他同桌的人说的,他对面是一个跟他年纪差不多大的女人,两人眉眼间有些相似却并不相同,看着有几分夫妻相。
应该是夫妻。
此时大哥吃着面前花瓣形汤盘里装着的菜品,一脸惊叹。
而惊叹的对象,是汤汁呈黄色清澈见底、娃娃菜娇嫩多汁、以及皮蛋黑得晶莹剔透的上汤娃娃菜?
女人笑道:“不都差不多吗?什么正宗不正宗,好吃不久得了。”
“那不一样!”大哥说起这个,有些不赞同,见女人正要反驳,连忙说:“我不是跟你说过吗?我小时候特别挑食,从不吃蔬菜,直到有一次我爸带我出差,去了南边一个地方,我跟着他在那个小镇子上第一次吃蔬菜,就是这道菜。”
“然后呢?”女人并不在意的问,手上不停,她不讲究正宗与否,不过这家店的菜确实好吃。
大哥笑着又夹了一片娃娃菜,说的时候也不忘记吃:“一开始我不愿意吃,但我爸朋友夹给我,我爸说我不吃就不要我,我就哭着吃下去了,结果越吃越爱吃,最后那一盘子娃娃菜都被我吃了,这家店的上汤娃娃菜,有几分那道菜的影子,不过还是差点火候!”
“没了?”女人意兴阑珊,品尝着椒麻鸡,连连点头。
却听见大哥说:“你知道做这道菜的是谁吗?”
“是谁?”见女人已经没啥兴趣,听故事听得正兴头上的冯瑗忍不住回了一声。
大哥发现是她,一笑,颇为几分得意的说:“后来我才知道,那家店是粤菜传人夏卫方夏老先生所开,一天只做三道菜,我们桌的上汤娃娃菜,便是他那天三道菜之一,刚好进了我肚子。”
“夏卫方!”冯瑗惊呼一声,恰好她知道,夏卫方此人生于战乱年间,御厨之后,一身粤菜厨艺被封为厨神,听说在粤菜厨艺上,还没人尝过夏老先生的手艺还能说一句难吃的。
只可惜他年轻时被人陷害过一次,导致双腿受伤,无法直立,一身手艺不能展现,也因心灰意冷,找了个水乡隐居。
而今老先生已经去世十多年了。
大哥确认的点头,表示她没猜错,女人却皱眉:“假的吧?这样一个网红店,要不是过来旅游正好碰上,才不会过来了,说这家店的菜能跟夏老先生手艺对比,吹过头了啊!”
冯瑗有些不舒服,总觉得这人小瞧了梦想小店。
可她对这些一知半解,也不是那种舌头跟加了显微镜似的老餮,无法说出太深奥的东西,反驳不了这句话。
大哥也差不多,有心反驳,可店确实才出名,而且出名的不是厨艺,是扩充店面的速度,所以要说这么厉害,谁也不信。
要不是他记得这个味道,他也不愿意信。
可他不甘心,还是忍不住回:“是真的,那味道真的超级像!!!你自己吃你能说得出这道菜的缺点吗?”
“你尝尝这高汤,清澈得没有一点杂质,再看这娃娃菜的菜叶子,选用的都是最娇嫩的娃娃菜、高汤都融到了菜里,咬一口汤汁都从菜叶子里渗出来,再看皮蛋,晶莹剔透,弹性十足,也绝对是上上品……”大哥指着上汤娃娃菜,一点点想跟妻子讲解一下,证明自己的观点,这家店真的深藏不露。
但他妻子只说了一句话:“可它只要100元!比起别的小店贵是贵,可真要是跟夏老先生的相似,会只要这点钱吗?你小时候那位先生的菜定价多少?不会很便宜吧?”
大哥语塞,当然不便宜。
而他能吃到当年厨神的手艺,自然家境不差,只是他这些年去过很多极品店,大几百、上千的上汤娃娃菜也吃过,唯有这家,让他想起了夏老先生的厨艺。
既然这么厉害,识货之人肯定会有,何必定价这么低呢?
大哥是个性子爽利之人,因此生出疑惑,刚好见店长苏柠上完菜路过,便将人拦下来,问出了这个问题。
苏柠也是真没想到系统加持后的厨艺做出来的菜,味道是挺好的,但原来都有几分种花家厨艺大师的味道了吗?
说实在的,她一直以为除了那技巧,更多地是食材加分,才做出这么好吃的味道呢。
不过这话不能直接说,因此苏柠露出一抹浅浅的笑容,温声回:“若是要做太过奢侈的菜,店也不必开在这是吧?”
大哥顿时恍然大悟,心生佩服,拥有这样的手艺,却只是定价略高,开店在这样平凡的地方,肯定是为了让更多的人吃到,若是真进了那奢华动辄几千上万的餐厅,怕是受众极少,他喃喃道:“我懂了。”
苏柠转身离开。
身后那位大哥的目光还在背后,她听见对方跟妻子说:“要不我们在这多留两天?将这店里的菜品都吃个遍。”
“行啊。”虽然不信这家店有上个世纪厨神的手艺,可味道是好吃的,女人并不介意多留两天吃个痛快。
苏柠捂了捂有些热的脸蛋。
这道菜能有如今的风味,主要是食材品质极高,还有就是系统加持的厨艺,现在被这样夸奖,她都有些羞涩
冯瑗在一旁看呆了,再次看着自己面前动了一半的上汤娃娃菜,忽然觉得自己之前都是牛嚼牡丹,太浪费了!
得细细品尝!!!
这可是有几分夏老手艺的上汤娃娃菜!
苏柠继续忙着端盘子,同时注意到那位大哥在说话时,安静的餐厅,他身边的几桌食客也都竖着耳朵听呢。
不少人都因为他的话,加点了一份上汤娃娃菜细细品尝,要说相信也不尽然,跟风是主要的,她顿时乐呵了。
这道菜做法不算复杂,就是高汤和皮蛋有些折腾人,系统一样都只出原材料,剩下的让苏柠自己想办法。
她真的感谢系统没有将调味料比如盐这些,也让她自己处理,否则该哭了。
上汤娃娃菜在做的时候,除开复杂的高汤外,娃娃菜选的都是最嫩的菜心那一圈,不能老了,也不能太小了,洗干净后得先焯一次水。
高汤则是猪骨汤,除了熬制时间长了点,没有别的缺点。
之后将蒜瓣炒至金黄色时加入猪骨浓汤煮开,放入娃娃菜煮到变软捞出,剩余的汤汁继续煮皮蛋丁和火腿丁。
值得一说,火腿这样东西,系统给的成品,据说已经开启的西幻世界有了火腿,不过没有塑料袋,所以给的只是一块火腿肉。
步骤也到了最后,加入淀粉勾芡,即可将汤汁淋在娃娃菜上了。
这道看似简单的上汤娃娃菜,就做好了。
这样一道菜,一百块钱,苏柠觉得她似乎看出系统定价的规则了,稍微有些肉的是一百,如果肉多了,比如虾仁蒸蛋,则更多一点,是一百五,再多一点,比如椒麻鸡,则是两百块。
但说起来,店内销量最低的菜,其实是椒麻鸡。
鸡的价格在国内普遍不高,很多人也都是普通的舌头,比如冯瑗,他们吃不出极品鸡肉和普通鸡肉太大的差别,因此会因为好奇尝尝,但要说考虑划算程度,肯定是小龙虾之类的更加合适。
假如是苏柠自己,也是会这样点的,因此她一直希望能说服系统将椒麻鸡的价格降下来一点,但系统不愿意。
不过现在其他菜品陆续点亮,店里原本看着略微寒酸的菜单也变成满满当当的,所以椒麻鸡的销量也不是那么重要。
现在重点是……找个临时工了。
太累了。
难怪昨天乔尔都会对她产生几分幽怨,哪怕是机器人也扛不住这样脚下不停转着上菜的程度啊。
终于在九点多,店内人少了下来时,苏柠将招小时工的告示贴出去了。
作为找工作两个多月的苏柠,自然知道周围小时工的价格,一般都是十块钱到十六块钱,一些比较累的活则贵一点。
因此苏柠定价是一小时25元,十点到下午两点以及下午五点到晚上八点这两个时间段工作,其他时间段愿意留在这里帮忙的,则是一小时二十元。
她本以为要找合适的小时工比较难,谁知刚贴出去没两个小时,就有四个高中生过来面试,看着像是结伴过来的。
苏柠看着他们动作都十分利索,让他们试着上了两道菜,就确定下来了,考虑到高中生,又加了三十元作为晚上回家的打车费,四人都十分高兴,自觉占了便宜,因此对待工作更是认真,确定下来后,客人一来,他们就抢着过去迎接。
有了四个高中生,乔尔直接从外面上菜的任务解脱,进入厨房专门做菜了。
苏柠不能和陆定安共处一室,这孩子受不了,因此她还是在外面,掌控全场。
十点半一过,客流量再次增加,但这次苏柠总算不用忙得不可开交了。
十一点半,岑长冬就出乎意料的带着二十多个朋友过来。
原本岑长冬还挺不好意思的,拉着二十多个朋友去一个苍蝇馆子吃饭,他们怕不是要笑话死自己。
谁知这两天网络上梦想餐厅爆了,最近只要上网,稍微沉浸网络时间长点都能知道这家店。
因此岑长冬一下子有了底气,呼朋唤友,将这群人带来了。
原本打算是晚上来,但晚上人太多了,他们想要不排队怕被人说,因此中午过来了。
虽然其中也有不满意地方太小,不符合他们大老板的身份,但大部分人看在岑长冬的面子上,都十分捧场。
毕竟人比人,也是要适当的地方,岑长冬能叫来的人,也大多都跟他差不多或者低一层次,不会这么没颜色。
一开始岑长冬还想着这家店装不下这么多人,他要是来了,就算喜欢这里食物,也得让那小丫头好看。
不过现在情况一变,他就变成专门带兄弟过来品尝美食的。
只可惜当他们要进来,守在门口的憨憨立马出声:“站住!不好意思,客人们,你们还没叫号,不可以进去用餐哦!”
二十多个人就这么被憨憨拦在外面,就有人笑了:“呵,这家店果然有点意思,智能机器人用来叫号?”
岑长冬也懵逼,下意识说:“我跟你们老板说好了的。”
憨憨显示屏那大眼睛眨巴两下,稚嫩的声音发出认真的疑问:“真的吗?那我叫老板过来。”
“叫过来叫过来。”岑长冬摆摆手。
都是四十多岁的人,对这些高科技也不太懂,但他又不想弄得自己是乡巴佬,因此跟正常人一样对话,看着十分气定神闲。
他带来的兄弟也被他这样子惊讶了,在他和机器人之间看来看去,惊奇道:“听说这家店背后有点能量,看样子还真的有啊!”
“这玩意不贵!”有人不信了。
但立马就有人反驳:“那你见过几个用这当餐厅叫号机的?”
那人一哽,暂时无法反驳。
这时苏柠也被叫过来了,看着外面一群穿着衬衫,夹着公文包的男人,跟□□一样,看着阵仗很大,她神色略微错愕,不过当看见岑长冬后,记忆被唤醒,立马笑道:“岑老板来了呀。”
岑长冬轻咳一声,今天的苏柠穿着一身淡蓝色的旗袍,也化了淡妆,颜值越发高了,让他也不好意思再跟之前一样没好脸色的对待,因此声音温和:“我说来就来,不过你这怎么回事?还不让我们进。”
苏柠歉意道:“不好意思,之前您也没说什么时候来,最近咱们店流量太大,暂时没位置,你们先排队,放心,这是人脸识别,一人一个号,等到了你们,就来了。”
不等岑长冬说话,就有人不高兴的质疑了:“排队?!”
“我们什么时候排队过的?!”
“老板,多少钱能包场?”
二十多个男人,个个也算是财大气粗,直接就拿出手机要付钱包场了。
“我们这不能包场,也不能插队。”苏柠说着,见他们脸色不太好,转而又笑道:“诸位一看都是当老板的人了,咱们这开个小店做生意,你们肯定是不会故意为难的,主要是规矩在这,对其他排了队的食客不公平。”
说着她眨巴眼,传送一些隐藏的含义:“我们这个叫号机是人脸识别的,所以你们先去拿号,等到了你们,我亲自过来引你们进去如何?”
岑长冬了然,道:“行!”然后带着兄弟们去叫号。
虽然有些人不情愿,但大部分人都还是愿意排个队的,他们是老板,是土豪,但不是土匪,人家店长不愿意,能怎么办?大不了不吃。
可还是那句话,来都来了。
这句话很流氓,但大部分种花家的人还是觉得挺有道理的,就比如现在,满脸不高兴的大老板们黑着脸排队,就算有要走的也被劝下来了。
等人手一张票后,岑长冬主动过去问排队的人:“兄弟,我们这人有些多,也赶时间,能不能让你放弃你现在排队的号??”
“前五一人给两百作为赔偿,后面的一人一百,怎么样?”
大部分人看在钱的面子上都同意了,不同意的岑长冬就加钱,最后也同意了。
中午挺热的,排队的人反而没有早上的多,也就是二十多个人。
这么一花钱就能解决,真的算不上贵,比包场要便宜好多。
因此几个还黑着脸的中年男人都舒缓了神色。
不一会儿,陆陆续续有食客出来,他们就进去了。
苏柠也过来将他们请进去,亲自给调整位置,尽量将他们安排在一起,能拼桌就拼桌。
为了不影响其他食客,他们的位置在靠里一点。
前后半个小时不到,菜上完了,苏柠还主动多送了二十多杯绿豆汤请他们,原本有些不满的人,也在品尝到了食物味道后,神色缓和了。
二十多个人,而且全都是身价不菲的老板,生意人,自然懂什么是赚钱的点。
尝到食物后,一群人就对视一眼,挤眉弄眼的暗示之后,将目光落在岑长冬身上:“老岑,你不是跟老板认识吗?叫过来一起吃呗。”
岑长冬立马领悟到了,品尝着上次没吃过的新菜,趁着苏柠给旁边上菜时,将人叫住,大声夸奖道:“老板,你这菜真不错,不枉我们折腾一场。”
其他人也纷纷道:“是啊,这虾个头大,味道好,还干净,真不知道在哪买的。”
“对呀对呀,我闺女就喜欢吃这些海鲜,但很少有品质这么好的,老板帮忙买一点也成啊。”
苏柠笑吟吟道:“食材是老板那边负责,我也就负责餐厅经营,就不清楚了,不好意思啊各位。”
“没事没事!”岑长冬摇头,笑着说:“苏老板过来一起吃?我们请你,要是你老板怪你,只管跟我们说,对了你老板叫什么名?说说看哥几个认识不?”
“不了,店里正热闹呢。”苏柠摇头,察觉到他们想打探店老板,只打哈哈:“老板说他就经营个餐厅,平时不爱见人,不然也不会让我打理餐厅了,肯定和诸位不认识的。”
“那可惜了,我还想着问问你老板那装修队的事呢。”
“这个呀,我也不清楚,平时我都轻易联系不上,老板不喜欢被人打扰,我就只听吩咐就是了。”
打了半天哈哈,确认从苏柠嘴里套不出消息,几人这才放了她离开。
苏柠刚喘口气,餐厅门口又闹起来了。
她眉心一跳,非常不适时宜的想起了罗培和汤一月跟她说的事,吐出一口浊气,快步往门口过去。
这一看,果然是他们!
竟然都中午过来了?
餐厅门口,十多个看着二十出头的男男女女站在门口,憨憨尽职尽责的挡在门口,说:“客人,还没到你们的号,暂时不能进去!”
江曼希哪里是听话之人,就要过去,生气道:“你让开,我就是进去看看!”
“不可以进去的!”憨憨坚持不让,圆筒身体挡在那。
江曼希更气了,尤其是从门里看见苏柠走过来,自己却被这东西挡在那,脸上都开始发热了,干脆的伸手想要将憨憨推开。
苏柠立马快步过去,呵斥道:“你这是破坏私人财物!”
江曼希被呵得手一顿,就没下去,有些羞恼又不屑道:“哟,原来是苏柠……啊。”
她轻蔑的打量她,想要嘲讽两句。
然而当看见她那明显变得更加漂亮的身材和容貌,气息顿时弱了许多,银牙一咬,嫉恨之色从眼眸溢出。
艹!
原来不是抖音滤镜,她竟然真的变漂亮了许多!
她下意识看向刘锦锋,就见这男人看着门口的女人愣神了!
江曼希脸上这回真的火辣辣了,要说真的多么爱刘锦锋也不至于,可她也是真的挺喜欢这个男人的,所以才费尽心思抢过来,结果他看着前女友发呆?
她迅速伸手将人掐了一下,刘锦锋被掐得一个激灵,疼的脸色扭曲了一下,自然也回神,意识到自己刚刚的行为有些不对,脸上染上一抹尴尬,正要说话。
就听见苏柠一板一眼淡声道:“要用餐就老老实实排队。”
江曼希笑道:“我又不是不排队,就是过去看看,能让你a大金融系高材生过来当服务员的店是个什么样子的嘛。”
苏柠没理会,看向憨憨:“憨憨,这一群人前面还有几个人?”
“还有三个人~”憨憨乖巧的应答,让到一边继续站好。
此时十二点多,太热了,因此除非刚好逛到这附近的,也没别的人,来的时间算很巧。
苏柠点点头,看向他们,压根不打算叙旧,直接说:“听见没有?小学生都知道排队,你都多大了还不知道?用餐的时候再进来,听不懂规则吗?”
江曼希看着她这神色,仿佛高高在上教训自己,她脸色早已铁青,掐着男人的胳膊都快掐掉一块肉了。
苏柠个混蛋!
江曼希发誓,她一定要让她哭着求自己!!!
“苏柠!”刘锦锋喊了一声,脸色难看的提醒。
江曼希都已经气成这样了,还要加火,不是让自己为难吗?!
就是两人身后的其他人神色也是怪异,比如一直捧着江曼希的孙可晴,在苏柠和江曼希第一次对阵时,她就不看好,觉得苏柠脑子有坑,跟江家千金对着干。
不就是个男人,让了就是了,没准还能得到一笔钱,就为了争一口气,闹得双方都难看。
这是第二次了,孙可晴同情的看着苏柠,只觉得她的工作生涯,估计到此为止了。
苏柠被刘锦锋叫了,却只是嫌弃的皱眉:“别叫我名字,你的声音真难听。”
孙可晴深吸一口气,更加佩服苏柠的胆量了,但同时也在心里给苏柠画上了一个叉叉,她这完全是不看情势的发泄,太过愚蠢。
果然就听见江曼希阴沉沉道:“苏柠,你还挺能耐的呀?”
苏柠抿唇一笑:“多谢夸奖!”
她转身进去,仿佛真的没将他们这群人看在眼里。
孙可晴看看江曼希难看的脸色,又看看其他在此时不愿意触霉头的人,心中直叹,但想着多年同学,还是故作嫌弃道:“曼希,要不我们走吧?不就是个破店吗?当谁稀罕啊!”
她其实还存着一个想法,让江曼希走了,这样苏柠应该不至于失业。
虽然她捧着江曼希,可也并不是是非不分的人,不过她有钱嘛,但要说苏柠,这姑娘是真的优秀,成绩好,勤奋刻苦,可惜被刘锦锋耽误了。
但显然江曼希虽然气急败坏,可她也格外冷静,只森然一笑:“为什么要走?我还要苏柠亲自给我服务呢~”
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